ガスストーブ:モデルの種類、選択、評価
最近のホステスのキッチンにはさまざまな種類の調理器具が装備されていますが、標準的なガスコンロが最も一般的なオプションです。キッチンの改造に関しては、高品質で信頼性の高いストーブを選択すると、経験の浅いバイヤーが昏迷する可能性があります-これは驚くことではありません。これを毎日行う必要がないため、素晴らしいことを自慢できる人はほとんどいませんこの問題での経験。
プレートを選択する際の複雑さを段階的に検討しようとします - 私たちのアドバイスが正しい決定を下すのに役立つことを願っています.
特徴
あらゆる種類の革新的な新製品の膨大な数にもかかわらず、従来のガスストーブは今後何年にもわたってユーザーに人気があります。最も高価で技術的に装備されたストーブでさえ、誘導機構は言うまでもなく、最も単純な電気モデルよりもいずれにしても安価です。同時に、それらの主な機能はほぼ同じです。
これらの家庭用キッチン家電には、主に 3 つのタイプがあります。
- ガスオーブンを備えた従来のモデル。
- 電気オーブン付きストーブ;
- 標準バーナーと電気バーナーの両方を備えたストーブ。
原則として、プレートは別々に取り付けるか、キッチンセットに組み込まれています。デザインの観点からは、食器洗い機からコンロまでのすべての電化製品が家具に完全に詰め込まれていると、インテリアがより完全に見えるため、2番目のオプションが望ましいです。
この場合、サイドパネルの色と家電製品の素材は関係ないため、必要なすべての調理器具を選択する際に大幅な節約を実現できます。
独立型モデルはキッチンのデザインの自給自足の部分ですが、家具セットを変更しても変更されません。また、ロシア製および輸入モデルの幅広い色により、どのインテリアにも調和するモデルを選択できます。
寸法に関しては、メーカーに関係なく、すべてのモデルの高さは標準で85cmですが、プレートのシリーズによって製品の幅と奥行きが異なる場合があります。
クラシックバージョンでは、これは60x60cmですが、50x50cmのオプションは非常に人気があり、小さなキッチンで需要があります.それほど頻繁ではありませんが、幅の指標が 30、90、さらには 100 cm のモデルを見つけることができます。
どのガスストーブにもいくつかの構造要素があり、それぞれに独自の機能があります。
- 基本システム - 互いに少なくとも23 cmの距離で設置されたバーナー、バーナー、ガスパイプライン、および必要なすべてのタップが含まれます。
- 電気部品 - これには、電気点火システム、照明の種類、オプションの利用可能性、たとえばグリルとその回転を保証するメカニズムが含まれます。
- 主要部分 - これは、通常、ステンレス鋼で作られ、耐熱エナメルで覆われたケースです。
特定の種類に応じて、ガスストーブには追加の要素が含まれる場合がありますが、基本的なセットは一定です。
動作原理
現代のストーブは天然ガスを動力源としており、シリンダーまたは主要なガスパイプラインから供給することができます。操作パネルを使用して、ガス供給とバーナーの炎を強調表示または減らすことができます。ガスがノズルを通って移動し始めるとすぐに、空気と結合し、火と接触すると燃え上がる可燃性混合物になります。
燃焼が可能な限り均等になるように、すべてのバーナーに特別な仕切りが用意されています.コンロとオーブンでのガスバーナーの動作原理はまったく同じです。両方のプロセスは、本体にある特別なコントロールパネルのボタンとタップを使用して調整されます。
大気バーナーはガスストーブに取り付けられており、燃焼生成物の出力はここでは提供されないため、キッチンスペースに流れ始めます。
ただし、ストーブの操作中にガスが完全に燃焼するため、中毒を恐れる必要はありません。したがって、人体への危険はありません。
長所と短所
ストーブの選択が正しく行われた場合、調理プロセスはより快適で快適になります。
最新のモデルはすべて、調理中に温度を調整できます。近年発売されたほとんどのモデルには、効果的なガス制御システムが装備されており、火災が鎮火した場合にガスの供給を迅速に停止することができます。このオプションには、オーブンと各バーナーに取り付けられた専用センサーが含まれています。 最も高度なモデルでは、ガスの漏れと放出される二酸化炭素のレベルを制御できます。.
多くのユニットには、バーナーの電気ガス点火機能が追加されています。
プレートの疑いのない利点は、民主的なコストです。ガスストーブは、電気や誘導の対応物よりもはるかに予算がかかります。
どのストーブも非常に使いやすく、ガスストーブは何十年もの間私たちのキッチンにあり、誰もが長い間慣れ親しんでおり、その作業のすべての複雑さに精通しています。ちなみに、電気ストーブのユーザーは、 ガスユニットの加熱調整は、電気モデルよりもはるかに便利です.
ストーブの利点は、電源から独立していることです。故障してAC電源が切れても、暗闇でもいつでも料理ができます。ちなみに、ほとんどのストーブはさらに電気で動作する可能性があるため、ガス供給が中断された場合でも調理は停止しません。つまり、空腹のままになる可能性はありません。
しかし、理想はまだ何も生み出されておらず、プレートも例外ではありません。
これらのユニットには、いくつかの重大な欠点があります。
- 設置および操作規則に従わない場合、ガスストーブは火災の危険の原因となる可能性があります。
- ストーブの移動とその修理は、認定されたガス企業の専門家のみが行うことができます。
- ストーブは好きな場所に置くことはできません。
これらのユニットが配置されている施設には厳しい要件がありますが、スラブの場所には特別な調整が必要です。
コンロやオーブンセットとの比較
現代のガスストーブの主な競争相手は、オーブンとコンロです。
最新のキッチン家電の範囲は次のとおりです。
- 独立したストーブまたは調理センター;
- 互いに独立して配置されたコンロとオーブンは、別々に設置できます。
各オプションの長所と短所を見てみましょう。
独立したコンロとオーブン
多くの主婦は、デバイスの設置と操作に関するすべての制限を完全に取り除く完全な自律性を好みます。最近のテクノロジーの選択は非常に優れているため、必要に応じて、組み込みデバイスの完全なセットを簡単に組み立てることができます。必要に応じて、いつでも要素を交換できます。これにより、1 つまたは別の部品に予期しない障害が発生した場合のすべての問題を最小限に抑えることができます。
特筆すべきは 独立したコントロールで、ホブとオーブンを互いに離して配置できます – 使用とデザインの面で最も快適に感じる方法。ほとんどの場合、パネルはカウンタートップにカットされ、オーブンは任意の高さのキャビネットまたはコラムに配置されます。同時に、安全上の理由から、オーブンをカウンタートップの高さより上に設置することはできないことに注意してください;主婦に愛されているすべてのオプションを「目の高さ」で電気製品だけにしておいてください.
このようなモデルには、価格が高いという欠点が1つだけあります。
フリースタンディングクッカー
ますます多くの主婦が独立した技術を好むという事実にもかかわらず、すべての独立型ストーブは、予算を節約するという1つの疑いのない利点があるため、その地位を失うことはありません。 コンロを単独で購入すると、オーブンとコンロを別々に購入するよりもはるかに安くなります。.また、この場合、埋め込み用の特別な家具を購入して設置する必要はありません。
ただし、従来のストーブは、キッチン施設の内部に美的には適合せず、セットを視覚的に 2 つの部分に分割します。さらに、ヘッドセットの近くに設置できないため、火災の可能性が高くなり、要素間に形成された隙間に食品の残留物、汚れ、水が入り込み、部屋全体の衛生状態が悪化します。
このようなプレートは、コーナーキッチンの要素として最もよく使用されます。
種類とその技術的特徴
ガスストーブは2つのバージョンで作られています。
- 床置き - 床に取り付けられた独立したメカニズム。そのような製品の場合、オーブンとコンロの両方が組み合わされています。
- デスクトップ - このバージョンでは、耐熱ワークトップに取り付けられたコンロのみが想定されています。このようなストーブにはオーブンがないため、ほとんどの場合、田舎や季節の家で使用されます。それらは可動式であるため、必要に応じてある場所から別の場所に簡単かつ簡単に移動できます。
他の技術と同様に、プレートは、そのコストと機能に応じて、次の主要なカテゴリに分類されます。
- エコノミークラス - これらは最もシンプルで低予算のモデルです。彼らには選択肢がありませんが、同時に料理をするという主な仕事に完全に対処しています。
- コンフォートクラス - そのような機器は最高の操作パラメータによって区別され、このセグメントのプレートはスタイリッシュなデザインが特徴ですが、同時に製品の価格ははるかに高くなります。
- プレミアムクラス -これらは最も高価なモデルであり、絶妙なデザインが特徴で、多数の追加の作業オプションがあります。最も革新的なテクノロジーとすべての最新の成果が実装されているのは、そのようなモデルです。
より信頼性の高いモデルはどれですか?
ストーブは常に火の源であり、爆発の危険もあるため、最新のメーカーは製品を可能な限り信頼できるものにし、デバイスにさまざまな便利なオプションを装備しようとしています。
- ガス制御システム - この機能のおかげで、何らかの理由で火が消えた場合、ストーブはガス供給を停止します。ほとんどの場合、彼らはそれを忘れているので、オーブンに同様のオプションを装備することが最適です。
- 電気点火システム - 火災のリスクを大幅に軽減できます。
- ジョブロック - このオプションでは、認知症の小さな子供や大人がストーブをオンにすることはできません。
最高のモデルの評価
ロシアと海外の主婦から最高の評価と最高のレビューを得た、最も人気のあるストーブモデルのレビューについて詳しく説明しましょう。
品質別
ボッシュ HGA23W125
これは、このタイトルを数シーズン保持している最高のストーブのランキングの絶対的なリーダーです。このブランドの機器は、ロシアとヨーロッパのバイヤーにとって依然として優先事項です。ここでは、高品質がスタイリッシュなデザイン、人間工学、細心の注意を払った組み立てと組み合わされています。
ストーブには80x60cmのかなり大きなコンロがあり、オーブンの容量は71リットルです。
カバー、可聴信号付きのタイマー、さまざまな電力のバーナーがあり、そのうちの1つは加熱専用です。モデルには、グリル、いくつかの加熱モードの存在、ガス制御、広々とした調理器具ボックス、オーブンドアの3層ガラスなどのオプションが追加されています。プロパンボトルノズルが用意されています。
ハンザ FCMW58221
かなり興味深いデザインが特徴のもう1つの高品質のストーブ-本体は白く、ドアは暗いです。この組み合わせは、どのデザインでも調和が取れてスタイリッシュに見えます。オーブンは電気式で、操作中にキャビネットが過熱するのを防ぐクールフロントオプションが追加されています。料理が均等に調理され、加熱されるおかげで、対流モードがあります。
オーブンのドアには、最も人気のある料理の温度と調理時間の情報を含む情報パネルがあります。
ゴレンジェ K 53
これはガスストーブのかなり高価なモデルですが、ユニットは本当に優れた技術的性能を備えているため、価格は十分に正当化されます。
広々としたオーブンは70リットル用に設計されており、頑丈な熱分解エナメルで覆われていますが、その裏側はセルフクリーニング機能を備えたパネルです。ストーブには 11 の動作モードがあり、さまざまな料理を調理するために必要な付属品一式が揃っています。上部パネルは一対の丈夫な鋳鉄格子、ほうろう仕上げの表面、4 つのバーナーです。システムには、ガス制御機能、自動点火、タッチプログラマーが追加されています。
ストーブの操作により、2つまたは3つの温度モードで同時に動作する機能が提供されます。ストーブは、思慮深い冷却、ドアのソフトクローズメカニズム、および高品質の保護システムによって際立っています。
バジェット
最も安価なモデルの中で、次のモデルが最も需要があります。
デラックス 506040.03g
これらは国産品です。数年前、この会社の製品は、デザインの原始性とビルド品質の悪さのために、隅々まで文字通り「焼かれた」ものでした。しかし、ここ数年で状況は劇的に変化しました。 De Luxe は、最近ではかなりまともな品質でありながら、かなり予算に優しいものです。
印象的な例はモデル 506040.03g、幅 50 cm です。
コンロの調理面は白いエナメルで覆われており、4つのガスバーナーが含まれ、電気着火機能が装備されています。
オーブンの容量は65リットルで、加熱は低く、内部照明、サーモスタット、ガス制御があります。
ストーブには、機械式タイマーと皿を保管するための hozblok が追加されています。
マイナスのうち、ガス制御システムの欠如に注意することができます。
ゲフェスト 3200-08
使いやすく、同時に高品質なモデルです。調理面はエナメル、火格子はスチール製です。オーブンで必要な温度を設定することが可能です。大容量のウェアボックスを装備。同時に、モデルにはオーブンライトがなく、自動点火システムもありません。
ダリナ S GM441 002 W
定番の白皿。追加機能はありません。このオプションは、ストーブの購入予算が限られている人に最適です。
寸法 - 50x50x85 cm、トップカバーはなく、作業面の後ろに保護シールドがあります。調理タンクには、1.9 kW と 2.3 kW 用の 4 つのバーナーが含まれています。
オーブンの容量は50リットルで、ガスコントロールは下部にあります。
高い
値札が3万ルーブルを超えるモデルの中で、国内の主婦はGorenje GI 6321 XFストーブで最も人気があります。寸法は 60x60x85 cm、オーブンの容量は 67 リットルです。
表面は熱分解組成の高強度エナメルで覆われているため、最高温度の動作条件に耐えることができます。
オーブンには、天板用の伸縮式ガイドが装備されています。
どのように選択するのですか?
オーブンを選択するときは、次の原則に従う必要があります。
- 家族に4人以上が含まれている場合は、4つのバーナーを備えたモデルを優先する必要があります.独身者または子供のいない家族がアパートに住んでいる場合、2つのバーナーを備えたモデルを選択することはかなり可能です.
- 調理面はエナメル加工が可能で、ステンレス製にすることもできます。最初のオプションは、低価格と高強度が特徴ですが、そのような表面は最も汚れやすいものの 1 つです。 ステンレス鋼のコーティングは非常に魅力的に見え、元の外観をより長く維持します。しかし、それらのコストははるかに高くなります。近年、一部のメーカーは耐熱ガラス表面を導入しています。これらは非常にスタイリッシュでモダンなモデルであり、高い強度とセルフクリーニング機能を備えています。
- オーブンを選択するときは、組み合わせたオプションを優先することをお勧めします。、ガスオーブンと電気グリルの組み合わせです。
このようなシステムにより、さまざまな時間に最適な温度条件と最大加熱を提供できます。
使用の機微
家庭用および業務用ガスストーブを操作するときは、次のことが重要です。
- ユニットを清潔に保ちます。
- ガスドラフトのチェックには特に注意を払う必要があります。
- 作業の最後に、コントロール パネルのすべてのタップを閉じます。
- 故障の場合は、すぐにガス会社に連絡し、不快な臭いがする場合は、ガスの供給を止めて緊急サービスに連絡してください。
- 定期的にホースの状態を確認してください。ねじれたり、締めすぎたりしないでください。
絶対に禁止:
- 住宅の暖房に作業用ストーブを使用する。
- ストーブの設置、その移動、およびガス器具の交換を個別に実行します。
- ガス器具の誤動作、すべてのタイプの自動化が検出されたとき、およびガス漏れが発生したときに、ストーブをオンにします。
- ストーブを作業状態のまま放置します。
- 幼い子供や、自分の行動に責任を持たない人が働けるようにします。
次のビデオでは、ガスコンロの選び方を学びます。
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