ガスストーブのスペアパーツ：機能と種類

キッチン家電にはさまざまなモデルがありますが、多くの人は、耐久性があり、安定していて、使いやすいことを知って、クラシックなガスコンロを好みます。現代のガスストーブの装置は、同様のソビエト時代の家庭用電化製品の完全なセットよりもはるかに複雑になっています。しかし、ガスの取り扱いルールや家電の構造を知っていれば、自分の手で簡単な修理や部品交換を行うことは十分に可能です。

スペアパーツを購入して自己選択するときは、ガスストーブの個々のモデルの機能を考慮する必要があります。通常、製品の背面パネルには金属板が取り付けられており、その上に装置の GOST が示されています。

以下は、燃料の燃焼温度、ガス圧の値の指標です。バーナー用の新しいノズルを手に入れる必要がある場合は、それらが必要になります。 最新のストーブでは、このすべての情報が製品パスポートで入手できます。

ストーブ用のノズルを購入するときは、予備のノズルがあるかどうかを確認してください。パーツを正しく選択するために店に行く前に、古いパーツの写真を撮ったり、持って行ったりすることができます。デバイスのバーナーの位置、目的、そのパワーを考慮してください。製品のノズルが傾いていると、ガス漏れの原因となります。すべてが正しくピックアップされ、組み立てられているかどうか疑問がある場合は、専門家に連絡してください。これは事故を避けるのに役立ちます。 ストーブの運転中にガスが完全に燃焼するのは、バーナー（バーナー）のすべての部分が正常な状態である場合のみです。

さまざまなモデルやメーカーのガスストーブの装置と機器は、個々の部品と追加を除いて標準的な構造をしています。 すべてのスペアパーツは、次の 3 つの主要なシステムに属しています。

• ガス： パイプライン、タップ、レギュレーター、バーナー、ガス制御システム、バーナー、ディバイダーが含まれます。
• 電気: 温度センサー、自動点火、タイマー、グリル、照明。
• 支持構造: 製品の本体、作業面が含まれます。

いくつかの主要な構造要素があります。

• 製品本体。 通常はステンレス製またはエナメル鋼製で、剛性が増しています。
• 作業面。 プレートの上部は腐食やサビから保護されており、皿に火をつけるための格子になっています。
• バーナー - さまざまな素材、さまざまなデザイン、サイズで作ることができます。
• オーブン。 製品の熱処理に使用されます。従来の電化製品ではガスで動きますが、複合電化製品では電気で動きます。
• 自動点火システム。 調理ゾーンを安全にオンにする機能。ガスは電気ろうそくによって点火されます。
• 流通パイプライン、 バーナー、活栓。
• エレクトロニクス。 すべての新しいモデルにインストールされており、タイマー、温度センサー、サーモスタットが含まれています。一部には、電気を動力とする特別なディスプレイにインジケーターの値を表示するソフトウェアモジュールがあります。
• ガス制御システム。 炎を維持するのに十分でない場合、燃料供給を自動的に遮断します。

ガスストーブの膨大な数のモデルは、多種多様なコンポーネントを引き起こします。お客様の機器に適した部品がサービス センターにない場合があります。熟練した技術と経験を持った職人でも、どこで入手できるか分からないため、スペアパーツの選択を自分で処理し、オンラインで注文する必要があります。

オーブン内の温度を測定する装置の動作原理は簡単です。このデバイスは、2 つの金属を融合させたプレートです。加熱すると要素が変形し、角度を示す矢印が動き出します。 デバイスには次の 2 種類があります。

• デジタル - オーブン内の温度を最も正確に決定します。
• 機械式タイマー - 操作が簡単で、耐久性がありますが、測定誤差が大きくなります。

温度計は、ガラス、壁、または火格子に取り付けられています。簡単に取り外し、洗え、交換可能。このようなガスストーブ用の装置の価格は比較的低くなっています。 高品質の温度計を選択するための簡単なルールがあります。

• 評判を重視する信頼できるサプライヤーから購入する。
• オーブンが非常に熱いときの温度を示す大きなスケール値の温度計を用意します。
• 小さな電化製品を選択しないでください。ガラスの後ろの数字を見るのは難しいでしょう。
• 最も安価なオプションを選択しないでください。低品質の素材でできている可能性があり、すぐに壊れてしまいます。

多くの場合、家電製品の移動、修理、移動の際に、製品の元の脚が失われることがあります。販売中のアクセサリーには、プラスチックとゴムのオプションがあります。交換の際は脚ネジの径とネジ長さを測ってください。一部のモデルには調節可能な脚が付いており、キッチンの表面と同じ高さでストーブの高さを調節できます。

時間の経過とともに、プレートの装飾ハンドルが緩んで劣化し、碑文が消えたり、ステムが飛び出したり、ボディに沿って亀裂が生じることがあります。溶けたり、経年変化したり、不正確な使用により、調整が不可能な場合があり、新しいハンドルを購入する必要があります。 このようなアクセサリは人気があり、オンライン ストアや修理サービス センターで販売されています。

ガスストーブには通常、2 種類のグリルが装備されています。

• 鋳鉄;
• スチールまたはエナメル。

これらのタイプのラティスには特定のプロパティがあります。エナメル格子は鋳鉄より軽く、滑らかで光沢があります。しかし、鋳鉄製品の耐用年数ははるかに長く、常に高温にさらされることに対してより耐性があります。エナメル格子は時間の経過とともに劣化し、色や外部パラメーターが変化し、乱雑になります。鋳鉄は脆い金属であることを覚えておく価値があります。落としたりぶつけたりすると破損する恐れがあります。部品の交換は難しくなく、手作業で簡単に行えます。火格子、その下のゴム製サポート、必要なクロスピースは、プレートのモデルを考慮して、サービス店の専門家によって選択されます。

オーブンでガラスが割れることがあります。機械的損傷、急激な温度変化、または製品の経年劣化が原因である可能性があります。通常の傷は、加熱中にガラスに大きな亀裂が生じることがあります。オーブンのドア用のガラスを購入または注文するには、急いで古いガラスの破片を捨てないでください。また、古いモデルでは同様のものを見つけることができない場合があるため、構造のすべてのプラスチック、金属製のファサード部品も保存してください。厚さを測定します。通常のガラスは工場で強化され、希望のサイズに調整されます。 製品が耐えなければならない最大熱に注意してください。インジケータは、ガスストーブのパスポートにあります。高温にさらされる余裕のあるガラスを選択することをお勧めします。 お使いのモデル用の元のメーカーのガラスを購入する方がはるかに便利です。

通常、ドアには 2 つまたは 3 つのガラスが装備されています。セット全体なしでオーブンを使用するのは安全ではありません。ほとんどの熱が失われるため、アプライアンスは非効率的に動作します。また、高温のドアでやけどをすることもあります。自分で交換する場合は、接着剤やシーラントを購入するときに注意してください。 300º までの温度に耐え、食品との適合性がなければなりません。

バーナーはストーブの主要な要素です。燃料の流れを担当するインジェクターが含まれています。バーナーの上部は、均一な炎の供給を提供するディバイダーです。ガスバーナーの役割は、燃料を効率的に燃焼させることです。プレートをクリーニングするときは、スプリッターとスプリッター カバーを取り外す必要がありますが、破片や汚れがインジェクター チューブに入ってはなりません。バーナーはバーナーにガスを供給します。製品のミシン目は直径が異なります。内側が小さく、ノズル上部の外側が大きい。

燃料シリンダーをストーブに接続するには、出口圧力を 30 mbar にするレデューサー、フィッティング、シールとガスケット、およびガス ホースが必要です。通常、フィッティングはデバイスに含まれています。これがないと接続できません。 この手順は安全で、いくつかのステップで構成されています。

• ガスケット、適切な接着剤またはファムテープを使用して、フィッティングをガスストーブの入口パイプに取り付けます。
• 減速機をシリンダーにねじ込み、ガスケットとの接続を再び強化します。
• 次に、減速機とフィッティングを専用のホースで接続します。

適切なオーブン シールを選択するには、 この製品のいくつかの機能を考慮することが重要です。

• プレートの操作に関する規則を遵守することが不可欠です。メーカーの推奨事項に体系的に違反すると、ブランドのシールやゴムバンドでさえ長持ちしません。
• 製品の防湿性に注意してください。
• エラスティックは耐熱性の高い高品質の素材でできている方が良いです。

ストーブを操作するときは、機器を使用できる最高温度体制を考慮する必要があります。この要件が満たされていれば、シールは破裂しません。輪ゴムは高負荷に耐えられるように設計する必要があるため、どのような素材で作られているのかに関心を持つことが重要です。

現代のストーブは、天然の主燃料またはシリンダーからのガスで作動します。これら 2 つのソースからのガスは、パイプラインに入るときに組成と圧力が異なり、ガスと空気の混合気の燃焼に違いが生じます。すすを除去し、炎を均等にするために、ノズルまたはジェットとも呼ばれるノズルが使用されます。 これらのパーツには、次の 2 つのタイプがあります。

• 天然ガス用 - 直径が大きく、長さが短い穴があります。
• 液化燃料用 - ねじ山が長いボルト。

ガスをストーブに導くパイプには、常に別のタップが装備されています。故障の場合、パイプバルブの完全な交換が必要になる場合があります。コルクとボールです。後者の方が信頼性が高いと考えられています。専門家は、イタリア、ドイツ、またはポーランドのメーカーから耐久性のある真鍮タップを購入することを推奨しています。

ガスコンロの付属品を選択するときは、デバイスのモデルを考慮し、高品質のスペアパーツを提供する信頼できる店を選択してください。 温度センサーなど、多くのストーブに適した汎用部品があります。ただし、いくつかの要素は、直径、ねじ山、製造元 (ガス供給パイプ、ハンドル、バーナー) を考慮して、より慎重に選択する必要があります。セットの 1 つの要素が故障した場合 (たとえば、4 つのうち 1 つのジェットまたはハンドル)、スタシスのセットを購入することをお勧めします。他の部品もすぐに故障する可能性があるためです。

次のビデオでは、ガスコンロのノズルの交換について説明します。