大根ロバのすべて
ロバ大根は、すべての人の食事に欠かせない製品です。それは、有用な物質、ビタミンA、B、C、E、PP、およびさまざまなマクロおよびマイクロ要素を大量に含んでいます。驚くべきことに、この便利な製品はごく最近、庭師の関心を集め始めました。
したがって、この記事の目的は、大根のすべての利点、他の品種との違い、それを育てて世話をするための規則について説明し、詳細な情報を提供することです。豊かで健康的な作物。
概要
ロバ大根は、中国や日本などのアジア諸国で人気があります。この植物の葉の配置は、隆起したロゼットの形をしており、高さは 0.5 ~ 0.6 m に達します。ほとんどの場合、葉身はわずかに切り裂かれ、しっかりしていて、竪琴の形ではありません。 根の作物の形状そのものは、円形から楕円形の円筒形までさまざまです。 熟した果実の重さは0.5〜1kgに達します。
皮と果肉の色は、白、ラズベリー、ピンク、緑です。 春の種まきの段階で、大根は花の茎を投げ出すため、消費に適した日本の大根とは異なり、これらの根は食べられなくなります。ロバの熟した果実はスパイシーで甘く、味の特徴はヨーロッパの大根と大根の間です。
保存期間にも違いがあります。中国の大根はヨーロッパの品種よりも冬に劣りますが、日本の大根よりは優れています.
品種概要
中華大根の人気品種の一つに、 「マルゲランスカヤ」「象の牙」「赤身の肉」、赤と緑。それらの主な際立った特徴を表に示します。
大根ロバの品種の主な特徴
バラエティ |
「マルゲランスカヤ」 |
「象の牙」 |
"赤身肉" |
赤 |
緑 |
根の様子 |
長さ - 16-20 cm 形は丸/楕円/細長いです。皮膚の色は白または緑で、赤/紫の色合いがあります(亜種によって異なります)。パルプの色は白で、緑がかった色合いです。 |
形状は細長い円筒形で、表面は滑らかです。長さ - 最大 20 cm、直径 - 8-9 cm 色は白で、上部は通常緑がかった色合いです。パルプは白いです。 |
形は丸く、肌の色は淡いグリーン。果肉は非常に濃く、色は濃い緋色で、ピンクがかった色合いです。 |
形は丸く、または細長く、表面は滑らかです。肉は外側が赤く、内側が白い。 |
形は丸く、または細長い。皮と果肉の色は、さまざまな色合いの緑色です。 |
着陸時間 |
5月上旬(夏収穫)または7月上旬(冬収穫) |
7月中旬 |
3月~7月 |
7 月の最初の 10 年 |
7 月の 2 番目の 10 年 |
熟果重量 |
0.5kgまで |
0.4~0.5kg |
700g |
200~300g |
200gから |
収率 |
1m2から約6kg |
1m2から3-4kg |
高い |
高い |
1m2から3-5kg |
味 |
少し辛い |
ジューシー、やや苦味 |
砂糖、苦味なし |
あまり鋭くない |
やわらかく、ほろ苦さを感じる |
熟成期間 |
夏の収穫 - 8 ~ 10 週間、秋冬 - 10 ~ 15 週間 |
10~12週間 |
10~12週間 |
8~11週間 |
8~11週間 |
着陸
ロバのすべての品種は耐霜性があり、屋外栽培に適していることに注意してください。 中性pHレベルの肥沃な土壌に大根を植え、マメ科植物や冬作物などの作物の後、キュウリ、トマト、タマネギ、初期のジャガイモの後に有機肥料を豊富に使用することをお勧めします.
ロバを植えるには、秋に地面を準備する必要があります。耕作可能な層の深さまで掘り、5〜7 kg / m2または過リン酸塩と硝酸アンモニウムの割合で腐植または堆肥を施します-30〜40 g / m2およびそれぞれ25〜30 g / m2(土壌中の酸の含有量が高すぎる場合は、消石灰を追加する必要があります)。春には、土を再び掘り起こす必要があり、播種の前夜には、深くほぐして湿らせる必要があります。種まきの適温は18~20度ですが、ロバは4度でも発芽します。
大きな根菜類を豊富に収穫するには、大根を平らな面ではなく、狭い畝に植える必要があります。ロバの種子を列に植える場合、それらの間の距離は40〜45 cmにする必要があり、帯状に播種する場合、播種は2〜3列になります。
播種深さは 150 ~ 200 mm で、3 ~ 6 日後に苗が現れます。プロセスをスピードアップするために、ベッドの表面はマルチングされ、フィルムで覆われています。
苗木は2回間引きされます.1回目は2枚の本葉が出現した後、2回目は3〜4枚の本葉が出現した後です。 壊れやすい根を傷つけないように、慎重に間引く必要があります。苗木は、自生の土壌の塊と一緒に湿った土壌に移植されます。
大根の種まきには2つのオプションがあります。
- 初期 - 一年生植物の成長;
- 夏の終わり - 2歳の植物を育てる.
発芽から成熟までの期間は平均60〜90日、発芽から種子の受け取りまでは120〜130日です。だいこんは品種によっては2期に分けてまくことができます。夏から秋にかけて収穫するために、4月20日に種をまきます。冬の間作物を保存したい場合は、6月20日から7月10日まで播種する必要があります.
お手入れ
ロバ大根の世話をするときは、水分バランスを維持することが重要です。 土壌が十分に湿っていないと、根菜類が荒れて乾燥し、肥料や水やりが多すぎると果実が割れる.この植物による最大の水の消費は、集中的な果実の成長の時期に発生します。一般に、土壌は常に湿っている必要があります。
中華大根は、ヒレが重要なポイントになります。 彼のおかげで、根はより速く成長し、土壌中の水分がよりよく保持されます。また、伐採後の幹は地面に対して傾きが少なくなります。灌漑または自然降水後、数日後にこの手順を実行することをお勧めします。ヒリングは、手動または特別なデバイスを使用して行うことができます。
また、土壌への施肥を忘れないでください。 根菜類の直径が 4 ~ 5 cm になった時点で、必要なトップ ドレッシングを追加する必要があります。
- 初期の品種の場合 - 1〜2回;
- 後期品種の場合 - 10〜12日の間隔で3〜4回。
最初のドレッシングには、通常、窒素を含む肥料が使用されます。このような肥料は、バケツ10リットルの水に対して約20グラム摂取されます。その後のトップドレッシングには、カリウムと過リン酸塩を摂取することをお勧めします。彼らはあなたがより甘くて強い根の作物を手に入れることを可能にします.
ロバは光が大好きなので、作物を定期的に間引き、雑草や乾燥した黄ばんだ葉を取り除く必要があります。また、雨や水やりのたびに通路を緩める必要があります。
病気と害虫
最初の新芽が現れたら、病気を防ぐために、タバコのほこり、灰、よもぎのチンキでその領域を肥やす必要があります。
根菜類を害虫から保護するには、次の手段を使用する必要があります。
- 「Aktellik」または「Confidor」(葉の上)の解決策-ナメクジとキャベツの葉のカブトムシに対する;
- 「Aktara」と液体石鹸の溶液(土壌と葉の上)-ノミとアブラムシに対して。
収穫と貯蔵
大根の収穫は、霜が降りる前に行う必要があります。初期の品種(成熟するにつれて)-乾燥した暖かい天候、冬の品種-いずれでも。 長期保存のために保存された根菜類の上部は、カットするのではなく、ねじって切り取ることをお勧めします(約15〜20 mmの葉柄があるはずです)。 その後、果物を地下室または摂氏2〜5度の温度の他の場所に置き、ニンジン(間に湿った砂の層があるはずです)またはビニール袋に入れます.このような条件下では、大根はその有用性だけでなく、外観や味の質を失うことなく、春まで保存することができます.
したがって、大根の栽培は初心者でも難しいプロセスではありません。収穫が美味しくて健康的であるように、基本的な推奨事項に従うことだけが重要です。
コメントは正常に送信されました。