大根のすべて
緑の大根は、サイトで非常に簡単に栽培できる植物です。このような野菜は、通常は栽培に問題がないため、初心者の庭師にも適しています。
概要
緑の大根と呼ばれる植物は、東の国の自然界で発見されました。ロシアに登場した直後、この根菜は地元の園芸家の愛を勝ち取りました。心地よい味、優れた組成、お手入れのしやすさで高く評価されています。
大根にはさまざまな種類があります。その果実は細長くて丸い。彼らの肌の色は通常、白または薄緑です。
保存性が良いのが特徴です。さらに、それらは場所から場所へ簡単に運ぶことができます。
黒大根との比較
緑の大根は黒大根の「親戚」であるため、多くの点でこれらの植物は互いに似ています. これらの植物は主に外観が異なります。青大根は淡く、黒は濃く。これらの果物は、味によっても区別できます。緑の大根は柔らかく、黒は苦くて辛いです。このため、果肉が緑色の果物は、料理によく使用されます。
人気品種
現在、大根にはさまざまな品種があります。 サイトの植物を選択するときは、最も人気のある植物に注意を払う必要があります。
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「緑の女神」 大根の早生品種です。最近発売されました。そのような大根の果実は、きれいな丸い形と明るい色をしています。彼らの肉は柔らかいです。果物は長期間保存されるため、サイトで栽培すると有益です。
- 「サザンナー」.この品種の大根は収量が高い。果実はかなり早く熟します。それらの形状は楕円形です。各根菜の重さは約250グラムです。
- 「セヴェリャンカ」。 そのような大根の果実は、植えてから2か月以内に成長します。それらの形は丸いです。味はややスパイシー。果実は大きい。それらのそれぞれの重さは400〜700グラムです。
- 「ロボ」。 この品種はシーズン半ばです。大根は丸いものと細長いものがあります。果物は大きくて明るいです。それらの色は緑だけでなく、ピンクや紫でもかまいません。味に苦味がないので、さまざまな料理によく使われます。
- 「ローズリング」。 そのような大根の果実は楕円形で、薄緑色の肌の色をしています。身も軽い。このような果物の特徴は、大根を切ると、切り口に赤い輪が見えることです。
- 「トロヤンドヴァ」。 このタイプの大根は晩熟に属します。果実の成熟プロセスには、ほぼ 3 か月かかります。それらの形状は楕円形です。重量はかなり大きいです。 1平方メートルの区画から、数キログラムの果物を集めることができます。
これらの品種はすべて、商業的に見つけるのがかなり簡単です。
着陸
あなたのサイトで大根を育てるのはとても簡単です。あなたがする必要があるのは、簡単なステップバイステップの指示に従うだけです.
トレーニング
サイトに大根を植える前に、種子の材料とベッド自体の両方を準備する必要があります。 まず、これらの植物を植えるのに適した場所を選択する必要があります。十分に照らされている必要があります。大根に十分な光が当たると美味しくなります。
根菜は控えめなので、どんな土壌にも植えることができます。.土壌が酸性すぎる場合は、種子を植える前に、ドロマイト粉または乾燥した木の灰を使用して脱酸性化する必要があります.粘土質の土壌でサイトを掘る前に、泥炭またはよく腐った堆肥で肥やすことができます.
サイトに大根を植えるときは、輪作について覚えておくことが重要です。 原則として、この根菜類はキュウリ、ナイトシェード、タマネギ、ニンニクの後に植えられます。何年も同じ場所に大根を植える価値はありません。これにより、土壌が貧弱になります。また、キャベツやトウモロコシの後に植えるのはお勧めできません。
大根を植えるのに適した場所を選んだら、種の準備を始める必要があります。 このプロセスは、いくつかのステップで構成されています。
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較正.まず、種子を検査する必要があります。 3〜4歳までの植栽材料が植栽に適しています。長期間保管された穀物は、単に捨てるのが最善です。植える種は大きめのものを選びましょう。サイズは同じくらいがベストです。この場合、苗はほぼ同時に現れます。
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種子の品質チェック.植栽材料は、生理食塩水のグラスに入れる必要があります。浮いた種は捨ててください。残りは洗ってよく乾かしてください。
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処理.発芽を促進するために、種子を成長刺激剤でさらに処理することができます。これは通常、種まきの前日に行われます。その過程で、パッケージに記載されている指示に従う必要があります。植栽材料を処理した後、よく乾燥させる必要があります。
適切な時期に種をまくことが非常に重要です。.ロシア中部では、これは5月上旬に行うのが最適です。寒い地域では、播種は数週間延期されます。天気予報も重要な役割を果たします。
種を植える前に、今年は霜が降りないことを確認する必要があります。
播種技術
大根を植える前に、土を掘って大きな土の塊を壊さなければなりません。その過程で、すべての雑草と弱い根の芽を取り除く必要があります。その後、緑の大根を植え始めることができます。 このプロセスは、いくつかの主要なステップで構成されています。
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まず、庭に同じ畝をいくつか作る必要があります。 それらの間の距離は少なくとも30センチメートルでなければなりません。畝自体は深くしすぎてはいけません。それらの最適な深さは2〜3センチメートルです。
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次に、ベッドに豊富に水をまく必要があります.暖かくしておくのが一番です。散水後、水分が土に吸収されるまで少し待つ必要があります。
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その後、種を溝に入れる必要があります.それらの間の距離は10センチメートル以内でなければなりません。この場合、成体の植物には十分な栄養素があります。その品種特性を考えると、大根を植える価値があります。
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次に、溝を土で覆う必要があります。 泥炭または腐植土で十分にマルチングされています。
播種前に種子を浸した場合、数日で苗が現れます。苗の出現を早めるために、ベッドに温水を注ぎ、透明なフィルムで覆う必要があります。このような条件下では、苗木は小さな戻り霜でも生き残ることができます。
お手入れ
あなたのサイトで大きくておいしい青大根を育てるためには、植え付け後に植物を適切に世話する必要があります. 次の農業技術的対策に注意を払う必要があります。
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水やり.大根は水を好むので、たっぷりと水やりをすることをお勧めします。これは、暑い日には特に重要です。水不足により、根菜類はざらざらし、味がなくなります。さらに、彼らの皮はひび割れ始めます。サイトに水をまく時間を短縮するには、土壌をマルチングすることをお勧めします。この目的のために、乾いた草、泥炭、またはおがくずを使用できます。マルチをトップに近すぎないように配置することが重要です。
- 間伐.庭師が穴に種を追加しすぎた場合は、将来、ベッドを間引く必要があります。それは正しい方法で行われなければなりません。最初の緑の葉がベッドに現れた後、初めて若い苗が取り除かれます。非常にゆっくりと成長する最も弱い植物を取り除く必要があります. 2回目は、根菜の形成段階でベッドが間引かれます。この時点で、葉の弱い青白い植物もすべて取り除かれます。 3回目は根が少し伸びてきたら芽を取り除きます。その結果、各穴には強い植物が1つだけ残るはずです。地面に残っている芽に触れないように、非常に慎重に緑地を間引く必要があります。
- 緩む.緑の大根のある地域では、密な地殻が形成されるべきではありません。したがって、ベッドは時々緩める必要があります。この場合、空気と水分が根に流れます。根菜類が少し成長したら、スパッドが必要になります。これは、植物の上部が粗くならないようにするためです。通路の土を緩める必要があります。主なことは、その過程で大根の根を傷つけないことです。除草中は、すべての雑草も取り除く必要があります。それらは軽く乾燥させて、マルチとして使用するか、堆肥ピットに追加することができます.
- トップカット.植物が正常な発育に十分な栄養素を持つためには、乾燥した葉をタイムリーに取り除くことが非常に重要です。このプロセスは通常、緩める手順と組み合わされます。
- トップドレッシング.定期的な施肥も大根の収量を増やすのに役立ちます。原則として、これらの植物は季節に2回施肥されます。初めて、ベッドの最初の薄化後にトップドレッシングが適用されます。現時点では、通常、乾燥した木灰が使用されます。不純物のない純粋な灰のみを使用する価値があります。果実が熟した後、植物が2回目に受精します。現時点では、庭師は通常、温水で希釈したミネラル肥料を使用しています。 3 番目のトップドレッシングは、屋外の植物が十分に成長しておらず、弱すぎるように見える場合にのみ必要になることがあります.
ドレッシングを適時に使用することで、栽培された作物の品質とその保存品質を大幅に向上させることができます。
病気と害虫
以下の病気は青大根にとって危険です。
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灰色の腐敗。 これは、大根に危険をもたらす一般的な真菌性疾患です。病気の植物は、灰色のふわふわしたコーティングに気づくことで識別できます。植物の処理には、グリオクラジウムを含む薬剤が通常使用されます。
- うどんこ病。 この病気は青大根にも危険をもたらします。病気の植物は濃い灰白色の花で覆われています。このため、大根ははるかにゆっくりと成長します。あなたのサイトの感染を防ぐために、秋と春にボルドー液で処理する必要があります.輪作のルールに従うことも重要です。
- ブラックレッグ.この病気は通常、根菜類が湿った土壌にある場合に発生します。病気の植物の茎の下部は黒くなります。病気の発症を防ぐために、土壌をボルドー液で処理し、少量の灰をまぶす必要があります。大根で定期的に列を間引くことも重要です。
- モザイク.病気の植物の葉に暗いモザイクの斑点が現れます。それらは時間の経過とともに成長します。モザイク斑点を治すことは不可能です。したがって、感染したすべての植物は、その場所から慎重に取り除き、燃やす必要があります。
さまざまな種類の害虫も植栽に害を及ぼす可能性があります。 キャベツバエは植物に危険をもたらし、葉だけでなく根菜にも損害を与えます。 この害虫を駆除するには、感染した果物をすべて掘り起こして燃やす必要があります。この後の領域は殺虫剤で処理する必要があります。
緑の大根をナメクジから守ることも価値があります.それらは、表面の上に突き出ている根菜の一部だけでなく、上部にも損傷を与えます。ナメクジは手で集める必要があります。
列の間および個々の茂みの間に、粉末の卵殻またはライムを散らすことも価値があります。厚い層に注ぐ必要があります。
収穫と貯蔵
収穫時期は、青大根の品種特性によって異なります。 早生品種は6月に収穫されます。 さらに、そのような果物の貯蔵寿命は非常に短いです。したがって、近いうちに食べることをお勧めします。ミッドシーズン品種は、夏の終わり、冬、秋に収穫されます。
収穫は乾燥した天候で行う必要があります。朝にこれを行うのが最善です。 土が軽くて緩い場合は、大根を掘る必要はありません。果物の根元をそっと持って、地面から引き抜くだけで十分です。これが簡単でない場合は、大根を慎重に掘り起こす必要があります。
その後、果物は汚れを取り除き、太陽の下で乾燥させる必要があります。天候が雨の場合、大根はキャノピーの下または換気の良い場所に保管するのが最適です.干し大根は上からきれいにする必要があります。完全に切る必要はありません。 長さ約3センチの小さな尾が果実に残るはずです。
このようにして準備された果物は、すぐに保管のために送ることができます。
作物は丈夫なビニール袋や木箱に保管できます。 果物が長くなるように、砂や乾いたおがくずをまぶす必要があります。
大根は低温多湿の部屋で保管してください。ガラス張りのバルコニー、地下室、またはパントリーにすることができます。少量の果物は冷蔵庫で保存できます。大根は通常、野菜室に入れられ、小さな穴の開いた袋にあらかじめ詰められているか、羊皮紙に包まれています。
果物の貯蔵寿命を延ばすには、健康な根菜だけを地下室またはバルコニーに送る必要があります。腐敗、カビ、その他の損傷の兆候があってはなりません。この場合、味や健康を損なうことなく、かなり長い間嘘をつくことができます。
すべてを正しく行えば、敷地内の植物は非常によく育ちます。したがって、小さな区画の所有者でも豊作を得ることができます。
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