マジョラムの特徴と栽培
マジョラムは世界中に広がる香辛料で、その香りで有名です。それがどのように見えるか、何が起こるか、その栽培とケアの主なニュアンスは何ですか、読んでください。
それは何ですか?
マジョラムは、オリガナム属、ヤスノトコビフ科の多年生草本植物です。その他の名前は、マルダクシュ、バーダクシュ、スモーリー、サザンナー、ガーデン オレガノです。
ドイツでは、庶民の間ではソーセージグラスと呼ばれています。 Origanum Majorana はラテン語から翻訳され、「大きなオレガノ」を意味します。マジョラムは野生 (葉) と庭 (開花) です。
花の品種の色合いは、ピンク、白、赤みがかった、ピンクがかったライラックです。 花は円錐花序または半円錐花序の形で花序に集められます。
葉の多いマジョラムは、野生の多年草と見なされます。一年草として育てることができます。強力な茎が異なります。花(庭)タイプ - 栽培植物で、葉が少なく、円錐花序が多い。
品種によって、直枝と分枝があります。 それらの高さは20〜50cmで、場合によっては70cmの高さに達し、茎の根元は木質です。
葉は、品種に応じて、緑の色合いが異なるだけでなく、緑青、さらには銀色です。上から見ると、それらは最高級の灰色の絨毛または銀色のコーティングで覆われています。
挿し木にあるリーフプレートの形状は、通常、長方形、卵形です。 先端が丸みを帯びたシャベルの形状に近い場合もあります。
マジョラムは薬草と見なされており、治癒特性があります。さまざまな病気の治療に使用されます。丁寧に育てると高さ1mほどになります。
品種
園芸では、いくつかの種類のスパイシーな植物が求められています。 エッセンシャルオイルが豊富で、成長期に最大濃度に達します。 ビタミン、マクロ、マイクロエレメントで飽和。
「ガーデンバイカル」
この品種は、ロシアの Rosreestr に含まれています。露地に植えられた、多年生の低木です。高さは0.5メートル、直径は約40cmです。
直立し、茎は20~50本程度。 中央の車線では、一年生植物として栽培されています。成長期は 170 ~ 180 日です。日当たりの良い場所の肥沃な土壌を好みます。
生産性が高く、白い花と小さな滑らかな緑の葉が特徴です。香りが強いです。
「クレタン」
特徴的なレモンの風味が人気の品種です。 ピンクがかった紫の花の色合いが特徴です。 彼らは大きくてぶら下がっています。
クレタ島の品種は青みがかった葉が密集しています。その高さは 30 cm から 1 m で、茎は力強く、葉は丸く、銀色の思春期があります。 花序は、大きなピンクがかった緑色の苞葉の下に隠れています。 花柄は柔軟です。
「スカンディ」
この品種は、大きな半分岐低木に属します。薄緑色の葉、白っぽい芽、顕著な香りがあります。葉は楕円形で緑色で、ワックスコーティングはありません。
熟成期間は約4ヶ月。 エッセンシャルオイル用に栽培。高さは60cmから1mに達し、枝分かれが強く、シュート力が強いのが特徴です。白い花があります。
「グルメ」
この品種は料理に広く使われています。草は、サラダ、調味料、ソース、ソーセージの調理に使用されます。品種は高収量で、小さめです。
緑の葉のプレートの卵形が異なります。 この地域の平均高さは20cmで、葉は密で滑らかで明るい緑色です。下船日から3ヶ月以内に回収してください。
"魔法瓶"
「Termos」は、高さ約40cmの光を好む食品品種を指し、緑青または緑灰色がかった大きな葉と、小さな白い花がたくさんあります。
茎は力強く、直立し、葉は低くなります。 緑の収量は 0.6 ~ 1 kg/m2 です。干ばつに強い品種、晩夏の蜂蜜植物。一年草として育ち、スパイシーでスパイシーな香りが強い。
生後50~60日程度の苗です。 実生は、温暖な地域では2〜3週間で現れます。
着陸
自宅で草を育てるのは簡単です。植物には、明るく水はけの良い場所が必要です。種や苗から育てることができます。
マジョラムは自宅の庭やコンテナに植えることができます. また、この植物は鉢植えで窓辺に植えられ、その葉をさまざまな料理の調味料として使用しています。
オープングラウンドに植えるときは、土壌を事前に準備します。これを行うために、彼らは庭のベッドを掘ったり耕したりして、ミネラル肥料で飽和させます。
植える直前に、硝酸アンモニウムを 1 m2 あたり 0.15 kg の割合で地面に加えます。 ふるいにかけた川砂に種を混ぜます。その後、それらは播種され、地面に1〜2 cm深くなります。
列間隔は約70cmで、平均成長時間は+12度から+15度の温度で約2週間です。この段階で、もやしを10cm間隔で間引きます。
植物は挿し木で繁殖できます。このために、3歳と5歳の茂みが使用されます。この方法は、特に費用対効果が高いと考えられています。
苗の植え付け方法を選択するときは、オープングラウンドに植える6〜7週間前に、事前に準備された土壌に種子を播種する必要があります。 それらは3 mm以下で埋められ、上にふるいを通して土がまき散らされます。
さらに、発芽のための快適な条件が維持されます。必要な湿度レベルの維持を監視します。土が乾かないようにしてください。
種をまくのに最適な時期は4月です。 発芽前に、コンテナはラップで覆われています。最初の芽が見え始めたら、それを取り除きます。
マジョラムがアパートで栽培される場合は、腐植土、芝、砂の等量からなる水分の多い基質である1.5リットルの容器を用意してください。 排水には、膨張した粘土または砂利が装備されています。 各鍋の底には、水を排出するための少なくとも2〜3個の穴が必要です.
自宅では、成長した植物を一年中いつでも播種できます。ただし、春と初夏の作物が最も収益性が高いと考えられています。 地面に植える前に、種を準備する必要があります。 これを行うには、種子を過マンガン酸カリウムの弱い溶液に浸します。これは、真菌感染の可能性を防ぐために行われます。
ポリエチレンフィルムを使用すると、発芽期間が1.5倍速くなります。
材料を取り除いた後、容器は明るい場所に置かれます。
生育条件
マジョラムの成長は、温度、光、および湿度レベルの基本的な規則の順守に依存します.植物はどんな不快な状況にも反応します。
苗を育てて、適時に摘み取ります。 これは、苗木に最初の本葉のペアがある段階で行われます。それらの間の距離は少なくとも5cmでなければなりません。
苗木は、暖かい天候が確立した後にのみ、屋外に置かれます。その地域でまだ霜が降りる可能性がある場合、植物は枯れます。マジョラムは新しい場所にうまく根付きます。十分に加熱して点灯させる必要があります。 日陰になると、収量が減少するだけでなく、作物の香りも低下します。
土壌のタイプは、有機肥料が供給された、軽い、中程度の石灰質である可能性があります。理想的な条件は、腐植質のある弱酸性または中性の土です。
ジャガイモ、キャベツ、タマネギ、豆、エンドウ豆、トマトが育った庭にマジョラムを植える方が良い.春には、硝酸アンモニウムでその地域を肥やすことができます。マジョラムは摂食に敏感です。
寒い気候では、マジョラムは温室で育ちます。 その気取らないにもかかわらず、霜に弱いです。優れた栽培で、平均して約2か月間咲きます。
園芸植物を育てる方が簡単です。その新芽はより早く成長し、より早く熟し、料理に使用できます。多くのビタミンが含まれています。 恒久的な場所への着陸の最良のタイプは、互いに十分な距離を置いたインラインです。
温度
マジョラムは好熱性植物です。苗は+20度から+25度の温度で気分が良くなります。 +15度から+20度の気温で国内でよく育ちます。ナイトインジケーターは +14 度まで下げることができます。
気温が-2度まで下がると、苗は枯れます。 正の値が低い場合、その成長は停止し、マジョラムは抑圧状態に陥ります。温度が高すぎると、新芽が伸びて乾きます。最適な場合、茂みは密集してしゃがみます。
緑の塊の成長は+10度の温度で止まります。 最初の秋の霜は致命的であるため、事前に緑と花を集める必要があります。
点灯
ドラフトから保護された、明るい場所に作物を植えることが重要です。 それは非常に青々と茂っていて、茂みの間の距離は日光を受けるのに十分なはずです.
1 m2では、茂みを6つ以上成長させる必要はありません。マジョラムは5月末に定置場に植えられます。この時点で、苗にはすでに5〜6枚の本葉があります。 光のないアパートや温室で栽培する場合は、蛍光灯を使用します。 マジョラムが窓辺で育つ場合は、鉢を南向きの窓に移動するのが最善です.
湿度
マジョラムは湿気を好む作物に属します。定期的かつ頻繁に水をやる必要があります。朝か日没後にもやしを湿らせたほうがいいです。苗に水をやるには、太陽の下で温めた温水を使用する必要があります。
夏の半ば頃、灌漑の頻度と量は減少します。 水分の必要性は、乾燥した表土によって示されます。湿らせた後、ルートゾーンが緩みます。土が完全に乾くまで待たないでください。
窓辺で育った植物に水をまくときは、手順の前にまず水を守る必要があります。植物を破壊する塩素が含まれており、その成長に悪影響を及ぼします。さびた水でマジョラムに水をやらないでください。
お手入れ
マジョラムの世話は、適時に水をまき、除草し、庭のベッドまたはコテージで土をほぐすことから成ります。 恒久的な場所に移植した後の最初の数日間は、植物を直射日光から保護する必要があります。 暑さの中で芽を植えることはできません。これにより、発根期間が長くなります。
恒久的な場所に苗を植えてから約3週間後、肥料複合体を培養物に与える必要があります。カリウム塩、尿素、過リン酸塩を地面に追加する必要があります。
ブッシュマジョラムの快適な成長と発展のためには、これで十分です。 ただし、一部の園芸家は、夏にミネラル肥料を使用して作物に2回餌をやります.
土壌が貧弱な場合、ドレッシングの多様性が増します。開花前に、「ケミラ」または木灰で植物を肥やすことができます。 過度に濃縮された溶液を与えないでください。重度の火傷につながります。 選択した肥料の投与量を超えないようにしてください。
特別な製剤を使用する場合は、パッケージに記載されている指示に従って希釈します。植物がミネラル複合体で施肥されている場合は、有機物と交互に使用する必要があります.
より多くの緑を得るために、生育期が始まる前に花茎を切ります。 必要に応じて、香りのよい花が現れるまで待ちます。
これはまさに庭師が薬用および料理用に花を使用するものです。 7月末に初穂を収穫できます。 2回目のグリーンカットは8月下旬から9月上旬です。
病気と害虫
多くの場合、文化が直面している病気は、発見の初期段階で治すことができます。害虫の攻撃はマジョラムを弱めます。病気の発見が遅いほど、治療後の回復時間が長くなります。
Alternariosis は、若い植物にとって最も一般的な問題です。 茂みの成長と葉板の斑点の出現を止めることで、病気を検出できます。交代症の主な原因は、湿気と植え付けの肥厚です。この問題を解決するために、マジョラムは殺菌剤で処理されます。
病気の一つに根腐れがあります。 通常、根域の土壌の体系的な水浸しが原因で発生します。これは、排水システムの欠如または不適切な灌漑体制が原因で発生する可能性があります。植物を保存するには、少し湿らせた別の場所に置く必要があります。
庭師は、マジョラムの下の葉が枯れることに気付くことがあります。これは水分不足によって起こります。水やりだけでは効果がありません。 健康を回復するには、土壌に窒素肥料を追加する必要があります。 枯れ葉の量が多い場合は、むき出しの茎を完全に切り落とします。
鋭いスパイシーな香りにもかかわらず、植物は有害な寄生虫に襲われます。迷惑な嫌悪者の1つはハダニです。葉の汁を食べて、茂み全体を枯渇させます。 彼の滞在の特徴的な兆候は、クモの巣の存在、緑色の塊の乾燥と枯渇、その黄色と脱落です。
小さな寄生虫を駆除するには、特別な薬である殺ダニ剤を使用する必要があります。ハダニとの戦いにおける従来の殺虫剤の使用は効果がありません。 ブッシュはActellikで処理できます。 ハダニを永遠に忘れるために、最初の処置から約10日後にアクションを繰り返します.
アブラムシはマジョラムの葉のジュースも大好きです。彼女は葉のプレートの下部に落ち着き、それらに小さな穴を開け、すべてのジュースを引き出します。
病気の症状は、乾燥、変形、葉のカールの形で表されます。 さらに、アブラムシはねばねばした液体を分泌します。病変が小さい場合は、植物を洗濯石鹸の溶液で処理すると効果的です。
コロニーが大きすぎる場合は、殺虫剤を使用する必要があります。適切な「アクタラ」。この製品は無臭で、長期的な保護効果があります。時折、植物はマジョラムガの影響を受けます。寄生虫は葉を食べます。 それを取り除くには、植物とその下の土壌に殺虫剤を散布する必要があります。
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