プラム・ヴィクトリア（ヴィクトリア女王）

プラム ビクトリアは別の呼び方もされています。クイーン ビクトリア、プルナス ドメスティカ ヴィクトリヤ、コーシェ ヴィクトリアです。この品種は最も一般的な品種の 1 つで、ガーデン メリット賞を 2 回受賞しています (1993 年、2013 年)。

ビクトリアプラムの起源の歴史は神秘的です。イギリスはこの品種の発祥の地と考えられています。これがサセクの町のアルダートン郡で見つかったセルフシーダーであるというバージョンがあります。しかし、地理学者は、この場所にそのような町は存在しなかったと主張しています。 1844年以来、品種に名前が付けられています。

プラム ビクトリアは、収益性の高い工業用輸出品種と見なされています。それは、平均的な成熟時間を持つ他の品種の国内プラムを完全に受粉させます。

果実は卵形で丸く、両極が鈍い。それらは非常に大きい（最大45 g）が、作物が過剰に多いと、小さくなることがあります（最大28 g）。淡い黄金色の皮は厚くて緻密で、簡単には取れません。日当たりの良い側では、果実はワインレッドの色で赤くなり、その上に真っ赤なリングの白と灰色がかったさびた皮下の点がはっきりと見えます。果実全体がふくらみ、厚いワックス状のコーティングが施された赤紫の色合いです。

腹部に小さな縫い目があります。それは非常に深く、縁が厚く、果物をサイズの異なる2つの半分に分けます。

かなり濃いコンシステンシーのオレンジゴールド色の非常にジューシーで柔らかい果肉。石は大きく、梅が完全に熟した後にのみ分離されます。果物には顕著な香りがあります。

完熟梅の味は甘く、ほんのり酸味があります。好時期の完熟時には、食卓用品種の利点があります。生の気候は嗜好性の向上に好影響を与えます。

果実の色が最も濃くなると、風味のピークに達します。この期間中、果物の糖度が大幅に増加し、新鮮な使用の味が向上します。

テイスティングスコアは4.2点。

干ばつと寒さで、味はやや悪化します。木が作物で過負荷になると、果肉もその品質特性を失い、味がなくなります。

この品種は急速に成長しています。収穫は、植えてから3年目くらいから収穫できます。 5月に梅の花が咲き、8月下旬から9月に実が熟します。

品種の収量は高いです。平均して、成木から最大 50 kg のプラムが取り除かれます。

この品種は、バルト諸国、ベラルーシ、ウクライナの領土で十分に証明されています.

苗を植えるには、中性pHの肥沃でゆるい土壌が必要です。

苗間の距離は少なくとも4メートルでなければなりません。

木は日光を好みますが、日陰には強いため、サイトの照明には厳密な制限はありません。日当たりの良い側では、果実の成熟が早くなります。

干ばつの間、木に水をやる必要があります。

樹齢 12 ～ 15 年の樹木には、定期的な若返り剪定が必要です。

冬には、積雪の下で、木は低温に非常によく耐え、雪のない凍るような冬の間、若い植栽は断熱する必要があります。

木は中程度の耐病性を持っています。寒さと雨天は彼にとって特に危険です - 真菌性疾患の発症に有利な時期です。湿度が高いと果実が腐敗し、数日で作物全体が腐敗する可能性があります。

良い特徴として、庭師はビクトリアプラムの優れた輸送性に注目しています.8日以内にそのプレゼンテーションを失うことはありません.また、果実が崩れず、割れず、上質な味わいであることも重要です。プラムは、あらゆる料理や乾燥に最適です。

その欠点は、真菌性疾患の可能性です。