
- 作家たち: スコットランド
- 名前の同義語: ビッグベン
- 熟成用語: 中後期
- 成長タイプ: 中程度の高さ
- 収率: 高い
- 目的: ユニバーサル
- ベリー重量、g: 2 ~ 3 (最大 7)
- テイスティング評価: 4,9
- シュート: 垂直
- ベリーカラー: 青黒
この品種のスグリは、新鮮な消費のために特別に作られました。そのようなベリーを加工または凍結するのは残念です。それはとても香りがよく、大きく、皮が非常に薄く、スグリの味がはっきりしています。ビッグベンと呼ばれるチョークベリーについて話しています。
繁殖歴
文化は比較的最近、2008年に繁殖しました。品種の創始者はスコットランド農業研究所です。名前はビッグ ベンと同義です。この作物は、アマチュア園芸と少量生産の農場の両方での栽培を目的としています。
品種の説明
ビッグベンは中型のカラント作物です。力が際立つ茂みがあり、シュートは垂直に伸びます。植物の高さは1.5メートルに達します。
ベリーの特徴
ベリーの大きさは非常に印象的で、重さは 2 ~ 3 グラムですが、7 グラムの標本もあります (農業技術が標準に達している場合)。皮は強く、同時に薄く、食べても感じません。分離は乾燥しており、果実は崩れにくい。
味の質
品種のスグリの果実の味はデザートです。甘さと特徴的な香りが異なります。品種は普遍的な目的を持っています (果物は冷凍するとよく機能し、缶詰に適しています) が、それでもなお、ベリーの最高の味は生で食べるときに感じることができます。テイスターは、この品種に高い評価を与えました - 5 段階中 4.9 です。
熟成と結実
文化は急速に成長し、収穫は2年間収穫され、3年目は最大になります。
ビッグベンカラントの成熟時期は、中~晩生に分類されるほどです。ロシア連邦西部では、6 月の 20 年後から果実が始まり、中央では同じ月の 25 日または 28 日から始まります。
収率
収量は高い。したがって、若い植物は最大5キログラムの果実をもたらし、3年以上の古い茂みは12キログラムになります.
成長地域
ビッグ ベンが正式にスコットランドにルーツを持っていることを考えると、この文化は乾燥した暑い場所ではなく、温暖な気候で最もよく感じられます。ロシア連邦の中央車線と中央は、まさにそのような条件が異なります。
着陸
植栽文化は、原則として、古典的な方法で行われます。茂みの間に1〜1.2メートルが維持されます。ただし、隣接する列は2〜2.5メートルの距離にあります。
栽培とケア
海外からのゲストは、ケアにかなり厳しいです。しかし、高収量とベリーの魔法のような味を考えると、これは彼女に許されます。
文化の茂みと正規化を必ず形成してください。植栽を厚くすることは不可能です。ベリーは酸っぱくてかなり小さくなります。したがって、植物は7〜9本のシュートで形成されます。同時に、すでに結実したシュートは切り取られます。
わらなどの植物成分による低木のマルチングも行われます。これにより、根系が過熱するのを防ぎ、土壌が乾きません。したがって、散水を減らすことができます。
注ぐベリーはかなり重いので、農家や単純な庭師はこの品種のスグリの茂みを結ぶことをお勧めします。これを行うには、低い単純なトレリスを作成します。
トップドレッシングから、文化にはカリウム、カルシウム、リンなどの元素の含有量が増加したミネラル肥料が必要になりますが、開花中の窒素は最小限に抑えられ、結実します。ただし、成長期の初めには窒素が必要になります。



耐病害虫性
スコットランドのカラントは、病気や害虫に対して非常に耐性があります。したがって、ビッグベンは、うどんこ病、葉の斑点などのスグリの病気に耐性があります。この品種は、バドダニやアカアブラムシに耐性があります。
悪天候への耐性
ビッグベン品種の耐霜性は非常に高く、耐干性にも優れています。しかし干ばつが長く続くと、果実の品質に影響を与えます。この文化は、あらゆる生育条件に対するかなり高い適応性によっても区別されます。
