- 作家たち: E. V. Volodina、S. P. Khotimskaya、O. A. Tikhonova、T. V. Arsenyeva (N. I. Vavilov にちなんで命名された全ロシア植物産業研究所)
- 交差して登場:オジェビン×スマート
- 名前の同義語:パブロワの記憶
- 使用承認年: 1991
- 熟成用語:ミディアムマチュリティ
- 成長タイプ: 高い
- 収率: 高い
- 目的: ユニバーサル
- ベリー重量、g: 1,2-1,5
- テイスティング評価:4.4点
ブラックカラントは、最も愛されているベリー作物の 1 つです。優れたジャム、ジャム、ジュース、コンポートを作ります。ベリーは特にビタミンCが豊富です。大実の品種であるビナールは、豊富な収穫、気取らないケア、そして厳しい霜に耐えることができます。
品種の説明
植物は背が高く、わずかに広がっており、葉の量は平均的です。若い芽は中程度の厚さで成長し、思春期があります。それらの色は緑またはピンクがかった深紅色です。木化した小枝は太くて力強く、ほとんどがまっすぐですが、わずかに湾曲し、思春期を迎え、色が茶色になることもあります。
葉は5裂し、中くらいの大きさで、つや消しで、密でしわがあり、緑色です。出現する花は大きく、ゴブレット型で、淡いピンク色で、ピンクの色調が不均一です。フルーツブラシは、短いサイズまたは中くらいのサイズで形成され、下部では長くなります。フルーツ ブラシの長さは 4.8 から 7 cm です。
品種の利点には次のものがあります。
耐霜性が高い。
安定した生産性;
大実り;
優れた商品指標;
優れた可搬性;
優れた味と香り;
ほとんどの病気に対する耐性。
欠点はほとんどありません。これは主に熟れすぎたベリーの脱落と顕著な酸味です。
ベリーの特徴
Binarは大きな実を結びます。皮膚は緻密で光沢のある黒色です。 1つのベリーの平均重量は1.2〜1.5 gに達し、果実の形は丸くて均一で、種子の平均数は32個です。
味の質
味は甘酸っぱく、酸が優勢で香りが強い。果肉はとてもジューシーです。 5 段階のテイスティング スケールで、ベリーは 4.4 ポイントと推定されます。フルーツブラシのベリーの数は4〜7個です。熟した果実は簡単に取り除かれ、流れません。
ブラックカラントの果実には、有用な微量元素とビタミンが豊富に含まれています。特に、可溶性固形物の含有量は19.8%、糖 - 10.4%、滴定酸 - 3.3%、アスコルビン酸 - 143.4 mg / 100g、P活性物質 - 375.1 mg / 100g 、ペクチン - 1.0%。葉を使用すると便利です.2965.3 mg / 100 gのP活性物質も含まれています.乾燥させてお茶に加えることができます.
熟成と結実
平均的な熟成期間を持つ品種を指します。熟した果実は8月近くに収穫され始めます。植物は急速に成長しています。結実は植え付けの2年目に起こります。
収率
文化は高収量です。 1つの茂みから2〜3.6kgの果実が得られます。
成長地域
この品種は、ロシアの北西部、北部、極東地域で栽培されています。
自家繁殖力と花粉媒介者の必要性
ブラックカラント ビナールは自家受粉性の品種です。係数は 49.7% の水準で宣言されています。茂みは受粉の隣人を必要としません。しかし、収量を増やすには、いくつかの植物を植えると便利です。
着陸
文化は、樹液の流れが始まる前の早春、またはそれが完了する中秋に、安静時に植えられます。この状態だと根付きが良くなり、病気にかかりにくくなります。サイトを選択するときは、日当たりの良いオープン エリアを優先し、標高はわずかですが、風から保護されています。建物やフェンスの近くに着陸できますが、それらから 1.5 m 離れています。
植え付けには、病気の兆候がなく、根系が良好な1歳または2歳の標本を選択してください。移植の前日に、苗を発根液に浸します。植栽パターン - 茂み間 1-1.5 m、列間 1.5-2 m 着陸ピットは事前に準備されています。
穴の容積は根によって異なります。もっと大きな穴を掘ったほうがいいです。排水は底に置かれ、最後に庭の土をまき散らした木灰が混ざった腐植の層があります。ピットの真ん中に苗を設置し、慎重に土をまき、打ち込みます。たっぷりと水をやり、おがくずやわらでマルチングします。
栽培とケア
作物の栽培における有能な農業技術は、タイムリーな灌漑と追肥です。植物は成長と結実に多くのエネルギーを費やします。したがって、どんなに肥沃な土地であっても、土壌には栄養分が豊富でなければなりません。
苗を植えた後は週に1回水をやりますが、発根後は月に数回に減らします。土が乾くにつれて茂みに水をまきますが、天気が暑くて乾燥している場合は、より頻繁に水をやる必要があります.
肥料は開発の2年目に始まります。スグリバイナーは、無機肥料と有機肥料の両方に積極的に反応します.品種は、季節ごとに3回供給されます。春、芽が膨らみ始めるとき、開花が完了した後、および果実の形成中に。
剪定は秋と春の両方で行われます。結実した枝、枯れた枝、折れた枝、病気になった枝、凍結した枝は除去が義務付けられています。より良い越冬のために、根が凍結するのを防ぐために苗の下にマルチの層が置かれます。