カラントシュガー

赤スグリの最も甘い品種の 1 つはシュガーです。はっきりとした甘さに加えて、この品種には他にも多くの利点があります。丈夫で実り豊かで、中央ロシアでは気分がいい。

高さ110cmまでの中程度の高さの茂みで、茎はまっすぐです。葉は大きく、薄緑色です。茎は強すぎず中程度で、シュート形成能力は高い。

果実は中くらいの大きさで、それぞれの重さは0.8〜1 gで、わずかに平らになっています。長さ9cmまでのかなり大きなブラシに集められます。色 - 濃い赤。皮は薄いが緻密で強く、ツヤがある。

デザートベリー、甘くて少し酸っぱい。目的は普遍的ですが、品種のゲル化特性は低くなります。ジャム、ムース、ジャム、ゼリーには他の品種ほど適していませんが、レッドカラントの品種であるため、これらの目的に適した原料として残っています。レッドカラントには他のどのペクチンよりも平均的に多くのペクチンが含まれているため、いずれにせよシュガージャムはゼリーのような固さになります.

砂糖は生のまま、デザートとして消費するのに理想的です。また、コンポート、フルーツドリンク、ワイン、シロップ、チンキなどの飲み物も用意されています。ベリーは、サラダ、デザート、グレービーソース、ソースに最適です。それは、魚や肉に加えて、ベーキングで、既製の料理を飾るために使用されます.植物の葉は風味を加えるために野菜ブランクに入れられ、民間療法にも使用されます.それらには多くのビタミンと生理活性物質が含まれており、ビタミン欠乏症、膀胱炎に役立ち、わずかな下剤効果があり、胃の酸性度を正常化し、血栓のリスクを軽減します.

品種は早いです。 6月下旬から9月にかけて収穫。果実は崩れず、茎をしっかりと保持します。分離は乾燥しています。

生産性は高く、1つのブッシュから4〜7kgです。これは、あらゆるグループの品種の優れた指標です。

品種はそれ自体で受粉できますが、不十分な程度です。収量を増やすには、自家受粉性で早生の非常に丈夫な品種であるナタリ品種と、近くにサクランボの果実があるラトビア中期初期のヴィクスネを植える価値があります。

高品質の苗は、根系が 15 cm で、よく発達した主根と多くの小さな根があり、地上部の長さは少なくとも 40 cm 必要です。

茂みは1か所で最大25年成長しますが、最も実り多い期間は7年以内です。とにかく場所選びは慎重に。赤スグリの場合、明るく肥沃な土壌のある、日当たりの良い静かな場所が必要です。最良の土壌は砂壌土またはロームです。排水の良さが求められます。低地の湿地にスグリを植えない方が良いです。そのような地域の抵抗力のある品種でさえ、しばしば病気になり、緊張し、ほとんど実を結びません。

ピットは浅くする必要があり、植物には表面的な根系があります。ランディングピットの深さは40cm、直径は50cm。

植え付けピットはよく肥えます。底を緩め、腐植（バケツ数杯）、灰（1カップ）、過リン酸塩（大さじ2）をよく混ぜたものをその上に注ぎます。普通の土を 5 ～ 7 cm 注ぎ、2 ～ 3 週間寝かせます。

苗を植え、茎を45度傾け、根元の首を5cm深くし、茂みの周りの土を固め、たっぷりと水をやり、1株に少なくともバケツ半分の水が必要です。植え付け後、新芽を 3 ～ 4 個の芽に切ります。

9月の秋に若い植物を植えることをお勧めします。一部の地域では、10月に植えることができます。主なことは、悪天候が始まる前に1か月が経過し、植物が根付く時間があることです。

シュガーカラントは気取らず、非常に耐寒性があり、大陸性気候の乾燥と極端な温度に完全に耐えます。モスクワ地方の条件でよく育ちます。ただし、この文化に対する最小限のケアも彼女に必要です。

若い、植えられた植物だけが週に2回水をやります。その後、水やりが減り、雨が完全に降らない場合にのみ必要になります。 10日以上雨が降らない場合は水やりが必要です。猛暑時、特に追熟期は週に1回程度水やりをしてください。頻繁に水をやることができない場合は、茂みの下の土をマルチングする必要があります.マルチは他の場合に役立ちます。温度と湿度の状態を均一にし、根を過熱や冷却から保護し、一部の害虫からも保護します.

品種はよく育ち、毎年春と秋の剪定が必要になります。春には、凍結または壊れた芽が取り除かれ、秋には形成的な剪定が行われ、枝が4番目の芽まで切り落とされ、3年目までに15〜20個の実を結ぶ芽のある茂みができます。

この品種は、スグリの主要な病気や害虫に耐性があります。炭疽病にかかる可能性がありますが、他の品種よりも程度は低いです。予防策として、苗木を硫酸銅の1％溶液で処理し、芽が開くまで茂みにスプレーします。春には、昨年植物に真菌性疾患の兆候が見られた場合、ボルドー混合物、鉄ビトリオール、コーラス製剤を使用できます-それらの病原体はうまく越冬できます.春のトリートメントが最も重要と考えられています。

生育期には、リン、カリウム、カルシウムを含む肥料を植物に与え、栄養と病気の予防の両方を行い、秋には敷地内を徹底的に清掃します。土壌はきれいで、（必要に応じて）新鮮なトウヒの枝、わら、またはおがくずからのみ保護する必要があります。

「Fitosporin」などの生物学的製品を使用できます。それらは病気の発生を防ぎ、人間にとって完全に安全であり、いつでも使用できます。

アブラムシからは、民間療法を使用できます：タバコのほこりの溶液（水10リットルあたり2カップのほこり+液体石鹸大さじ1）、ソーダ、普通またはソーダの溶液（10リットルあたり大さじ3以下）水）、タマネギ注入（200 gのタマネギの皮に10リットルの熱湯を注ぎ、5分間沸騰させ、3時間放置し、濾し、スプレーする前に希釈し、9部の真水と大さじ2杯の液体グリーンソープを1部に加える注入の）。

冬の間、サトウキビを覆う必要はありません。土の山または根元のマルチで十分ですが、大雪は枝を傷つける可能性があるため、茂みは縛られてサポートに固定されます。雪のない寒い冬が予想される場合は、剪定後に茂みをアグロファイバーで覆うことができます。

ライブレビューはほとんどありませんが、スグリが注目されています。彼女は本当に甘く、すぐに新鮮なままで、収穫に耐えられません。未熟でも美味しい。他の品種を容易に凌駕します。同じ品種の酸っぱい変種が時々出くわします - それは格下げかもしれません.したがって、苗を購入するときは、もっと注意する必要があります。また、その名前で販売されているシュガー ブラックカラントの品種と混同しないことも重要です。実際には、通常の奇跡の品種です。