サトウダイコンは飼料ビートとどう違うのですか?

コンテンツ
  1. 視覚的な違い
  2. 化学組成の違い
  3. 成長する目標
  4. その他の特性比較
  5. 収率
  6. 生育期
  7. 成長する技術

人間の栄養のために飼料ビートを使用することはお勧めできません。家畜に餌をやるという一般的な目的にもかかわらず、人が慣れ親しんでいるような味はありません。何百年も前、人々は今日誰も食べない品質のビーツを食べていました。 飼料、テーブル、テンサイは大きく異なります。

視覚的な違い

じゃがいも、にんじんと並び、需要・売上ともにトップクラスの野菜です。 すべての種類のビートには重要な特徴があります。葉が大きいほど、根の作物のサイズが大きくなります。 光合成によって貯蔵された有機物は、土壌から植物に吸収され、過剰に供給され、根菜類のサイズが大きくなります。

飼料ビートはオレンジレッドの皮を持ち、果実はほぼ球形で、それぞれ35枚の葉があります。 後者は明るい緑色の楕円形です。テンサイは灰色がかった白っぽい肌の色をしており、果実は細長い形をしており、葉は根菜の色と一致して長い葉柄に生えています。各果実には50枚の葉があります。これらの外的兆候によって、ある品種(種)を別の品種と簡単に区別できます。

化学組成の違い

飼料ビーツには砂糖がほとんど含まれていません。しかし、牛はそれを大量に必要としません。飼料用果実ではわずか 2% です。 理論的には、砕いたビートは砂糖や蜂蜜で甘くすることができ、人間の消費が可能です. -少量で、彼は大きな違いに気付かず、製品の相対的な安さ(テーブルビートに比べて安価な価格でバッグを購入できます)が財布に有利に働きます.さらに、飼料ビートには多くの植物性タンパク質が含まれています-最大12%で、ほとんどの穀物に匹敵します.ただし、かなりの量のセルロース (繊維) が飼料ビートを消化しにくくします。消化器官に過負荷をかけると、早期の慢性疾患につながる可能性があります。

雄牛や牛の胃は大量の繊維に適応しています - 人は激しい不快感を経験します. 飼料ビートの消費に関与することはお勧めできません。それどころか、テンサイは砂糖が豊富で、重量で約1/5です。彼女はタンパク質が非常に貧弱です。未加工のサトウダイコンを過剰に摂取すると、血糖値が永続的に高くなる可能性があります。純粋な砂糖と同様に、乱用すべきではありません。他のタンパク質源に取って代わるものではありません。

飼料ビートには存在しない特別な構造の容器により、根菜類に大量の糖が蓄積します。

成長する目標

たとえば、田舎の農場やコテージの所有者が1頭以上の牛、豚、または馬を飼っている場合、飼料ビートが栽培されます。 牧草やビーツは、牛や山羊の過剰な乳生産を刺激し、健康を維持します。 飼料ビートを栽培する目的は、乳量を最大化することと、屠殺のために若い牛の一部を肥育させることです。動物は根菜だけでなくトップスも食べます-ほとんどすべてのビタミンが含まれています。

テンサイは砂糖を生産するように設計されています。 ブリーダーは、問題の野菜の最も糖分を含む品種を繁殖させ、より結晶化したスクロースを得ることができます.最寄りの砂糖または製菓工場に砂糖を供給することを目標とする野菜農場では、トウモロコシ、ライ麦、小麦などの輪作を行うことで、各ヘクタールから最大数十トンのテンサイを得ることができます。

サトウダイコンの処理からの廃棄物(ケーキ、トップ)は、家畜の肥育に使用されます-飼料の根菜への添加物として。

その他の特性比較

飼料とサトウダイコンの生産活動を成功させるには、その化学組成と、水やり、給餌、および害虫からの保護のスケジュールを知るだけでは十分ではありません。 重要な役割は、成長期間(種子の播種から収穫まで)、栽培とケアの農業技術、生産性(果物の品質と量、畑1ヘクタールあたりの総重量)によって演じられます。

収率

飼料ビート果実の総重量は、1ヘクタールあたり最大60トンです。最小量はその半分です。 収量が30トン未満の場合は、翌年、新しい場所でトップドレッシングが行われ、土壌の化学組成が調整されます。 飼料用ビートは、最良の場合、種子を植えた日から 110 日以内に収穫されます。

サトウダイコンでは、収穫量は約半分 - 18 ... 30トンです。 このような低料金で、サイトの所有者は糖度の高い果物を受け取ります。 1 ヘクタールあたりの収穫量と収穫量の間に明確な直線関係は見られません。収量は、灌漑、土壌の栄養素による飽和度、正確さ、給餌の規則性、および害虫保護対策の適切さに依存します。

生育期

飼料ビートの生育期(完全なライフサイクル)は最大5か月です。 温室、温室、温室は、中部および北部地域で野菜を栽培するために使用されます。 砂糖の種は半年で完全に成長することができます(平均で1か月以上)。そのため、ロシア北部と中央部で一般的です.成長期は平均1ヶ月異なります。

ただし、気温(夜の霜)から-8(朝)までの短期的な低下は、苗木によって容易に許容されます。たとえば、ウラルとシベリアの地域では、この現象は5月中旬まで観察されます。 短期間ではあるが頻繁に霜が降りると、植物の成長と発育が遅くなるため、収穫が大幅に遅れたり、まったく得られなかったりする可能性があります。 これにより、農家は温室を使用することを余儀なくされ、おそらく夜間は部分的に暖房が効きます。砂糖と飼料の両方の品種の花は、黄色の花序で2 ... 6にグループ化されています。

成長する技術

1週間で飼料ビートの種を植えて土壌を緩める必要があります - この間に苗は少し成長します.良いトップを育てるには、雑草と戦わなければなりません - 除草は数回行われます。収穫の1か月前に、水やりは完全に除外されます。雨が降った場合、水は列の間で分流されます。害虫に対する保護は、ミネラル肥料の助けを借りて行われます。1 トン以上の飼料用果実の産業栽培には、ニトロアンモホス化合物を使用する必要があります。ニトロアンモホス化合物は、区画または畑を掘るとき (植える前) に地面に追加されます。

テンサイ栽培の場合、植え付けの手入れは次のとおりです。

  • 種子の植え付けは、4つの側面のそれぞれに18 cmの距離で行われます。
  • 植え付け後、豊富な散水が行われます-散水すると良い結果が得られます。
  • 殺菌剤と殺虫剤は、害虫から保護するために使用されます。
  • 列間の根菜の成長が終わる前に、除草が行われます。

限られた地域で成長している根菜類を肥やすために、モウズイカと鶏の糞、尿、および3年間発酵させた人間の排泄物(堆肥)、野菜と果物の皮、種子と骨、腐った果物と収集されていない種子などの民間療法が使用されます収穫時期に合わせて、雑草やその他の有機物を刈り取ります。 有機物は低濃度で希釈する必要があります-2 ... 5%以下であると、他の園芸作物の根と同様にビート植物の根が燃えます。 ミネラル肥料は、木材を燃やして得られる灰、灰、すすです。

カリウム、窒素、リン酸塩(肥料)は最大の収量を得るために使用され、ヨウ素、ホウ酸、過マンガン酸カリウム、アンモニア、洗濯石鹸、その他の民間療法は害虫から保護するために使用され、緑肥は害虫を撃退するために植えられ、真菌、カビ、微生物。

成長および成長した飼料用ビート果実の植え付けの深さは、その特異性によって特徴付けられます-根は土壌から数センチ突き出ています。 サトウダイコンでは、上部だけが外に「見えます」 - 果物は完全に地面にあります。飼料ビート果実の上部の退色は、太陽光線に対する開放性によるものです。これにより、それはカブを幾分連想させ、その根も地面に完全に浸されていません-それらはそこから少し突き出ていますが、それほど目立ちません。飼料ビートの丘陵化は許可されていません。根菜類は地面に完全に浸してはいけません。これらの果物の根がかなりの長さ(1 mから)に達することはめったにありません。そのようなビートの根系ははるかに弱く、サトウダイコンよりも頻繁に水をやる必要があります。

しかし、砂糖の根の作物では、根はロープのように 3 m まで伸び、その大部分が (su) 粘土の地平線に突き刺さっています。 これにより、ほとんど乾燥しない層から水分を「汲み上げる」ことで、果物が乾燥期間を生き残ることができます.しかし、これはビートが高レベルの地下水を含む湿地で栽培できることを意味するものではありません。空気が奪われると、根が「窒息」し、植物が枯れてしまい、ポンプ用の一種のポンプとして使用できなくなります。地球が空気を奪われ、細かい汚れに変わる余分な水分を取り除きます。

飼料ビートとは異なり、サトウダイコンは、ポドゾルのタイガ土壌、塩性湿地、肥沃な採石場の砂、または通常の砂壌土ではうまく育ちません-堆肥と泥炭で味付けされた黒い土または栗の土が必要です.

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