チェリートマトのすべて

トマトの豊富な品種の中で、チェリートマトは当然のことながら特別な位置を占めています。シンプルな料理にも洗練された料理にも最適な食材です。また、冬のおいしい準備やその他の珍味も作ります。 チェリートマトは、心地よい香りとわずかな酸味のある小さな赤い果物であると多くの人が誤解していますが、実際には、味の特徴や外部データが異なる多くの品種があります。

トマトの重量は異なる場合があります。最大のミニトマトは最大 35 ～ 40 グラム、最小のものは約 5 ～ 15 グラムになります。すべての小さなトマトの主な特徴の 1 つは明るい味であると考えられているため、スナック、1 番目および 2 番目のコースに使用されます。果肉には糖分が多く含まれています。 さくらんぼは世界中で人気があり、さまざまな国の料理に使われています。

装飾的な外観のため、低木は地域の装飾として、または生きている構成の一部として機能します。縁や新芽に沿って歯が刻まれた葉の色は、ピスタチオから濃い緑色まで品種によって異なります。この品種は、閉鎖または開放された地面条件で優れた収穫を喜ばせます。

矮性低木は0.5メートル以下に成長し、中型の品種は1メートルに達します。 自宅でトマトを栽培すると収穫量は減りますが、バルコニーやベランダで一年中果樹を育てることができます。

高さ2.5から3メートルの背の高い種があります。植物は温室で最大の成長に達します。そのような茂みは、長さ20〜70センチの大きなブラシを形成します。体重は平均 2.5 から 6 キロです。小さいサイズにも関わらず、量に応じて高い収量が達成されます。

矮性果実は食べやすく、飾りやおやつの具材として利用できます。 特別な味のため、デザートのペストリーに加えられます。熱処理やジュースやソースへの加工中に、それらは美食の品質と利点を保持します。

チェリー トマトを冷凍し、半分または全体に切ります。 野菜は、調味料、オリーブ、または新鮮なハーブとよく合います。他の製品やスパイスと組み合わせることで、その味が新たな形で明らかになります。

小さな実のトマトを育てる前に、品種を決める必要があります。それらのそれぞれには、野菜の大きさ、果物や葉の色、味、低木の高さ、農業技術などの特徴があります。 ブリーダーは、オリジナルの後味または非標準的な形状で小さいサイズを補おうとしました。

チェリータコトマト 成長のタイプが不確定な初期の品種を指します。ハイブリッドは約40グラムの重さのトマトを形成し、最大収量は庭の1平方メートルあたり9キログラムの野菜に達します。強力な低木は2メートル以上に成長します。真っ赤な果実は滑らかな皮で覆われています。最初の果実は、夏の最初の月の終わりに収穫され始めます。

収穫品種「タコF1」 長い輸送の間、完全に保存されました。ハイブリッド低木は優れた免疫力を持ち、上部腐敗やバーティシリウムから保護します.これらの病気は、果樹の栽培においてしばしば問題となります。

2番目のハイブリッドは呼ばれます 「チェリーストロベリー」.区画の平方メートルから、4〜9キログラムのジューシーな野菜を集めることができます.シーズン半ばの品種は、1.2メートルを超えて成長しません。この種は、イチゴを連想させる果実の特殊な形状によって識別できます。熟した野菜の色は鮮やかな緋色です。重量は20グラムから30グラムです。

装飾性が高いため、ランドスケープデザインやバルコニーやロッジアの装飾としてよく使用されます。トマトは栄養が豊富で、離乳食にも適しています。これらはチェリーストロベリー品種の主な敵であるため、植物はウドンコ病または茶色の斑点から保護する必要があります.

ハイブリッド品種「シェリーラ」 約20年間、ほとんどの庭師に親しまれています。熟した野菜は珊瑚色に赤くなります。形状は立方体で、端にきれいな注ぎ口があります。平均果重は32グラム。

超早生品種は、苗が熟すまでに種まきから85日から90日かかります。 6 ～ 8.5 kg/m2 で「シェリーラ」を形成します。この品種は、食欲をそそる香り、柔らかくジューシーな果肉、優れた味のために選ばれました。

ハイブリッドは高さ1メートルまで成長します 品種「桜」.熟成時間 - 中程度の早さ。栽培すると、作物の手入れと収穫に便利なように、植物は 2 本または 3 本の茎に形成されます。真ん丸なフォルムと野菜の燃えるような色は、たちまち目を引きます。平均重量は20グラムです。

気候や病気の急激な変化はひどいものではありません 「サクラF1」.低木は、ほぼすべての気象条件で長期間実を結ぶことができます。 1 平方メートルの農園から最大 8 キログラムの小さなトマトが収穫されます。

アレルギー患者や幼い子供のために選択 品種「ホワイトカラント」の果実.野菜には赤い色素がないので、黄色がかった淡い色をしています。カラントベリーに似た甘酸っぱいトマトは、子供たちに人気があります。収量は、土地1平方メートルあたり6〜7キログラムです。果重は約20グラム。長期保存や缶詰には、野菜が割れるため不向きです。

品種「チョコレートモニスト」 大きな果実と見なされ、30 から 45 グラムの重さのトマトを形成します。この品種は、野菜のチョコレート色からその名前が付けられました。パルプは密です。熟成時間 - 中程度の早さ。それとは別に、特定の匂いと甘い後味があります。テイスターは、果物の味が素晴らしいと述べました。

屋外で栽培すると、低木は4〜6キログラムになり、温室では1平方メートルあたり7キログラム以上の野菜を集めることができます.低木には強い免疫力があり、熱や高温に対する耐性もあります。

次のリストは、ロシアの野菜生産者からのフィードバックに基づいています。品種一覧を開く トマト「ナスチャ・スラティオナ」 不確定なタイプの成長（高さ1.1〜1.5メートル）。 2本の茎で低木を育てます。適切な栽培により、野菜はジューシーで甘く熟します。果肉の食感はゆるく、適度に密度が高く、甘みがあります。内部では、種子はほとんど形成されていません。

ブリーダーは、黒腐病やその他の一般的な感染症を恐れない品種を開発しました。州登録簿では、収量は5 kg / m2の量で記載されていますが、実際にはこの数値は高くなります。円筒形の果実の質量は15〜20グラムです。

チェリーの次の品種 - 「ハニードロップ」.多くのグルメから絶賛されています。味は濃厚で甘く、砂糖のようなものさえあります。トマトの形と鮮やかな黄色は梨に似ています。 1つのブラシで、重さ20〜30グラムの最大25個の果物が育ちます。

最大成長は3メートルに達し、1つの植物から最大2キログラムの野菜が収穫されます（または1平方メートルあたり6〜9キログラム）.熟した果実は、品質を損なうことなく長期間保存されます。品種「ハニードロップ」は、一般的なナス科の病気に対する自然免疫を持っています。葉はジャガイモのてっぺんに似ています。

決定的な低木 品種「ゴールド」 高さ1.4メートルに達する。早熟品種は、最も甘いとされるトマトの特別な味から人気を博しています。豊富な収量により、6〜11キログラムのジューシーなトマトを集めることができます.果実の色はオレンジがかった明るい黄色で、重さは20～40グラムです。植物は温室やオープンエリアに簡単に根付きます。

バラエティ「ヴェスポリーノ」 閉鎖された地面条件でのみ成長することを強くお勧めします。成長の種類は不定です。チェリートマトF1は平均的な免疫力を持っているため、温室で栽培する方が良い.戸外で栽培すると、収量は土地 1 平方メートルあたり 10 ～ 12 キログラムから 4 キログラムに大幅に低下します。熟した野菜の色は赤ラズベリーで、形は卵形です。

高収量の気取らない品種 - これらは自慢できる特徴です 文化「カプリス」.ジャガイモ線虫とフザリウムはトマトに害を及ぼすことはありません。適切な注意を払って最大 11 キログラムを収集できます。結実は7月に始まり、秋まで続きます。 「カプリス」には定期的な肥料とクラスターが付着しているサポートが必要です。しずく型の果実は果肉がしっかりしているため、日持ちが良く、ホールフルーツ缶詰に適しています。

果実の晴れ色が目を引く 「ハープ」を並べ替え.彼は暖かい気候と日差しが大好きです。 1つの房で最大18個の小さなトマトが形成され、収量は7キログラムです。果肉は柔らかく心地よく、食欲をそそる香りがします。重量は25〜30グラムです。果物は自然な形で食べることをお勧めします。

「ハープF1」 気候の急激な変化やその他のストレスの多い状況を許容しません。土壌の浸水を防ぐことが重要です。

多くの野菜生産者は、冬の終わりまたは 3 月上旬に種子を発芽させ始めます。（事前に種をまくことはお勧めしません。そうしないと、一定の年齢に達すると、気象条件が移植に適さなくなります。）この場合、夏の初めに最初の完熟トマトを楽しむことができます。 .着陸は12センチのコンテナで行われ、必ず避難所を作ってください。 5日後、最初のシュートが目立つようになり、シェルターは完全に取り除かれます。

2番目の完全な葉が現れた後、苗をダイビングします。 別の容器で、苗木は恒久的な場所に移植されるまで成長します。

移植できるのは成熟した苗だけです。 その高さは20センチメートルで、茎は強く、葉の色は濃い緑色です。また、若い植物の硬化も行われます。そうしないと、新しい場所に根付かず、枯れる可能性があります。手続きは譲渡日の10日前に行います。初めてトマトが路上に放置されたのは2時間以内です。最近では、硬化は一日中行われます。

着陸ピットには少量の木灰が敷かれています。 このコンポーネントは、より良い適応のために根系に栄養を与える最初のトップドレッシングになります.苗を置いたら水をやり、丁寧に打ち固めます。茎の周りの地面をマルチで覆うことをお勧めします。干し草、わら、乾いた草などの有機物は完璧です。

マルチは次のタスクを実行します。

• 望ましいレベルの水分を維持します。
• 有機原料が土壌を分解し、栄養を与えます。
• 雑草や害虫からのサイトの保護。

曇りの日か、太陽が活動しなくなった夕方に移植するのが最善です。

栽培者は、チェリー トマトを栽培するために 2 つの主な方法のいずれかを使用します。各オプションには長所と短所があります。

この方法を選択する場合、プラントは次の特性を満たす必要があります。

• 側方突起の欠如（継子）;
• 作物の重さの下で、その完全性を保持する柔軟で弾力性のある枝。
• ロングラン。

植物は鉢やプランターに植えられ、その後、コンテナはテラス、バルコニー、ベランダ、またはロジアに吊るされます.種まきは5月上旬に行われます。好条件では、寒さが始まる前に野菜が熟します。低木の結実を長引かせるために、コンテナは屋内に移されます。低木は果実を形成し続けますが、それほど多くはありません。

2番目のオプションはより用途が広いと考えられており、すべての種類のチェリーに適しています。低木は、成熟度、分岐、成長、およびその他の特性を持つことができます。名前から判断すると、この方法が苗の成長に基づいていることは容易に推測できます。季節の始まりとともに健康で本格的な苗を植えるためには、それを正しく育てることができる必要があります。強い植物は、将来の豊富な結実とトマトの優れた味の鍵です.

農業技術の特徴。

• 有用な微量元素が豊富な、軽くて栄養価の高い土壌のみを使用してください。自分で作ることも、園芸店で購入することもできます。
• 迅速かつ同時に発芽させるには、コンテナを透明なガラスまたはフィルムで覆う必要があります。
• 適切な温度体制は、摂氏 27 度前後に維持する必要があります。
• 若い苗には照明が必要です。自然光が足りない場合は、フィトランプを追加で接続します。
• 苗木が以前に使用されたコンテナに植えられている場合は、事前に洗浄および処理されます。
• 温室や野外でのプロットも事前に準備されています。

苗木が育つ土地は、果樹栽培に適​​した土地でなければなりません。栄養分が土に加えられます。ストアで土地を購入する最も簡単な方法。販売時には、トマト専用に設計された混合物を見つけることができます。

桜の土には次の要素が含まれている必要があります。

• 庭の土地;
• 泥土;
• 泥炭;
• 砂。

自分で調製した組成物は、消毒剤、たとえば過マンガン酸カリウムの溶液で処理されます。また、地球の入った箱をオーブンに約25〜30分間入れることもできます。

果物作物の栽培に必要な経験を持たない初心者の野菜栽培者でも、サクランボの品種を栽培することができます。しかし、低木の世話をするための規則が守られている場合にのみ、成功を収めることができます。

農業技術の主な原則。

• 暑さに強いトマトでも干ばつには弱いです。果物が十分な量の水分を受け取るように、プランテーションに定期的に水をやる必要があります。その欠乏は野菜の味を損ない、乾燥して美食の資質を失います。暑い夏には、夕方または早朝に根の下に水を注ぎ、ほぼ毎日灌漑を行います。
• 低木が互いに干渉しないように、適切な植栽パターンが必要です。さくらんぼの品種は横に広がるので、少なくとも1メートルの間隔を空ける必要があります。そのため、トマトは適切な量の光を受け取り、新芽は酸素交換を妨げません.
• 低木の形成により、最大の収量を達成できます。緑の塊を​​間引いて、乾燥した葉や損傷した葉を取り除くこともお勧めします。
• サポートは作物を地面との接触から保護し、枝が自重で曲がらないようにします。

チェリートマトのほとんどすべての品種は雑種です。ブリーダーは、安定した免疫システムを備えた多くの品種を開発しました。さまざまな種類の感染症や病気から植物を守ります。

この特徴にもかかわらず、プランテーションは次の病気に苦しむ可能性があります。

• 植物が故障し始めた場合は、モザイクに苦しんでいる可能性が最も高い.この病気は非常に危険で、複数のベッドが死亡する可能性があります。
• 疫病はいくつかの品種に影響を及ぼし、トマトを保護するために化学物質を使用する必要があります。
• 野菜のひび割れは、野菜の水やりが多すぎることを示しています。この場合、水の量と灌漑の頻度を減らす必要があります。

病気の予防のために、既製品が使用されています。 次の薬が広く使用されています：「ミコサン」、「アクトフィット」または「フィットスポリン」。

昆虫の中には、野菜の作物にとって問題になるものもあります。クマは最も危険だと考えられています。植物の根系を攻撃します。サイトを掘り起こすか、特別な保護化合物を使用することで、害虫を駆除できます。

トマトは、完熟に達したらすぐにシュートから取り除かれます。この期間中、収穫はできるだけ美味しく、香りがよく、健康的です。トマトは小さいので、1個ずつ集めるのは大変で手間がかかるので、まとめて切り落とす方が便利です。トマトが商業的に栽培されている場合は、ブラシを切り落とした後、トマトを慎重に取り外します。

熟していない茂みから野菜が取り除かれることもあります。 それらは段ボールの容器にきれいに折り畳まれ、層の間に新聞が置かれます。徐々に熟す暗い場所に作物を保管する必要があります。この場合、果物は明るい色になりますが、味は悪くなります。美食の指標によると、収穫前のトマトは庭から集められたものと比較することはできません。