- カテゴリー: ハイブリッド
- 成長タイプ: 不定
- 目的: 生食用、漬け物、缶詰用
- 熟成期間: 早い
- 熟成時間、日数: 97-105
- 生育条件: クローズドグラウンド用
- 市場性: 高い
- ブッシュサイズ: 高い
- ブッシュの高さ、cm: 150-170
- 熟した果実の色: 赤く、茎に緑色の斑点がない
すべての庭の必須の文化はトマトです。どれも美味しいのですが、特にビーフトマトが人気です。これらは、大実の多肉サラダ ハイブリッド品種です。このカテゴリの違いは、果物の糖度が高く、ビタミンの量が多いことです。これらの雑種の 1 つは、温室用の不確定なビフセラー レッドです。最大の牛肉ではありませんが、歩留まりに関してはほぼ記録保持者です。トマトの果実は味が良く、夏と冬のサラダの準備に使用されます。
繁殖歴
ビフセラーレッドを含むハイブリッド不確定品種ビフセラーの系統の出現における著者は、ノボシビルスクの農業会社「シビルスキーサッド」に属しています。同社は、危険な農地で栽培するための野菜や果物の育種を専門としています。
品種の説明
高さが1.5〜1.7mに達する背の高い茂みは、中型の彫刻された緑の葉で覆われています。高い停滞と肥育を起こしやすいため、窒素の生成と制御が必要です。最初の子房は 6 ~ 8 枚の葉の上に置かれ、後続の子房はすべて 1 ~ 2 枚の葉の後に置かれます。 1ブラシの果実の数は5〜7個で、主茎は最大7ブラシまで耐えることができます。 1つの根のトマトの総数は50個に達します。成形しないと量は多くなりますが、実が小さく、味の特徴が少なくなります。
果物の主な品質
重さ400gの小さな注ぎ口を持つ大きな平らな丸い果物は、密な光沢のある皮で覆われています。熟していないトマトは乳白色に塗られ、技術的に熟すと、果実はカーミンレッドに変わり、茎の部分に緑色の斑点がなくなります。ビーフセラーレッドは、ファシオ(花の成長)が特徴です。これにより、最初の子房に不規則な形の果実が形成される可能性があり、これを除去する必要があります。ハイブリッドは高い商業的品質を持ち、非常に装飾的ですが、輸送性が悪いという特徴があります。
味の特徴
ハイブリッドトマトは甘いデザートの味があり、心臓血管の活動に有益な効果をもたらす天然の抗酸化物質であるリコピンの量が増加し、β-カロチンとルテインも多く含まれています.
熟成と結実
不確定な雑種は、75日から105日までの早熟が特徴です。
収率
ビーフセラーレッドは高い生産性を特徴としています - 1つの茂みから最大50個の大きな果物、1平方メートルから18〜22キログラムが取り除かれます。
苗の植え付けと地植えの条件
このハイブリダイゼーションのトマトは苗だけで育ち、種子は 4 月から 5 月にまかれます。
トマトの苗を育てることは、庭師が収穫できるかどうかに大きく依存するため、非常に重要なプロセスです。播種前の準備から地面への植え付けまで、すべての側面を考慮する必要があります。
着陸パターン
推奨される植栽パターンは、1 平方メートルあたり 3 本以下です。
栽培とケア
ビーフトマトは、細胞数が多い(窒素の影響)だけでなく、サイズが大きくなった(水やりが良い)ために果物が注がれるため、特別な農業技術が必要です。暑い季節が始まると、植物にはカリの葉のトップドレッシングが必要です。茂みは1本の茎で形成されますが、2本で形成されることはあまりありません。各葉は十分な量の日光を受ける必要があるため、庭師はつまんで形を整えるだけでなく、葉のプレートを短くすることにも対処する必要があります.
十分な光がない場合は、夜間照明ではなく夜間照明が実行されます。そうしないと、弱い植物の出現を引き起こす可能性があります。温室内の最適な温度も同様に重要です。これは、日中に蓄積された栄養素が成長点に届けられる夜間の 16 ~ 20 度の範囲です。日中の気温は 22 ~ 25 ℃ に保つ必要があります。堆肥(発酵イラクサ、パン、雑草)、肥料など、タイムリーな炭酸トップドレッシングが必要です。
成長の各段階で、植物はさまざまな微量元素を必要とします。すべての肥料は、ミネラルと有機の 2 つのグループに分けることができます。ヨウ素、酵母、鳥の糞、卵殻などの民間療法がよく使用されます。
摂食の規範と期間を守ることが重要です。これは、民間療法と有機肥料の両方に当てはまります。
耐病害虫性
大きな実を結ぶ雑種は強い免疫に違いはありません。したがって、疫病、交互虫症はそれらにとって危険です。収穫の約20年前に「オルダン」で予防処置を行うことをお勧めします。
悪天候への耐性
ハイブリッドは屋内での栽培を目的としているため、気象条件はあまり影響しません。主なことは、温室内の農業技術に必要な条件を観察することです。
成長地域
ビーフセラーレッドはノボシビルスクのブリーダーによって飼育されたため、もともとはシベリア東部、西部、南西部などの寒い地域の温室での栽培に適していました。さらに、チェルノゼム地域などの地域で、中央の車線で栽培されています。