- 作家たち: Andreeva E.N.、Sysina E.A.、Nazina S.L.、Bogdanov K.B.、Ushakova M.I.
- 使用承認年: 2000
- カテゴリー： 学年
- 成長タイプ: 不定
- 目的: 新鮮な消費
- 熟成期間： シーズン中
- 熟成時間、日数: 115
- 生育条件: オープングラウンド用, フィルム温室用
- 市場性： 高い
- ブッシュサイズ： 高い
黒い果実のトマトは、さまざまな形、色合い、大きさの品種で表されます。ロシアで人気のブラック エレファント トマトは、元の色と印象的な大きさが特徴で、その名前が付けられました。
繁殖歴
クロゾウ品種の登録申請は、1998 年にモスクワの選抜および園芸会社 Gisok LLC によって国家登録簿に提出されました。ノベルティの作成者はブリーダーでした: Andreeva E.N.、Nazina S.L.、Sysina E.A.、その他多数。元祖は会社「トムアグロス」。 2000年、テストの後、北西部から東シベリアまで、ロシア連邦のほぼすべての地域で栽培が承認され、推奨されました。
品種の説明
ブラック エレファントは、高さ (160 ～ 180 cm) の不確定なタイプの半広がりの低木、大きなジャガイモのような葉、重さ 185 ～ 350 g の大きな平らで丸い茶黒色の果実を持つ生産的なシーズン半ばの品種です。オープンで保護された地面で育ちます。
果物の主な品質
珍しい外観だけが黒い果実のトマトの利点ではありません。これらの品種には、野菜を濃い色に着色し、人間に有益な多くの特性を持つアントシアニンが含まれています。黒象の果実は牛肉のクラスに属します - これらは肉厚で、平らで丸みを帯びた、重いトマトです。熟していないトマトは茎に濃い緑色の斑点があり、時間の経過とともに豊かなブルゴーニュの色合いになり、黒褐色に変わります.トマトの「肩」には、しばしば茶緑色の斑点が残ります。しゃがんで平らになった果物は、リブによって区別されます：弱いものから顕著なものまで。
ブラック エレファント トマトの平均重量は約 200 g ですが、350 ～ 400 g に達することもあり、果実は皮が密で、ジューシーで肉厚の濃い赤身で、緑色の種子室があります。品種はよく運ばれますが、保存期間は短く、1 ～ 1.5 週間です。
味の特徴
多くの「黒い」品種と同様に、黒象は優れた味がします。砂糖の含有量の増加は、わずかな酸味と渋みと調和して組み合わされています。味の中にいちごの香りがすることもあります。
この品種は新鮮に消費され、最も美味しいサラダ品種の 1 つと考えられています。レチョ、トマトスープ、ソースを作るのにも適していますが。それからジュースを作る場合は、色のために赤い実の品種を追加する必要があります.
熟成と結実
成熟度に関しては、中期グループの品種に属します。苗の発芽から初穂の収穫まで4ヶ月弱（115日）。サイトに着陸してから結実が始まるまでの期間は60日です。熟したトマトは茂みに長期間保管しないでください-劣化し始めます。
収率
この品種の高収量は、多くのトマト生産者によって確認されています。創始者によると、この数字は8 kg / m²です。ユーザー レビューによると、Black Elephant は茂みから最大 5 kg、1 m² から約 15 kg を運ぶことができます。
苗の植え付けと地植えの条件
苗木の播種は、栽培方法に応じて異なる時期に行われます.3月の最初の10年間 - 温室法では、3月末 - 茂みが野外で成長する場合.
10〜15日間、植え付けのタイミングとフィルムの下とオープンエリアの苗は異なります。実生は、確立された正の温度の後にのみ、保護されていない土壌に移され、温められた準備された土壌に移されます。
トマトの苗を育てることは、庭師が収穫できるかどうかに大きく依存するため、非常に重要なプロセスです。播種前の準備から地面への植え付けまで、すべての側面を考慮する必要があります。
着陸パターン
苗木は、背の高い広大な茂みの構造を考慮して、プランテーションに配置されます。1m²あたり2個です。 1本の茎で植物を形成する場合、最大3本の茂みを植えることができます。列の間に60〜70 cmの距離が維持されます.このようなスキームは、肥厚や関連する問題を回避します.
栽培とケア
南部地域を除くロシアのほとんどの地域では、この品種はフィルム温室で栽培されることになっています。ケアは、季節のトップドレッシング、土壌の緩みとマルチング、豊富ですが、根元での頻繁な水やりではありません。
温室では、最適なレベルの照明と湿度を維持し、水分が停滞して菌類が発生しないように換気し、2〜3年ごとに土壌の最上層を更新する必要があります。
一年中成長し続ける黒い象の背の高い茂みは、義務的なつまむ必要があり、下の葉を取り除き、ブラシと茎をサポートに結び付けます。この品種の茂みは1〜2本の茎で作られています。最初の花序は高く、8 番目から 9 番目の葉の上に表示され、その後は 3 枚の葉ごとに表示されます。現れた二重の花は取り除き、変形した果実をそれらから結びます。
成長の各段階で、植物はさまざまな微量元素を必要とします。すべての肥料は、ミネラルと有機の 2 つのグループに分けることができます。ヨウ素、酵母、鳥の糞、卵殻などの民間療法がよく使用されます。
摂食の規範と期間を守ることが重要です。これは、民間療法と有機肥料の両方に当てはまります。
耐病害虫性
クロゾウは多くの病気によく抵抗しますが、疫病やトマトのフザリウム萎凋病の影響を受ける可能性があります.予防はこれらの真菌性疾患から保護します：土壌の消毒、添加物（石灰、灰、チョーク、硫黄）の導入、黒いフィルムによるマルチング。
害虫の侵入から、生化学的製剤と農業技術を散布することで、ほぐし、トラップ、パートナー植物の植え付けが節約されます。
