トマト ヴィンテージワイン

エキゾチックな品種のトマトで庭のベッドや温室を飾ることは、毎年夏の居住者の夢です。最も実りが多く、信じられないほどおいしいのは、ヴィンテージワインと呼ばれる中期から早生のトマトであると考えられています.

このトマトの品種は、トム・ワグナーが率いるアメリカのブリーダーのグループによって作出されました。ナス科の文化は、野外でも温室でもよく育ちます。この品種は、ロシアのすべての地域での栽培に推奨されています。トマトにはいくつかの名前があります: ヴィンテージ ワイン、ヴィンテージ ワイン、オールド ワイン。

ビンテージ ワイン プラントは、高さ 150 ～ 180 cm に達する不定型の背の高い茂みで、濃い緑色の葉、強い中央の茎、弱い枝分かれ、および発達した根系による適度な肥厚が特徴です。一般的に、茂みはコンパクトできれいに見えます。各フルーツ ブラシは 3-4 トマトです。

作物を栽培するときは、茂みの正しい形成を忘れないでください-温室で成長している場合は1本の茎で、2〜3本の茎で-庭のベッドの場合は、サポートまたはトレリスにガーターを付け、余分なものを取り除きます継子。それはさまざまな普遍的な目的を持っているので、生で食べたり、缶詰にしたり、加工したり、乾燥させたりします。

トマトヴィンテージワインは非常に美しいベリーで、150〜250グラムまで重くなります。野菜は大果に属します。果実は珍しい色をしており、黄色の線がたくさん入った明るい赤です。熟していない状態では、トマトは緑黄色に着色されています。トマトは、表面に顕著なうねりのある平らな丸い形をしています。

ベリーの皮は薄くてつやがあります。トマトは、輸送性、トマトの美しい外観、および適切な保管条件下で最大 15 日間の短い貯蔵寿命が特徴です。

非の打ちどころのない味は、野菜が料理に広く使われているおかげで、文化の利点の1つです。縞模様のトマトは、種が少なく肉厚でジューシーな身が締まっています。果実の果肉は薄い緋色です。味は甘味が支配的で、わずかな酸味とスパイシーな香りが引き立てます。

トマト ヴィンテージ ワインは、早熟タイプのナス科の作物です。完全な新芽の出現から茂みの最初の果実の成熟まで、ほぼ4か月（110〜120日）が経過します。果実は徐々に熟します。トマトが最も熟す時期は7月中旬から。

収穫量は良好です。すべての農業技術規則と推奨事項を順守することで、シーズンごとに各茂みから最大 3 kg の熟した果実を取り除くことができます。

事前に移動および消毒された種子材料の播種は、新しい場所に移植する60〜65日前の3月前半に行われます。茂みは、特別な温度と光の条件下で栽培されます。植物にいくつかの本葉が出現する段階で、ダイビング（別々の容器に座る）を行う必要があります。移植の 1 週間前に苗木を固めることをお勧めします。これにより、トマトを新しい生育条件に適応させるプロセスが容易になります。

庭への苗の移植は、天候がこれに対応する5月の後半に行われます-十分に暖かい空気と土壌。トマトは5月上旬に温室に植えられます。

植物は適切に世話をするだけでなく、茂みの密度と植え付けパターンも観察する必要があります。植物に十分な量の空気と光を提供するために、1 m2あたり2〜3本の茂みを配置することをお勧めします。植え付けの正しいパターンは50x50cmです。

品種は気候条件にあまり気まぐれではありませんが、雑草がなく、湿っていて、通気性があり、栄養価が高く、肥沃な、事前に準備された土壌が必要です。さらに、文化には多くの光/太陽が必要です。

農業技術に関しては、それは一連の一連の活動で構成されています：落ち着いた水で水をまく、ミネラルおよび有機肥料を適用する、土壌を緩める、茂みを形成する、サポートまたはトレリスに結び付ける、余分な継子と下葉を除去する、空気湿度を制御する（場合植物は温室で育ちます）、病気やウイルスの予防。

文化の免疫は、標準的なトマトの病気に耐えるのに十分です。トマトの早熟により、トマトはフィトフトラを残します。特別な混合物で処理すると、害虫 (アブラムシ、コロラドハムシ、ハダニ) の侵入を防ぐことができます。

品種 ヴィンテージ ワインはストレスに強いため、急激な温度変化、暑さ、短い干ばつにもしっかりと反応します。トマトの結実不良と発育は、ドラフト、風、過度の湿度の影響を受ける可能性があります.