トマト漬け珍味

シーズン半ばの決定的な品種塩漬けの珍味は、丈夫で気取らないシベリアトマトの1つです。果物は、ジュースやソースを調理したり、新鮮に食べたりするために保存に使用されます。植物は温室とオープンベッドで栽培されています。

1メートルを超えない低成長の決定因子の標準的な茂みは、適度な葉を持つ直立した厚い芽を与えます。トマトの良い点:

• 均一;

• 保存のための理想的な密度;

• 乾燥に使用。

• 古典的なトマトの風味があります。

• 商品歩留まりが良く、品質と輸送性が保たれているのが特徴です。

マイナス:

• 疫病や真菌性疾患にかかりやすい;

• 干ばつの耐性にもかかわらず、この期間中の収量は大幅に減少します。

単純な花序が 7 ～ 8 個の強力な総状花序を形成し、それぞれが 5 ～ 7 個の子房を生成します。

果実は中型（50〜70 g）の円筒形で、未熟な段階では緑色で、熟すと鮮やかな赤色になり、庭や熱処理中にトマトが割れないように滑らかで緻密な皮で覆われています。野菜には4つの種子室があります。

果実はクラシックなトマト風味で、糖分と酸のバランスが取れています。

漬物珍味は中生品種で、果実のおおよその成熟時間は100〜110日で、収穫は7〜8月に始まります。

文化は高収量に起因する可能性があります-1つの茂みから3.5kg以上かかります。

創始者は、3 月 10 日に種をまき、苗を 5 月 10 日に温室に、6 月 10 日に野外に植えることを勧めています。日付は概算です。微気候まで、各地域には独自の特徴があります。

植物を植えるための最適なフォーマットは、1平方メートルあたり3〜4個です。

ピクルスの珍味は、他のほとんどの品種と同じ方法で栽培されます-苗は、超初期のものを除いて、その種子は地面に直接播種することができます。恒久的な場所に植える前に、苗木は硬化手順を受けます。彼女は、外部環境の温度、日々の違い、攻撃的な春の太陽に慣れています。ただし、硬化した場合は、涼しい曇りの天候がない限り、移植後少なくとも1週間は苗木を陰にする必要があります。

庭の場所は、十分な明るさ​​で選択されます。土壌は pH が中性で、肥沃で通気性がよいものでなければなりません。酸性土壌は、骨やドロマイトの粉、石灰、チョーク、石膏などの物質によって脱酸素されます。重いローム質の土を軽く、ゆるく、通気性のあるものにするために、いくつかのトリックが使用されます。土壌の構造は、腐植土、堆肥、播種緑肥の定期的な導入、および掘削用のそば殻の使用によって改善されます。殻は密集した地球を完全にほぐし、ビタミンやミネラルで豊かにし、ミミズを引き付けます。これにミミズが直接依存します。優れた前身は、きゅうりと玉ねぎ、にんじんと豆類です。

尾根の土壌には、有機物（腐植土、堆肥、鳥の糞）、複雑なミネラル肥料、木の灰が豊富に含まれています。力にもかかわらず、茂みにはサポートが必要です。穴に杭を設置するか、現在温室で行われているように植物を縛り、コードが杭や格子に完全に取って代わります。苗を植えた後、穴の中の土を固め、落ち着いた温水でよく流します。翌日、根への酸素アクセスを確保するために緩めが必要です。さらに注意することは、つまんで結ぶ2本の茎に茂みを形成することです。水やり、除草、ほぐし、丘陵化、追加の栄養素の導入、衛生などの必須の活動を続けます。

ひび割れに強く、真菌性疾患に自信がありません。さらに、この植物は、コロラドや5月のカブトムシ、アザミウマ、クマなどの害虫との戦いで庭師の助けを必要としています.殺菌剤や殺虫剤による予防処置を必ず行ってください。

熱と温度の変動に非常によく耐えます。

シベリアのブリーダーの結果は、中央地帯、ウラル、非黒土地域、およびシベリアのすべての地域での成長に理想的です。シベリアのトマトは、特に南部地域でのパフォーマンスが優れているため、暖かい条件で成長することに言及する価値があります.