バターナットカボチャとその栽培の説明

バターナッツ カボチャは、その変わった形と心地よいナッツの味が他の野菜とは異なります。この植物は用途が広い。したがって、庭師は喜んでそれを育てます。

この種のカボチャは、前世紀半ばにアメリカで飼育されました。 庭師は、マスカットとアフリカの植物の品種を交配しました。

これらの植物の果実は小さいです。 平均的なカボチャの重さは 1 ～ 2 キログラムです。同時に、植物は優れた収量を持っています。 1 つの茂みに 15 ～ 20 個の実がなります。しかし、クルミひょうたんは熱を好む植物であるため、暖かい気候でしか栽培できません.モスクワ地域と国の南部地域では、植物は菜園に直接植えられ、寒い地域では温室で栽培されます。

熟したカボチャの果実は、黄色がかった色、オレンジ色、またはわずかにピンク色です。 彼らの皮は薄いですが、同時にかなり硬いです。このかぼちゃの果肉は柔らかく、とてもジューシーです。それは大量のビタミンと栄養素を含んでいます。したがって、カボチャは大人だけでなく子供の食事にも安全に導入できます。

このタイプの野菜は比較的最近飼育されたという事実にもかかわらず、そのようなカボチャの品種の選択はすでにかなり大きい.

• 「ウォルサム」。 これは、数十年前にアメリカで繁殖されたのと同じ古典的な品種です。茂みの果実はかなり遅く結ばれています。植えてから110日で熟します。果実の色は単色で、ほとんどベージュです。かぼちゃの果肉は甘く、ナッツの風味が際立ちます。
• 「ガマ ヴィオリーナ ジオヤ」。 これはクルミひょうたんのイタリアの品種です。彼女はとても甘くておいしいです。この品種は収穫量が多いです。 1つの茂みで、最大10キログラムの重さのいくつかの大きな果物が成長する可能性があります。表面にしわがあり、皮は薄いオレンジ色です。そのような果実は90-100日で熟します。
• 「ハニーギター」。 この品種のカボチャには、非常に甘い蜂蜜の味もあります。果実の形は古典的な梨形です。同時に、熟したカボチャの上部は非常に長いです。果実の色はオレンジ。かぼちゃの根元に緑色の斑点が見られることがあります。熟した果実はとても美味しいです。そのため、生でも食べられます。
• "冥王星"。 この品種の茂みには小さな果物が生えています。彼らは約1キロの重さがあります。それらの形は古典的な梨の形をしています。熟した果肉はとても香りがよく、ジューシーです。この種のカボチャの大きな利点は、カボチャの作物にとって危険な病気に対する耐性です。
• 「バーバラ」。 これは、最も初期のバターナット スカッシュ品種の 1 つです。果物は、植え付け後 2 か月ほどで人間が消費するために収穫できます。そのようなカボチャの茂みは大きく、ほとんどの一般的な病気に耐性があります。果肉は鮮やかなオレンジ色でとても甘いです。
• 「ノーザンミラクルF1」。 この雑種は収穫量が多く、寒冷地での栽培に適しています。果物の重さは平均3〜4キログラムです。それらの長さは30〜40センチメートルです。果皮は薄く、果肉はとても美味しいです。

苗を植える前に、高品質の植え付け材料を選択し、適切に準備する必要があります。 このプロセスはいくつかの段階で構成されています。

• 較正。 まず、健康な種子を手動で選択する必要があります。損傷の兆候があってはなりません。すべての種子が同じサイズであることが望ましいです。植栽材料は、生理食塩水のグラスに入れる必要があります。浮いている種子はすぐに取り除く必要があります。それらは空であり、とにかく実を結びません。
• 消毒。 成体植物が病気や害虫に強いようにするために、植える前に、植え付け材料を過マンガン酸カリウムの弱い溶液に30分浸します。
• 成長の刺激。 種子をバイオスティミュレーターに浸すことで、庭に新芽を急速に出現させることができます。浸漬には、購入した覚せい剤や民間療法を使用できます。新鮮なアロエ ジュースまたは灰汁は、この目的に最適です。
• 硬化。 この手順は、熱を愛するカボチャを寒さに強くするのに役立ちます.加工された種子は、湿った布またはガーゼに包まれ、冷蔵庫に2〜3日送られます.

種に加えて、庭師が土の入った容器を準備することが重要です。 苗を育てるには、特別なピートポットを使用するのが最善です。 どの園芸店でも購入できます。通常のプラスチックカップでも代用できます。それらは、自宅で購入または準備された土壌混合物で満たされています。泥炭、腐植質、肥沃な土地から作られています。すべての成分は等しい割合で混合されます。

苗と容器を用意したら、植え付けを開始できます。 最初のステップは、各ガラスに小さな穴をあけることです。その深さは4〜5センチメートル以内でなければなりません。各ガラスに 2 つの種子が配置されます。これは苗の数を増やすのに役立ちます。その後、種子は土で覆われます。

次に、噴霧器を使用して土をやさしく湿らせます。容器は透明フィルムで覆われています。芽が出たらすぐに取り除くことができます。次に、種子の入った容器が窓辺に送られます。 苗木の出現後、庭師はカップを検査し、弱い芽を取り除く必要があります。 各コンテナには、苗木が 1 つだけ含まれている必要があります。この場合にのみ、彼は健康で十分に強く成長することができます。

苗木が10〜15センチに成長した後、苗をオープングラウンドに移植することが可能になります。 この時点で、土壌はすでに十分に暖められているはずです。苗を植える前に土を湿らせます。苗は深さ5〜6センチの穴に入れます。個々の植物間の距離は少なくとも1メートルでなければなりません。

国の南部地域では、種子は露地でも栽培できます。それらを植える前に、庭師はカボチャが適切な条件で成長することを確認する必要があります. 以下の点に注意する必要があります。

• 土壌組成。 かぼちゃが育つ土壌はゆるくて肥沃でなければなりません。粘土質の場合、秋に少量の砂が埋め込まれます。同時に、肥料が土壌に適用されます。ほとんどの場合、庭師は通常の腐植を使用します。その地域の土壌が酸性の場合、灰または少量のドロマイト粉が埋め込まれます。
• イルミネーション。 ベッドが明るく照らされていることは非常に重要です。そうしないと、実が小さくなってしまいます。ベッドが風から保護されていることも重要です。したがって、カボチャは家や別棟の隣に植えられることがよくあります。
• 先輩と隣人。 カボチャを植えるときは、その前に庭でどの植物が栽培されていたかを考慮することが重要です。かつてメロンが育っていた場所に植えることはお勧めできません。かぼちゃの最高の前身は、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいもです。近所について言えば、かぼちゃは豆、きゅうり、玉ねぎとよく合います。

植え付け作業は5月下旬がおすすめです。 この時点で、土壌はすでに十分に暖められています。したがって、サイト上の苗は非常に迅速に表示されます。 60〜70センチの距離に種を植える必要があります。そうしないと、異なる茂みのまつげが互いに干渉します。 2つの種子も各穴に配置されます。植えた直後に、植物は温水で水をやります。天気が寒い場合は、ベッドをラップフィルムで覆うことができます。

サイトに植物を植えた後は、適切な手入れをする必要があります。

まず第一に、植物は定期的に水をまく必要があります。卵巣の形成中の散水には特に注意を払う必要があります。 8 月には、これははるかに少ない頻度で行われます。これにより、果肉は甘くてジューシーになり、地殻は強くなります。この間水やりを続けると、かぼちゃが水っぽくなることがあります。

暖かい落ち着いた水を使用して、夕方に茂みに水をまくことをお勧めします。 根の下に注ぐ必要があります。

トップドレッシングを使用せずに植物を栽培しても、本当に大きな収穫を得ることはできません. したがって、庭師は原則として、季節ごとに2〜3回植物に餌をやります。

1. 着陸後。 この時、植物は窒素を必要とします。それがなければ、それらは急速に成長して形成されません。有用な栄養素で土壌を飽和させるために、モウズイカまたは鶏肉の注入を使用できます。これらの製品は、使用前に多量の水で希釈する必要があります。
2. 卵巣の形成後。 この段階で、窒素含有トップ ドレッシングを追加することもできます。セカンドトップドレッシングは、大きな果実の形成を促進します。この時期に使用できる優れた肥料オプションはハーブティーです。その準備のために、植物の残骸と刈られた草が樽に入れられます。これらすべてに水を注ぎ、暖かい場所に2週間置きます。トップドレッシングが発酵すると、庭で使用できます。使用する前に、濃縮製品を 1 対 10 の比率で希釈する必要があります。クルミひょうたんは天然肥料に非常によく反応します。
3. 果実形成後。 3回目は、植物に有機肥料を与えます。これは、果物の品質と味を改善するのに役立ちます。この段階でミネラル肥料を適用することはお勧めできません。

地球の表面に地殻が形成されず、通常の空気交換が妨げられないように、土壌を定期的に緩める必要があります。同時に、まつげや茂みの根元を傷つけないように、すべてを慎重に行うことが非常に重要です。

サイトで栽培された作物は、一般的な病気から保護されなければなりません。 次の病気は、カボチャに最大の危険をもたらします。

• うどんこ病。 これは最も一般的な病気の1つです。病気にかかった植物の葉は、濃い白い花で覆われています。しばらくすると、カールして乾燥し始めます。病気と戦うために、植物は通常、硫酸銅の溶液を噴霧されます。
• バクテリア症。 この病気は、ほとんどの場合、若い植物に影響を与えます。彼らの葉は大きな茶色の斑点で覆われています。その後、彼らは衰退し始めます。この病気を治すことは不可能です。したがって、時間内にそれを検出することが非常に重要です。これを行うには、常に植栽材料を確認する必要があります。腐敗の痕跡がなく、高品質でなければなりません。
• 白腐れ。 この病気は、葉の白い斑点で認識できます。それらは非常に急速に成長し、黒くなります。そのような斑点に気づいたら、感染した葉を切り取る必要があります。切片は消毒する必要があります。横たわっている新芽には、栄養土を注意深く注ぐ必要があります。

昆虫はまた、クルミ スカッシュの作物に深刻な被害を与える可能性があります。 アブラムシやハダニは植物にとって危険です。原則として、それらは熱で活性化されます。サイトの感染を防ぐために、時々ベッドにニンニク、トマト、またはポテトトップを注入することをお勧めします。その刺激臭で、そのような製品は虫を寄せ付けません。茂みがまだ害虫の影響を受けている場合は、実績のある殺虫剤を使用して駆除する必要があります。

庭師は通常、初秋にクルミ スカッシュを収穫します。 最初の霜が降りる前に、すべての果物を集める時間を持つことが非常に重要です。 茎と一緒に茂みからカボチャを切り取る必要があります。このようにして、彼らはずっと長持ちします。茎のない損傷した果物や野菜は保管のために送られません.彼らは最初に消費しようとします。

バターナットカボチャは、さまざまな用途に使用されます。 大きな果実は家畜や家禽の飼料にできます。中型のかぼちゃはいろいろな料理に使えます。この品種の植物の果実は、ジュース、ピューレ、パイ、シリアル、スープ、キャセロール、その他の料理に使用できます。ほのかなナッツの味がするかぼちゃは、お肉によく合います。

かぼちゃは長期保存。主なことは、果物に適切な保管条件を提供することです。カボチャは暗い場所に置く必要があります。そこの温度は7〜8度を超えてはいけません。 収穫した作物は、原則として次の場所に保管されます。

• バルコニー。 バルコニーやロッジアでは、カボチャが数か月連続して横たわることがあります。主なことは、果物を日光から保護する暗い布で覆うことです。時々、果物をチェックする必要があります。腐りやすいかぼちゃは、残りの部分から分離され、料理に使用されます。
• セラー。 地下室では、カボチャをラックまたはパレットに保管する必要があります。換気の良い部屋では、果物は問題なく2〜3か月横になります。カボチャは野菜の隣に保管できます。
• 納屋。 悪くない果物は納屋やガレージに保管されています。厳しい寒さの始まりで凍らないように、厚い布や古いもので覆う必要があります。コンクリートの床がある部屋では、果物はボードまたは乾いたわらの上に置かれなければなりません。

アパートに大きな冷凍庫がある場合は、果物の一部を立方体に切って冷凍することができます。 この形で、カボチャは数ヶ月連続して保管されます。さらに、果物は保存できることを覚えておく価値があります。原則として、庭師はおいしい果肉から作られたマッシュポテト、ジュース、ジャムを準備します。