かぼちゃのスパゲッティ

スパゲッティ カボチャは、ゆでたイタリアン パスタに似た果肉を持つ珍しい品種です。それは、さまざまな種類の加工に適した果物を持つ植物を手に入れようとした国内のブリーダーによって持ち出されました。カボチャの利点は、ロシア連邦の多くの地域の夏の居住者だけでなく、外国のコレクターにも高く評価されています.

この品種は、2001 年にロシア連邦の国家登録簿に登録されました。ブリーダーA.N.コノノフ氏が受領登録申請書は、サンクトペテルブルクの地方公共団体である「バイオテクノロジー協会」から提出されました。

スパゲッティは皮の固いカボチャです。輸送性と市場性が異なります。取り外してから1～2ヶ月保管。果実はカロテンが豊富で、離乳食やダイエット食品の加工に適しています。植物の花は両性で形成され、受粉プロセスはミツバチに依存します。

品種は、温室、温室で、野外またはフィルムの下で一年生作物で栽培されています。作物量の予測可能性が低いため、商業的見込みは低いです。新しい卵巣の形成は、非常に寒い時期まで継続的に行われます。

この品種のカボチャの茂みは、シュートの長さが約1 mで、根系が強力で枝分かれしており、多くのスペースを必要とします。中空構造の茎、思春期、特徴的な硬いパイル。葉は中程度の大きさで、形は五角形で、明るい緑色から通常の緑色まであります。各植物には、5〜6個の本格的な子房が形成されます。

スパゲッティ カボチャの果実は樽型の中型で、平均重量は約 0.85 kg です。樹皮は木質で、中程度の厚さで、滑らかで、白っぽく、薄緑色で、技術的に成熟しています。完熟するとクリーミーになります。中にははっきりとした繊維構造を持つベージュ色の果肉があり、完全に成熟すると特徴的な長い帯に分かれます。

プレートは中央に配置され、密集したクローズドタイプです。種子は楕円形または狭い楕円形で、中くらいの大きさで、色は白っぽいです。

スパゲッティの品種は、新鮮なサラダやその他の料理を作るのに最適です.パルプは、あらゆる種類の加工や料理に使用されます。ジューシーではない柔らかな食感で、ほんのり甘い心地よい味とバニラの香りがします。

スパゲッティはカボチャの早熟品種に属します。発芽から収穫まで約62日。収穫は7月から9月です。

この品種は、1 m 2 あたり最大 5.6 kg の実をつけます。収穫量が多いとされています。

この品種は、ロシア連邦のすべての地域で制限なく栽培できます。寒い気候では、温室やフィルムシェルターの下に植えられます。

苗木栽培では、4月に種をまきます。 5月から6月までにオープングラウンドへの移動に進むことができます。ほぼ同時に、直播を行うことができます。植物は、深さ30〜50 mmのスキーム60x60 cmに従って配置されます。日当たりの良い開放的な場所が植え付けに適しています。

成長の過程で、スパゲッティスカッシュは栽培者側の最小限の労力で済みます。品種は有機肥料による施肥に反応しますが、成熟期の後半にそれらを与えることは望ましくありません。ピートポットに苗を植えるのが最も簡単で、最適な栄養培地がすぐに作られます.種子材料は予熱され、消毒され、播種後にフィルムの下に保管されます。

スパゲッティカボチャは、気候と周囲温度を考慮して、定期的ではあるが個別の散水が必要です.降水量のない乾燥した時期には、毎週行われ、乾燥した地殻の形成を防ぎます。次に、地球をやさしくほぐします。結束する果実をきれいに保つために、土壌表面をアグロファイバー、ストロー、またはおがくずでマルチングすることをお勧めします。

スパゲッティの品種は耐寒性があります。このカボチャは、短期間の土壌干ばつにも耐え、空気中の湿度の大幅な低下には鈍感です。土壌はゆるくて肥沃で、有機物やミネラルが豊富な土壌を好みます。気温が頻繁に変化する地域では、強制的な避難所が必要です。

品種は、作物の主な病気から非常によく保護されています。条件が悪いと、フザリウム萎凋病、褐斑病、うどんこ病の影響を受けることがあります。黄モザイクウイルスに感染しやすい。害虫の中で、このカボチャにとって最も危険なのはアブラムシとハダニです。シュートは定期的に検査し、病気を防ぐために毎年新しい場所に植える必要があります。

スパゲッティパンプキンの登場は、夏の住人たちに大喜びで迎えられました。この品種は、健康的な食事を愛するすべての愛好家や、飽きのこない実験的なシェフから高く評価されています。皮の固いカボチャはかなり珍しいように見え、形と色がズッキーニに似ていますが、カットすると違いが明らかになります。品種の味の質はあまり高く評価されていませんが、その独特の果肉がより興味深いものです。

その他の利点には、シュートの広がりを制御しやすい短いまつ毛が含まれます。ブッシュ自体のサイズが比較的小さいことも利点として挙げられます。種子は発芽がよく、一緒に発芽します。一袋に10～12枚入っています。

スパゲッティカボチャの欠点の中で、庭師は卵巣の形成の難しさを指摘しています。植物は雄花序のみを形成する傾向があります。さらに、表現力のない味は通常のカボチャとは著しく異なり、すべての料理人が香りのバニラの色合いを好むわけではありません。病気の影響を受けると、植物は生産性を低下させます。密集した土壌で栽培すると、同様の問題が発生します。避難所なしで植えられた場合、若い芽は霜が降りる時期に枯れることがよくあります。