私たちはブドウを正しく形成します

裏庭でブドウの栽培を開始する前に、特定の品種の特徴と特徴だけでなく、適切な手入れのプロセスについても知っておく必要があります。剪定は、ブドウの世話をするための主要な手順の1つです。剪定の目的や植物の種類に応じて、適切な樹形を選択します。

剪定ばさみで武装して行動に移す前に、ブドウの茂みの構造に慣れる必要があります。茂み自体はつる植物と呼ばれ、成長し、太陽に届きます。 3 種類のルートを持つルート システムがあります。

• 露;
• 真ん中;
• ヒール。

骨格の根もあり、最初のものです。

また、その構造は次のとおりです。

• 頭;
• 袖（多年生のつる）;
• 二年生のブドウ;
• 毎年恒例の新芽;
• 継子（非常に若いブドウの木）。

剪定は、主なケア手順の1つです。 それがなければ、高品質で良い収穫を得ることは不可能です。剪定しないと、植物は不要な芽で生い茂り、実りのあるものはほとんどなくなり、時間が経つにつれてまったくなくなります。すべての力は、ブドウの成熟ではなく、ブドウの木の成長に費やされます。

この植物ケア手順の最終的な目標に応じて、3 つのタイプに分けられます。

• サニタリー （ブッシュを改善するために行われます）。悪い、壊れた、損傷した、または病気の枝を取り除きます。同時に、良い若い芽が残されています。この処理では、植物の半分生きている部分を惜しまないようにしてください。これは最終的にブッシュの退化につながります。基本的に、手順は植物の越冬前の秋に行われます。または、病気の最初の兆候で、茂み全体を保護します。
• 規制 （結実を増やし、茂みに正しい負荷を分散するために必要です）。品種ごとに負荷が異なり、多くの要因に依存します。通常、この手順は春に行われ、茂みにいくつの目が生まれているかがわかります。
• 成形 （ブドウに正しい形を与える必要があります）。植物の成長に合わせて、年に数回整形を行います。

使用機材は数種類あります。 それらの使用は、植物の除去された部分の厚さが異なることによって正当化されます。万能な剪定道具は剪定ばさみですが、3年以上の新芽を取り除くにはボウソーを使用し、ブドウのさらに厚い部分には弓のこを使用することをお勧めします.通常の剪定ばさみでは難しいところを取り除くには、特別なツールであるデリンバーを使用します。また、厚さが1.5cmを超えるシュートをトリミングするには、2枚の刃を備えた剪定ばさみを使用してください。

ブドウの手入れとほぼすべての種類の成形には、トレリスの設置が必要です。植物が成長するにつれて、結実したつるがそれに結び付けられます。トレリスは特別なワイヤーとサポートでできており、金属パイプで作ることができます。端にあるものの厚さは少なくとも 50 mm にする必要がありますが、中央のものは直径が約 25 mm になります。木製の杭もサポートとして機能します。それらは互いに約3mの距離にあります。そして、ワイヤーは50mごとに引き込まれます。

いくつかの一般的なトリミング方式がありますが、それらをさらに詳しく検討します。

手順は 4 段階で行われます。

• 第一段階の目的 - 1つの発達したシュートの栽培。 これを行うには、成長の過程で、不要な継子をすべて削除します。
• 夏の間 余分な芽はすべて取り除かれます最も強力なものを除いて。そして秋までに6目の長さにカットされます。
• 越冬した翌年 トレリスを取り付ける、エスケープが関連付けられています。ブドウに強いシュートが 2 つある場合は、互いに反対方向に水平に育種され、トレリスに固定されます。新しい成長するシュートは水平位置で形成され、ワイヤーに結び付けられます。
• 植物の生後3年目に、 収穫.秋の終わりの第4段階では、継子がカットされます。さらに春から一年中、ぶどうは10個、20個に成長します。ステップが繰り返されますが、つるが長くなります。

この方法には大きな違いがあります。形成の過程で、1〜2個の強力な芽が残るのではなく、4〜8個残ります。 それらは、同じ平面内のファンのように配置されています (名前の由来)。しかし、それらは異なる方向に同じ距離で枝分かれしています。

地面に近づくと、植物には未開封の休眠芽があります。主な芽が枯れたときに植物を元に戻すために必要です。最初の 2 年間は、ファン スキームはギヨのスキームと変わりません。植物の生活の2年目は、トレリスも設置されています。さらに、伸長の過程で、茂みが厚くならないように二次芽が取り除かれます。

収穫は、ブドウの生後 3 年目で、すでに 4 つのメイン スリーブが成長しているときに初めて行われます。 長さは約1メートルに達します。そして胴回り - 1 cm 3番目の生育期に文化をワイヤーに結び付ける必要があり、地面から40〜60 cmの距離で行います。次に、外側から剪定を行い、長い芽を残しますが、内側からは短く切ります。つるを育てる過程で、小さな新しい枝が切り落とされ、上から袖に2〜3本の芽だけが残ります。彼らは縛られなければなりません。ハーベスト リンクは 5 年目までに成長します。形成の過程で、最大8つの袖が繁殖し、その後植物が若返ります。

これは一種のファン剪定です。かなり新しい外観は、モスクワで発明されました。 したがって、その 2 番目の名前は、モスクワのステムレス ファンです。ブドウが栽培されている狭い地域への導入に適しています。このスキームは、越冬のために植物を保護する利便性に貢献し、結実を刺激し、果実の味を改善します。この方法は、茂みの管理を容易にし、ブドウを若返らせるのに役立ちます。そのため、寒い気候の北部地域に適しています。

この形成方法により、苗間の距離を0.5〜1 mに、列間の距離を1.5〜2 mに減らすことができます.時には、片面ファンスキームを使用して、植栽間の距離をさらに減らすことができます.また、半分のファンは、すでに木質で形成が難しい古い植物を形成するために使用されます。小さなステムレスファンは4つのステップで作られ、同じ年数続きます。

段階的な剪定手順は次のとおりです。

• 1年目。 目標は、年末に 2 つの強力なシュートを打つことです。茂みに植えた後、2つのシュートではなく、4〜6などのより多くのシュートが発生し始めた場合、余分なシュートは削除されます。
• 二年目。 目標は、主な武器となる4つの強いつるを育てることです。春になると、必要な物質を主なものとして残すために、すべての新しい芽が取り除かれます。そして中秋には主な剪定が行われます。これを行うには、植物をトレリスの下部ワイヤーに対してある角度で傾け（角度は45度以下になります）、15 cmの距離でその上を切り落とします。
• 3年目。 目標はフルーツリンクの形成です。これを行うには、各袖に2本のつるを育てます。春には、代わりの結び目を形成するために残す1つを除いて、下からすべての芽を取り除きます。 2〜3個の目を残して切り取ります。形成された各スリーブの上に、2つの強い芽を残します。これらは実を結ぶつるになります。秋には、それぞれの袖の下にある実のついたつるを切り取り、3つの目を残します。そして、それぞれ6つの目を残して、上のものを切り落としました。各袖には、1 つの短い結び目と 1 つのカットされたアッパー シュートが残っている必要があります。
• 四年。 茂みは、この剪定によって達成された最終的な形を見つける必要があります。春には、上部の各シュートがトレリスに水平に固定されます。実りのある新芽の成長、そして開花と結実の全期間中、植物への負荷は調整されます。若い茂みでは、すでに1年以上完全に実を結んでいる植物よりも少ないはずです.秋には、1 つの下の結び目と 1 つの上部の剪定された強力なシュートのみが各袖に再び残されます。

北部地域では、避難所があるため、傾斜したコードンがブドウに適しています。 傾斜コードンのスキームは次のとおりです。

• 1年目で苗に1本の強い芽が出て、秋に10本ほど剪定します。 このシュートは斜めに成長するはずです。
• 越冬後2年目に、シュートはトレリスまで（そこからワイヤーまで）60cmの距離で結ばれます。 地面に対して35度の傾斜を維持。つるに約5〜6枚の葉が咲くと、すべての二次芽が取り除かれ、上のものだけが残ります。
• トレリスの 1 番目と 2 番目のワイヤの間の長さは 30 cm にする必要があります、および 3 番目と 2 番目の間 - すでに 60 cm 上部のシュートは、成長するにつれて結び付けられます。場合によっては、4 本目のワイヤが必要になることもあります。 3 番目から 4 番目までに 75 cm のインデントが作成されます。
• 結実が配給を生み出すとき、 2歳の茂みごとに2つの房を残します。
• 2年目の終わりまでに4本の矢が形成され、 10〜12個の芽を切り落とします。袖の長さは 1.5 m を超えてはなりません。
• 3年間の越冬後、不要な芽はすべて取り除き、 強いブドウだけを残します。それらの間のセグメントの長さは30cmに等しくなければなりません。
• 同じ年に、植物は初めて実を結びます。 秋には剪定が行われます。下の結び目が形成され、2つの目が残ります。上に4〜5個の目を残し、ブドウの木の斜面を作る価値があります。
• 4年春にガーターをする: 下の結び目は下のワイヤーに結び付けられ、上の結び目は 2 番目のワイヤーに結び付けられます。袖には4本の芽が残っています.2本は交換用の結び目と実りの多い矢です。
• 秋には結実リンクを作成します つると下の結び目から。

この方法は、東屋やパーゴラのアーチや壁の近くで育つ品種を形成するのに適しています。

• 2年目から 実りのある新芽に2つの目が残るように植物を切ります。
• 来年 両方のシュートの長い剪定を行う必要があります。彼らはさまざまな方向に繁殖しています。 1 つは将来のスリーブを形成するためにワイヤーと平行に配置され、2 番目は垂直に配置されます。そこから実り豊かなつるが育ちます。それからそれは2-3の目にカットされ、袖は斜めに側面に結び付けられます.
• 3年間 袖は3つの目にカットされ、つる自体（2本のワイヤーの後）は6つにカットされます。
• 成形は次のようになります。 ブドウの木からコルドンが形成され、側枝から実り豊かなブドウの木が形成されます。
• 冬の後、つる全​​体を4年間取り除きます。.そして、ぶどうが必要な長さまで成長したら、すべての芽（側面のものを除く）を切り取ります。

それは次のように実行されます。

• 苗から1本の強いシュートが伸びます。残りは切り取られます。
• 1年後（冬の後）、横型のガーターができあがります。花序は2つ残ります。
• 秋には、片袖に3本の芽が残ります。このうち、下の1本は結び目として残し、残りの2本はツルを育てるために必要です。
• 3 年目の 3 月から 4 月にかけて、2 本のつる (結実) ごとにサポート ワイヤーに (垂直に) 結び付けられます。夏の終わりまでに、約7本の若いつるが茂みに生えます。さらに、それらの形成はギヨー方式に従って行われます。
• 4年目の春には、非常線全体がワイヤーと平行に結ばれます。

3年かけて力強く強靭なつるが形成されます。

初心者向けの別の興味深いオプションがあります。

• 剪定はつるの上部の芽から始まります。 秋に長さ50～80cmの新芽を剪定します。シュートが 80 cm を超えた場合、それらは 10% 縮小され、すべてのシュートの側面が切り取られます。
• 葉が落ちた後、最も健康で強い芽が2つ残り、それらの長さは80cm以下になります。 一番下のシュートが切り取られ、3 つの目が残ります。このようなエスケープは置換結び目と呼ばれます。
• 反対側から、6 ～ 11 個の目は新芽に残り、残りは植物の一部と一緒に取り除かれます。.残っている目の正確な数は、次のように計算されます。芽の直径が2つの予備のつぼみに追加されます。このようにして、フルーツアローが得られる。

この方法の結果、いくつかの強力なトランクとシュート（スリーブ）が残り、その上に未開封の芽があり、そのおかげでその後茂みが形成されます。剪定の強さは、つるの太さによって決まります。 厚いほど、トリミングする必要があります。

剪定に不慣れな園芸家は、ギヨのパターンも基本として取ることができますが、茎のない四腕ファンと呼ばれる成形パターンから始めることをお勧めします.栽培品種や地域の気候条件によって異なります。剪定後、植物は病気や害虫に対する薬剤で処理され、越冬の準備もされます。寒い気候の地域で文化が育つ場合、茂みは避難所の準備ができています。温暖な地域では必要ありません。

フォーメーションは以下に依存します。

• 気候条件;
• それぞれの品種、および茂みの発達の強さ;

気候に応じて、茂みを形成する1つまたは別の方法が選択されます。 たとえば、越冬前の被覆材の使いやすさは、気候条件によって異なります。 特定の剪定スキームの特徴を考慮して、特定の気候に合わせて選択する必要があります。 たとえば、涼しい気候の北部地域では、小さな茎のない扇風機のスキームが適切であり、より南部の地域ではギヨー方式を選択することをお勧めします。成形は、成長の活力、気候の向き、受粉技術、収量の程度に応じて選択されます。それぞれのブドウ品種には独自の特徴があり、他のブドウとは異なります。たとえば、キシュミッシュのブドウの場合、この品種は南部のブドウに属し、耐霜性が低いため、ギヨーに従って形成スキームを選択することをお勧めします。

トリミングが異なり、長さが異なります。

• 長いです.これにより、実を結ぶつるに少なくとも9〜10個の目が残ります。霜による腎臓死のリスクが高い地域で必要です。
• 短い.ここに2〜5個の目を残します。実りのある新芽が下の芽から形成される品種に使用されます。
• 混合.実りの多い芽は5〜10個の目を残し、交換用の結び目は3個です。この剪定はあらゆる品種に適しており、普遍的であると考えられています。

適切な剪定は、植物が適時に成長し、受粉し、実を結ぶのに役立ちます。結局のところ、植物のケア手順の目標は、数年間、高品質で豊かな収穫を得ることです.

ブドウの正しい形成方法については、次のビデオを参照してください。