ブドウをつまむ方法は？

多くの夏の居住者は、自分の区画でブドウを栽培しています。豊作を得るには、この作物には適切な手入れが必要です。春になると、茂みが開かれ、つるが結ばれ、追肥が行われます。緑の葉の出現により、彼らは茂みの強化に関連する他の作業を開始し、その成長を改善します。これらには、ぶどうをつまむ、つまむ、追いかけるなどがあります。初心者のワイン生産者は、ピンチングの問題に関心を持つことがよくあります。 この手順を実行する必要性、およびタイミングと方法については、この記事で説明します。

多くの生産者、特に経験の浅い生産者は、ぶどうをつまむ必要があるかどうか、なぜこれを行うべきかを知りません。 ただし、これは生産性の向上に役立つ必要な手順です。

ブドウの茂みには継子の緑が必要であり、その存在は光合成の安定した働きにつながることを理解する必要があります。 しかし、クラスターがジューシーになり始め、甘みが増す頃には、そのような緑の必要性はすでに失われています.その結果、栽培者は腋芽を切らなければなりません。

ステッピングにより、不要なシュートを取り除くことができます。 グリーンオペレーションの結果：

• 茂みの成長と発達が加速し始めます。

• 光合成のプロセスが改善されます。

• 房は太陽によってより効果的に照射され始めます。

• 茂みを間引くことは、真菌性疾患との闘いに貢献します。

そのようなイベントの数は、シュートがどれだけ早く熟すかによって異なります。適切な操作により、ブッシュの歩留まりを25%以上向上させることができます。

継子の束が多数ある茂みでは、作物の量が少ない茂みよりもはるかに少ないことを理解する必要があります。

それらは、ぶどうの開花前またはその後に行われた、追いかけてつまんだ後に最も活発に成長し始めます。

摘んだりつまんだりすると、歯冠の形成と成長が改善されます。

ダイビングを行うには2つの方法があります。

• 開花前に操作を行うと、強い芽が折れます。これにより、つるの成長が遅れ、その後卵巣の増加につながります。

• ピンチは、トップを壊すことによって行われます。この場所には若葉が3枚残っています。

緑の塊を​​つまんで取り除かないと、ブドウの木にかなり多くの房ができますが、果実自体は小さくなり、酸味があります.この手順を実行すると、甘く熟した大きな果実で作物を育てることができます。

シーズン中に数回作業を行います。 2段目の芽を選択的に除去することで、茂みに適切な負荷がかかり、有用な成分が葉ではなく果実に向けられます。

枝に最初の葉が現れる春に、足踏みが行われます。 これを行うには、いくつかの下の葉を残し、シュートクラウンと上の葉を取り除きます。その結果、メインの葉といくつかの新しい葉がつるに残ります。

通常、継子は6月に大きく成長し始めるため、夏には春に開始された活動を継続する必要があります。 7月に再度手続きを行います。 作業の過程で、つるの下の葉を取り除くことも望ましいです.成長した継子は、束がジュースで満たされ、品種に固有の味と香りが蓄積することを許可しません。茂みの肥厚は、しばしば病気の出現の原因になります。

さらに、手順は夏の間定期的に行われ、7〜10日ごとに茂みをチェックします。 作業の過程で、切り株が残り、ブドウの残りの断片を傷から守ります。

Pasynkovanie はさまざまな方法で行うことができます。それは、文化がどの段階の成長にあるかに直接依存します.初心者のワイン生産者のためのヒントは、適切なタイミングで最も適切な方法で継子を取り除くことを可能にします.

芽が現れたら、それはまだ非常に薄いので、つまんだり壊したりするだけで簡単に取り除くことができます. 指でつまんで、余分な芽をはがすだけで十分です。この方法は、最も単純な方法の1つと言えます。その欠点は、シュートが取り除かれると、結実した芽がしばしば損傷することです。ほとんどすぐに、彼女はメインプロセスから力を借りて、新しいプロセスを成長させ始めます。

他の 同様に人気のある方法は、義理の息子を鋭いはさみで切り取り、葉を1枚残すことです。 この場合、剪定されたシュートは完全な成長を妨げませんが、腎臓の成長を止めることができます.

継子の上部が切り取られ、4枚の葉が残る別の方法があります。それらの存在は十分な栄養を保証します。次に、表示される葉を削除し、最適な数を残す必要があります。

ステップソニングの古典的な方法に従って、特定のアクションが実行されます。

• 束の上にある上の継子の挟み込みが行われます。二次の腋芽が現れると、それらは完全に取り除かれます。

• 束の下にある下のものは完全に分解する必要があります。また、2次の枝を取り除いて1枚残すこともできます。

ブドウの茂みの剪定は、栄養塊が成長するにつれて徐々に行う必要があります。間引きせずにそのままにしておくと、通常の収穫が難しくなります。この場合、房は熟していないか、品種に固有の酸味がありません。

ブドウの継子の仕方を知らない人は、経験豊富なワイン生産者のアドバイスに耳を傾ける必要があります。

• 茂みの肥厚に関連するすべての作業は、適時に実行されます。

• 2〜5枚の葉を残すようにしてください。

• 生産するための剪定、すべてのシュートの検査。

• シュートを完全に壊すことはお勧めしません。

• 実行中の継子の数を数える必要があります。

• つるがめったに成長しない場合は、芽に5枚の葉を残すことができます。

緑の芽は、まだ柔らかく、固く、色が変わっていないうちに取り除くことをお勧めします。植物に害を与えずに壊れやすいのはこの時期です。手順の間、つるも通常縛られます。

剪定がどのように実行されても、切断の形で、または切削工具の助けを借りて、そのような手順はつるの免疫力の弱体化につながる可能性があります. 手順の後、必須の殺菌処理が推奨されます。茂みに灰色の腐敗が現れた場合は、茂みにソーダ溶液または過マンガン酸カリウムをスプレーすることをお勧めします。