- 作家たち: VNIIViV im.ポタペンコ、ノヴォチェルカッスク
- 目的:食堂
- ベリーカラー: 白い
- 味:調和のとれた
- 熟成期間: 非常に早い
- 耐霜性、℃: -23
- 束の重量、g: 598
- 花の種類: バイセクシャル
- テイスティングスコア、ポイント: 8,6
- ピーシング: いいえ
生食用ブドウの品種は、収量によって区別されます。これは庭師が最も大切にしていることです。アイサーのぶどう品種はまさにそれです。この記事では、品種の特性、成熟時間、収量、味、耐霜性と貯蔵期間について検討します。
繁殖歴
アイサーのブドウ品種は比較的若く、研究所で育種されました。ノヴォチェルカッスク市のポタペンコ。ぶどう品種リシュリューとタリスマンを親ペアとした。
説明
Aysar ブドウの茂みは小さく、中程度の高さです。つるは4メートルまで成長し、半広がります。つるの色は下がこげ茶色で、新芽は薄緑色です。葉は大きく、裂片は3枚ですが、くさび形のものもあります。エッジに沿って直線セクションと大きなノッチがあります。葉の表面は光沢があり、裏面はつや消しで、微毛はほとんどありません。
つるは順調に育っています。多くの庭師は、アイサーのブドウが挿し木によってよく分けられていることに注目しています。
熟成期間
成熟に関しては、この品種は早熟に属します。果実の完全な成熟は8月の初めに起こります。北部地域では、期間は 9 月の最初の日まで延長されます。
房
クラスターは大きくて重く熟し、平均598 gで、形状は細長い円錐形です。ブラシの果実は互いにしっかりと配置されています。はがれはありません。
ベリー
果実は楕円形でやや長楕円形で大きい。重さ10〜12gで、20gも熟すものもあり、果実の色は白から金色までさまざまで、わずかにピンク色の花が咲きます。身はジューシーで身が締まり、サクサク。皮は薄く、使用感は全くありません。
味
味は抜群で、甘みが増しています。糖度は232g/dm3、酸度は4g/dm3。この指標は、果物に酸味がまったくないことを示しています。
収率
大人の茂みから最大40kgのブドウを取り除くことができます。この数字は、茂みの適切な手入れや気象条件によって異なります。
成長する機能
ぶどうは湿った土を好みません。余分な水分で果実が割れることはありませんが、根系に影響を与える可能性があります。したがって、ゆるいローム質の土壌と、水域から離れた場所を選択する必要があります。自信を高めるために、着陸中に排水システムが作成されます。
アイサーのブドウは、根の方法と挿し木の両方で繁殖できます。どちらの方法も、新しい苗の良好な生存を保証します。
水やりとトップドレッシングの体制を守る必要があります。
苗を植える前に、トレリスシステムと植え付け方法を考慮する必要があります。それは溝または穴である可能性があります。
着陸
苗の植え付けは、春と秋の両方で行うことができます。まず、地面を準備する必要があります。事前に掘り上げて施肥することができます。この方法は、塹壕での着陸に適しています。穴に植えた場合、選択した領域を掘り起こす価値はありません。
深さ0.8m、幅0.5mの穴を掘る必要があり、このとき途中にトレリスシステムが設置されています。小石や壊れたレンガを穴の底に流し込みます。これは排水の役割を果たします。次に、肥沃な土壌の層が、窒素を含むミネラルとともに注ぎ出されます。それから苗は降ります。枝は徐々に眠りに落ち、周りの地球は突っ込んでいます。それからそれは水で豊富に注がれます。
受粉
アイサール グレープは雌雄両方の花を咲かせるので、追加の受粉は必要ありません。
剪定
剪定はいくつかの段階で行われます。春には、乾いた枝や壊れた枝、そして冬の後に動かなかった枝が切り取られます。夏には、つるを少し切り、間違った方向に成長し始めた枝を切り取り、実を結ばない新芽を取り除きます。また、葉は下部と上部、特に房を閉じすぎている部分で切り取られます。
秋には、実をつけてから3年以上経過したつるや病気にかかったつるを剪定します。結実したつるは5〜7目短くなります。秋の剪定は、作物が収穫された後、最初の霜が降りる前に行われます。
耐寒性とシェルターの必要性
ブドウの耐霜性は良好です - 23度。しかし、庭師によると、つるはそのような低温に耐えられません。したがって、冬の間は茂みを覆う必要があります。枝はトレリスから取り除かれ、慎重にねじられてボードに降ろされます。地面に接触させないでください。ブドウの木は、乾いた土の層で覆うか、トウヒの枝で覆うことができます。その後、すべてがアグロファイバーまたは屋根材で覆われます。
病気と害虫
ブドウは真菌性疾患オイディウムの影響を受けやすいため、病気の蔓延を防ぐために、シーズンごとに茂みに3回噴霧する必要があります.殺菌剤を含む適切な製剤。
雪が溶けた後、栄養期に初めてスプレーする価値があり、クラスターがすでに形成されてベリーが色で満たされ始めたときに3回スプレーする価値があります。
多くの園芸家は、アイサー グレープはハチに襲われないと指摘しています。
保管所
ブドウの貯蔵寿命は良好です - 1.5ヶ月から。