ぶどうアルカディア（ナスティア）

Arcadia (Nastya) は、長い間商業用の優れたブドウ品種としての地位を確立しており、近年、夏の居住者の庭で人気のある珍味になっています。

多くのワイン生産者は、その比較的気取らないこと、耐霜性、および年間を通して激しい温度変動の条件下で豊かな収穫を得る能力のために、この品種に恋をしました.

アルカディアは、選択の過程で、庭師が高く評価するすべての資質を受け取った品種です。 20年以上前に、ウクライナのブリーダーIViVによって誕生しました。ダークブルーのモルドバと紫色のカーディナル グレープからの V. E. タイロバ。両親は両方とも濃い色の果実を持ち、アルカディアの果実は白色です。

品種のおかげで、モルドバ アルカディアは気象条件に完全に適応します。そして、ジューシーで肉厚な果実が枢機卿からアルカディアに行きました。

これら2つの品種から選択する過程で、別の品種が繁殖されましたが、品質特性が低いことが判明したため、最終的に決定する必要がありました。改良後、品種はヘリオスと名付けられました。

アルカディアは州の試験に合格し、1995 年にこの品種は正式にウクライナの植物品種登録簿に登録されました。

アルカディアは、2009 年にのみロシア連邦の国家登録簿に登録されました。

まず第一に、北コーカサス地域でこの多様な文化を育成することをお勧めします。優れた気候と土壌特性のおかげで、アルカディアの豊かな収穫を可能にし、品種のすべての味の質を明らかにするのは、この地理です。

しかし、時間の経過とともに、アマチュアの庭師が国の北部地域でアルカディアを栽培しようとする試みは、優れた結果を示しました。たとえば、クリミア半島の西部、ロシアの中央部、黒土地域で豊作を達成できます。 .ウクライナでの栽培地域も拡大しており、ベラルーシでは収量が良好です。

品種はテーブルで、多収で早熟です。食欲をそそる外観と優れた輸送性のおかげで、アルカディアのブドウは、チェーン スーパーマーケットで販売されている場合、最も需要のあるトップ 5 に含まれています。

熟成期間は、気候条件、成長の地理によって異なります。技術的な説明によると、つぼみが開いてから最初の房ができるまで、約 120 日かかります。真ん中の車線では、8月初旬、南部では少し早い時期に熟したベリーを楽しむことができます。

ブドウの房は大きく、非常に大きく、密度は中くらいです。房は枝分かれしており、円筒形、円錐形、翼のある形をしており、重さは平均500〜700グラムです。しかし、2500グラムまでのチャンピオンもいます。

果実は大きく、平均28 * 23 mm、重さ7〜15グラム、形は卵形です。品種はブドウの白品種に属します。技術的に成熟すると、ベリーは白または黄色になり、熟した状態では、白っぽいワックスコーティングが施された蜂蜜または琥珀色になります。身は肉厚でジューシー、皮は中厚。

熟した果実は、ナツメグのヒントと調和のとれた味を持っています。糖度は15〜16％と高くなく、酸度も高くありません - 4〜6 g / dm3。このような特性により、適度に甘いベリーが得られます。

品種の収量は高いと考えられています。 1 つのブッシュから、平均 30 キログラムの芳香クラスターを生成できます。しかし、優れた気候条件の下では、アルカディアは50kgのベリーも提供します。全体の 55 ～ 75% が実りの多いブドウの木です。実りの係数は高く、1.1 - 1.5 ですが、栽培地域によって異なります。

アルカディアは、-21 度までの気温でも容易に越冬できる耐霜性の作物品種です。糖の蓄積と豊かな収穫の良いプロセスのために、ブドウの木は適時に正常化する必要があります.

場所を選ぶときは、ブドウの糖分が多くの太陽と風への露出を最小限に抑える必要があることに留意する必要があります。日当たりの良い側の建物の壁に沿って着陸するのが最善です。

植え付けには、春の後半から夏の初め、または10月が最適な時期です。基本的なルールは、土壌温度が少なくとも10度、気温が15度であることです。アルカディアは、粘土、砂、ローム、黒土など、あらゆる土壌で育ちます。

着陸とその準備のプロセスは、いくつかの段階で行われます。

1. 葉から8〜10 mmのシュートが解放され、継子、アンテナ、および長さ45〜50 cmの挿し木が3〜4個の目で形成されます。
2. 挿し木は1日水中に保管され、その後、マンガンの弱い溶液（浸すことができます）で処理され、乾燥されます。
3. 2月下旬～3月上旬まで、ラップに包んだ植栽資材を0～2度の涼しい場所（冷蔵庫または地下室）に保管します。
4. 期間の満了後、挿し木は再び水に1〜2日間浸されます。下の腎臓を取り除き、上の腎臓を溶かしたパラフィンに浸し、すぐに冷水に浸します。この操作は、将来の植物を病気から保護するのに役立ちます。
5. 挿し木の下は、樹皮を長さ3cmの線で4ヶ所切り込み、ここに根を作ります。
6. 根が形成される前に目が咲くのを防ぐために（そうしないと、切断が乾燥します）、キルティング手順が実行されます。切り傷のある下部を湿った布とポリエチレンで包み、（バッテリーの上で）暖かくなるように置き、腎臓のある上部を窓の冷たいガラスに立てかけます。 kilchevaniya の意味 - ハンドルの上部と下部に温度差を与えること。
7. 幅と深さが約 70 cm のピットが用意されており、底に排水路があり、瓦礫、小石、または壊れたレンガで覆われています。次 - 砂、腐植土、硝酸アンモニウム、過リン酸塩、ニトロホスカの肥沃な層20 cm。
8. 茎は敷設され、土または腐った肥料で覆われ、根元に直径25〜30 cmの穴が形成され、高品質の散水とより便利な越冬が可能になります。 10リットルの温水で穴を埋めます。

アルカディアの花は両性花です。人工授粉は必要ありません。他の品種に受粉できます。

茂みとその豊富な結実を若返らせるには、タイムリーな剪定が必要です。春には、樹液の流れが始まる前に、気温5度で手順が実行されます。冷凍シュートは剪定されます。

夏には、ブドウの木は継子から解放され、茂みを換気します。秋には、8〜12の目で剪定が行われ、霜が降りる前に手順を完了する必要があります。

まず第一に、ブドウの生存力を維持し、収量を増やすためには、シェルターが必要です。カットシュートを地面に置き、アークを設置し、カバー材を上に広げます。フリー エッジをウェイトで研磨します。

アルカディアのカビに対する耐性（さまざまな程度の壊死を伴う最大10 mmの葉の局所的な斑点の存在） - 3.5ポイント。

オイジウムに対する感受性は4ポイントで、夏の間は化学的保護が必要です。

害虫の中には、フィロキセラ、ハダニが含まれる場合があります。特徴的な腫れ、クモの巣が葉や茎に見られる場合、葉が黄色に変わり、静脈が赤くなる場合は、茂みを緊急に薬で治療する必要があります。

アルカディアの房は、皮の厚さと果肉の肉質により、温度0〜2度、湿度90〜95％で完全に保存されます。賞味期限：2～3ヶ月。