ブドウの雄牛の目 (サンソー)

Bull's eye は、広大な国土で長い間発見されてきたブドウ品種です。この品種は、暖かさが大好きなので、南部で特によく育ちます。安定した収穫を得るためには、農業技術の特徴を知っておく必要があります。

このように品種改良の歴史は残されておらず、フランスから世界に広まったことが知られています。

今日、雄牛の目は、ウラルと南部の両方、さらにはモスクワ地方でも順調に成長しています。小さな霜に対する耐性のおかげです。

品種の目的について言えば、これは普遍的なブドウです。新鮮なものとベリーのコンポート、ワインの両方で使用できます。

フランスでは、雄牛の目は素晴らしく芳香のあるワインを生産するために広く使われています。茂みは本当に大きくなることがあります。つるの長さは時々4メートルに達します。大きくて濃い色の葉で品種を判断できます。

芽が出てから収穫まで148日。ブルズアイは中後期の品種に属します。

各束は円錐形をしています。ベリーの密度が高いです。重量で、束は154から210グラムに達することがあります。特定の条件下では、わずかにエンドウが見られる場合があります。

記載されている品種の果実は、濃い青色の色合いをしています。果実には種子があり、ブドウごとに約2〜4個です。

皮は弾力性があり、簡単に引き裂かれ、平均的な密度を持っています。各果実の重量は2.6〜3.4 gに達することがあり、味の評価について言えば、8〜8.6ポイントのレベルです。

ブルズアイは、その肉厚、ジューシーさ、軽い歯ごたえが高く評価されています。ワインメーカーは、その特別な香りのためにこの品種を愛しています。

ブルズアイは収穫量の多い植物です。つるを適切に手入れすれば、茂みから最大20キログラムのベリーを集めることができます。

植え付け後の最初の年に、若い芽は作物を生産するために必要な成熟度に達します。果実は9月に収穫されます。

植える前に、サイトの品質に特別な注意が払われます。明るいだけでなく、ドラフトのない場所に配置する必要があります。

苗を植える前に、必ず土をほぐして施肥する必要があります。土壌が明るく肥沃であれば、まともな収穫が期待できます。

南斜面は植え付けに理想的です。雪が早く溶け、地球が早く暖まるからです。この種の他のほとんどの植物と同様に、この品種は湿気を許容しません。

植栽のために特別なピットが用意されており、その中には高品質の排水が整理されています。苗は根元の首まで地中に沈めます。植え付け後、土を湿らせます。

ブドウの日陰の場所を選択すると、茂みに実がなりますが、品質が大幅に低下します。そのようなブドウは、サイズが小さく、色が薄く、酸っぱいです。

雌雄両方の花が茂みに形成されるため、ブルズアイは受粉を必要としません。

説明されている品種は活発なものであるため、庭師は剪定に特に注意する必要があります。つるには最大5〜8個の目が残り、茂みごとに35〜40個あるはずです。

植物に害を与えないように、雨水で水をまく価値があり、暖かいことが望ましいです。土壌を過湿にしないと、ベリーは緻密で弾力性があります。

ブドウの肥料は重要な役割を果たします。茂みが正しく形成され、安定した収穫をもたらすためには、15の最も重要な栄養素を提供する必要があります.

最初の年、庭師はカリウムとカルシウムなしではできません。割合が観察されない場合、葉は大きくなり、クラスターは小さくなります。

ブドウの成長に伴い、リンも供給されます。それが十分でない場合は、茂みに紫色の葉が形成され、すぐに乾燥してつるから落ちます。

雄牛の目に馬糞、鳥の糞、または木の灰を与えるのは良いことです. 3 つのコンポーネントをすべて混合すると、効率が向上します。

夏には、水に溶けやすい硫酸カリウムを肥料として土に加えます。この組成物は植物に素早く吸収され、プラスの効果をもたらします。

Bull's eye の耐霜レベルはわずか -19 度です。したがって、南部では追加で覆うことはありませんが、ウラルや他の地域では、トウヒの枝、マルチ、または特別な素材で覆います。

この品種は、害虫や病気に対する平均的な抵抗力があるため、殺菌剤、硫酸銅、またはボルドー液による予防処理が必要です。

ブドウは適切に保管され、長距離輸送されます。プレゼンテーションに損傷を与えることなく、適切な条件下で最大 90 日間倉庫に保管できます。