- 作家たち: Kapelyushny Vasily Ulyanovich
- 目的:食堂
- ベリーカラー:ダークチェリー
- 味: ナツメグ
- 熟成期間: 早い
- 熟成期間、日数: 100-105
- 耐霜性、℃: -25
- 名前の同義語:II-5-7B
- 束の重量、g: 700-1200
- 花の種類: バイセクシャル
多くの庭師は、ユニークでかなりエキゾチックな植物で庭を多様化したいと考えていますが、同時に多くの人に理解されています。ジョバンニのブドウ品種は、まさに多くの人が探し求めていたものです。その形と色で魅了するユニークで非常に興味深いハイブリッド。この作物の育種の歴史、その特徴、生産性、栽培のニュアンスを知る必要があります。
繁殖歴
このブドウ品種はハイブリッド、つまり交雑文化です。 II-5-7Bとも呼ばれます。ロシア南部が分布域と考えられており、文化はウクライナ、モルドバ、ベラルーシなどの国の領土にも見られます。
この品種は、もともとロストフ地方出身の庭師Kapelyushny V.U.によってもたらされました。ハイブリッドを育種するための基礎として、彼は 2 種類のブドウ、すなわちラプチャー レッドと F-4 を使用しました。
説明
ジョバンニ グレープは非常に興味深い品種です。この文化は早熟に属します。 7月中旬または下旬までに、最初の果実が現れます。これはすでに食べられます。
茂みは平均以上の大きさに成長するため、新芽が急速に成長するのを防ぐために、常に植物の世話をする必要があります。クラスターは非常に大きくて重く、果実は大きくて密です。新芽の葉は大きく、濃い緑色です。
熟成期間
ブドウは早熟品種に属しているため、開花は5月に始まり、果実が熟すまでに平均120日かかります。この作物を南部で栽培すると、つぼみが膨らんだ後、最初の果実が熟すまでに100〜105日かかります。国の北部で栽培されている場合、期間が長くなる可能性があります。庭師は、特定の作物のケアと給餌の程度もベリーの熟成期間に影響を与えることに注意しています。
房
シュートごとに1つの大きなクラスターが成長し、2つのクラスターが形成されたシュートを見つけることはまれです。ブラシの体積は大きく、重量は1〜1.2kgに達します。平均重量は700gです。
果実は互いに非常に接近して成長します。茎は強く、つるにしっかりとつながっているため、強風が収穫に悪影響を与えることはありません。房の特徴は、特に作物が長い間熟すために放置されていたため、レーズンに変わり始める可能性があることです。
ベリー
果実は非常に大きく、暗いライラック、チェリー(初期の果実)からライラックの色合いのほぼ黒(後の果実)まで色が異なります。重量は平均 12 g ですが、摂食が良好で条件が良ければ、1 ベリーの重さは最大 22 g、長さは 34 ~ 36 mm、直径は最大 26 mm です。指または細長い乳首を形成します。肌は滑らかで、中程度の密度で、わずかに光沢があります。果肉は肉厚でジューシー、中には1~3個の種が入っています。
味
ジョバンニ グレープは、ナツメグのほのかな甘さと洗練された洗練された味わいを持っています。糖度は最大 20%、酸度は 1 リットルあたり 7 ~ 8 g を超えません。この品種は、糖度と酸度の理想的な比率を持っているため、この作物は食用とワイン生産の両方によく使用されます。
収率
1 つの茂みから最大 15 ~ 20 kg が収穫され、この場合、1 ヘクタールから最大 15 ~ 20 トンが収穫されます。収量は特別な気象条件の影響を受けません。主なことは、病気の予防対策を観察し、時間内に植物に餌を与えることです。
成長する機能
このブドウ品種は、太陽に照らされた場所がとても好きです。土壌は酸性であってはなりません。地面にチェルノゼムまたは粘土の不純物がある方が良いです。水域の近くにいないことが望ましいです。
春に苗を植える方が良いです。暑い地域では、秋に植えることもできます。
着陸
植える前に、苗を水に浸し、余分な芽を取り除きます。穴は1X1 mのサイズで準備する必要があります.植栽の間に3 m後退します.木の近くやフェンスや壁に植えないでください.以下をせよ:
- 腐植または肥料を穴に注ぎ、次に柔らかい土の小さな層を注ぎます。
- それから苗が植えられます。
- 土とタンプで覆います。
- 苗1本につきバケツ3杯程度の水をたっぷり注ぎます。
受粉
特別な受粉は必要なく、両性のブドウの花です。
剪定
シュートが成長するにつれて、余分なものを切り取ることをお勧めします。枯れ枝も取り除く必要があります。剪定は、量にもよりますが、平均して6〜8目で行われます。茂みごとに35の目があります。
耐寒性とシェルターの必要性
耐霜性は最大-24°に達します。それでも、植物をフィルムまたはカバー材で覆うことをお勧めします。最初の 3 年間の若い実生には特に注意を払う必要があります。
病気と害虫
ブドウは、次のような病気や害虫の治療薬で処理する必要があります。
- カビ;
- フィロキセラ;
- 灰色の腐敗;
鳥の茂みを特別な硬いメッシュで覆うことも価値があります。
保管所
クラスターはカットされ、1〜2層の特別な箱に入れられ、その間におがくずの層がそれぞれ3 cm注がれます。 +2°までの保管温度。部屋は十分に換気され、湿度が 85% を超えないようにする必要があります。