ぶどうすみれ早生

ブドウは多くの園芸家のお気に入りの植物です。誰もが自分のサイトに気取らない種を植え、おいしいベリーと大きな収穫をもたらすよう努めています。バイオレット・アーリー - 真の宝物であり、今日までワイン生産者の間で主導的な地位を占めています。ハイブリッドは、果物の酸と糖のバランスの取れた組成に価値があります。

ハイブリッドは、V.I. にちなんで名付けられた VNIIViV の優れた科学者によって 1947 年に選択されました。やあ I. ポタペンコ。これは、北部品種 (Seyanets Malengra x Vitis amurenzis) と Muscat Hamburg の遺伝子型に基づいています。

茂みは平均的な成長力を持っています。若い芽は完全に成熟します。葉は緑色で、わずかな軟毛と解剖があります。実りのある芽の数は80％です。クラスタの数は 1.3 ～ 1.8 です。

開花後 124 日で成熟します。月末に収穫した果実を使ったワイン造りに。

実り多い芽の数は正規化する必要があります;茂みに過負荷をかけることはお勧めしません。過負荷は生育期をずらし、収量を大幅に減らします。

小中密度の円錐形。 1本のブラシの重量は126gに達することがあります。

規則的な丸い形、時にはわずかに楕円形。中型、長さ 13 ～ 18 mm、幅 12 ～ 16 mm。熟した果実の色は濃い紫色です。

果肉は白くてジューシーで、1 粒に 2 ～ 3 個の種があります。皮は中程度の硬さで、青みがかった灰色のワックス状のコーティングがあり、食べると触知できます。

マスカットの明るく豊かでバランスのとれた味わいと心地よい後味は、10段階のテイスティングスケールで7.7ポイントと評価されています。糖度は205-290 g / dm³で、酸度は4.8 g / dm³です。

普遍的な目的を持っています。新鮮なものと加工済みのものの両方で消費できます。マスカット・ステッペ・ローズのようなフローラルな香りの素晴らしいデザートワインです。テイスティングのソムリエは8.5点と評価しています。

高収量。 1 つの茂みから最大 10 kg の作物を収穫でき、1 ヘクタールあたり 114 セントになります。つるは文字通り果物のブラシで散らばっています。クラスターはよく横たわり、輸送によく耐えます。

特に気まぐれな気まぐれではありません。しかし、豊かな収穫を得るためには、まだ世話をする必要があります。植物は土壌の組成を要求しません。やせた土壌でも生育できます。

ブドウ園は、敷地を著しく覆い隠す木々やその他の構造物の近くに作成する必要はありません。日光が不足すると、ベリーが必要な量の砂糖を得ることができなくなります。

追加の栄養は、植え付けの3年目に導入され始めます;それ以前は、トップドレッシングは必要ありません.植え付け中に導入されたもので十分です。

房が熟し始めるまで、水やりは十分に行う必要があります。ベリーのサイズが大きくなり、色が変わり始めるとすぐに、灌漑を減らします。ただし、気象条件を考慮する必要があります。

植え始める前に、苗木の選択に慎重に取り組む必要があります。経験豊富な栽培者は、専門店や苗床で購入することをお勧めします。

ルートシステムに特に注意してください。植栽材料には、損傷や病気の兆候がなく、3〜4本の太くて湿った柔軟な根が必要です.シュート自体では、少なくとも3〜5個の量で、生きている芽が落ちたり剥がれたりしてはなりません。

ブドウを繁殖させる最良の方法は、発根または層状化です。これらの方法により、母性を実生に移すことができます。より経験豊富な庭師も植物を接ぎ木します。

紫色の早植えは5月から10月にかけて行われます。それはすべて、地域の気候条件に依存します。生長が旺盛なため、苗木同士を1.5m以上離して植え、深さ35cmほどの穴をあけます。

花はバイセクシャル。花粉媒介者のブドウを近くに植える必要はありません。卵巣はほぼ完全に作られ、エンドウ豆はありません。

つるを剪定するとき、5〜6個の目が残りますが、その後の芽の調整も必要になります。強い剪定を恐れないでください。品種には高い再生能力があります。

この品種は耐霜性があり、-25 度までの温度にしっかりと耐えます。つるの着氷を避けるために、冬の間は覆いをすることをお勧めします。

ハイブリッドは多くの真菌性疾患、特にカビや灰色腐れに対して非常に耐性があるという事実にもかかわらず、特別な準備による予防治療を毎年実施する必要があります。

この文化は、オイディウム、根および葉のフィロキセラの影響を非常に受けやすいです。殺菌剤と混合された硫黄製剤は、これらの感染症と戦うのに適しています.

よく熟した房は、露が降る乾燥した天候で収穫されます。涼しい部屋で、単層の木製またはプラスチック製の箱に保管してください。