- 目的:食堂
- ベリーカラー:黄緑、黄ピンク
- 味:甘くてマイルドでさわやかな酸味
- アンダーワイヤー: はい
- 熟成期間: 平均
- 熟成期間、日数: 126-138
- 耐霜性、℃: -15
- 名前の同義語: ホワイトフセイン、アブシェロン・ゲリンバーマギ、ゴブレット、イツァプトゥク、カトゥーン・バーマック、シャーレーズン、チルギ・フセイン
- 束の重量、g: 300
- 収率: 80-100q/ha
有名なぶどうレディスフィンガーは、味の基準と考えられています。これは、ブドウ栽培の歴史の中で最も古典的で常に関連性のある食卓用品種です。園芸家は、ブドウの独特の味と果実の本来の外観を高く評価しています。残念ながら、冬が極端に寒く、夏が短いロシアのほとんどの地域では根を張っていません。南部地域では、異常においしいブドウが特に問題なく育ちます。
繁殖歴
女性の指は、中央アジアで何世紀にもわたって栽培されてきました。野生ブドウがこの人工繁殖品種の「ドナー」になったと考えられています。優雅な指との比較は、果実の非標準的な形状のために品種に行きました.国内の園芸家は、この品種をフセイン ホワイトとして知っています。ダゲスタニスは、熱を愛する品種シャーレーズン、アルメニア人 - イツァプトゥク、アストラハン - ボカルニーと呼んでいます。
分布の地理
この品種は、ウズベキスタンや中央アジアの至る所で、その母国で広まっています。クリミア半島、コーカサスの土地、および暖かい冬と完全な夏がある他の地域など、最適な条件がある場所ならどこでも、ブドウ作物レディズフィンガーを育てることができます。中央ロシアの緯度の現実では、人気のある品種は気候の特徴のために成長が困難です.
説明
優雅な果実の茂みは、強い成長が特徴で、強力なサポートが必要です。つるは強く、強く、長く、5〜6 mまで成長し、小さなジューシーな緑色の丸い葉で覆われています。
熟成期間
熟成期間はかなり長く、成長期には 126 ~ 138 日かかります。夏の短い地域では、房が熟す時間がありません。中央アジア諸国でさえ、果実は9月まで熟しません。
房
緩やかな構造の円錐形。 1房の重さは約300gに達します。
ベリー
黄緑から黄みがかったピンク色。形状は円筒円錐形です。ジューシーでやや歯ごたえのある果肉で、種は 2 ~ 3 個です。皮の薄い果物は、薄いワックスコーティングで覆われています。
味
レディフィンガーズは、最もジューシーで最も美味しいブドウ品種の 1 つです。ジュースでは、砂糖の量は 170 g/dm3、酸度は 4 ~ 4.5 g/dm3 と決定されます。果物は独特の特徴によって区別されます-すべての甘さのために、喉の渇きを完全に癒します。この効果により、糖度のレベルと果実の低い酸味の組み合わせが得られます。熟しすぎたベリーは、明るい味を失います。テイスティング基準のテイスティング評価は、特別なスケールで 10 点満点中 8.5 点で決定されます。
収率
作物の寿命の5年目に完全な収穫が期待されるはずです.収量は高いですが、不安定です。品種は非常に気まぐれで、良い収量のためには適切な条件を作ることが重要です。
成長する機能
アジアの品種には、特定のケア活動が必要です。
着陸
場所は十分に照らされ、吹く北風から保護されている必要があります。重要な条件は、日陰と明るいチェルノゼム土壌がないことです。敷地内に植えるための最良の選択肢は、南または南西側から、壁または北からの植栽によって隠されている場所です.
Lady Fingers品種の疑いのない利点には、冬以外のどの時期にも植えることができることが含まれます.特定の期間で、それらは気候の特徴の種類と文化の再現に基づいて決定されます。
受粉
両性花の存在は、品種を自家受粉として決定します。追加の受粉は必要ありません。
剪定
ケアの主なタスクは、タイムリーで有能な剪定です。長い剪定が使用され、芽が4〜10目短くなります。結実のために選択されたシュートは、良質で無傷でなければなりません。中程度の茎を選択することをお勧めします。
剪定は慎重に行います。損傷があると、多年生の枝に治癒しない傷のリスクがあります。茂みの芽の数を数えるには、目が考慮されます。
水やり
品種は乾期に鋭く反応します。高品質の結実のためには、水を使った培養が必要です。散水を制御することも同様に重要です。豊富な湛水は腐敗の進行を伴います。越冬後、開花期およびその後の茂みに水をまくことが特に示されています。干ばつでは、水分の割合と順序が増加します。卵巣が形成されると、散水が減ります。
ぶどうを保護する前に、水分チャージを行います(加温の数日前)。乾いた土は、湿った土よりも凍りやすいです。一般に、茂みは1年ごとに2バケツの水に依存しています。
トップドレッシング
生育期の初めに、窒素肥料を導入します。この方法は、健康な芽の活発な成長を促進し、実を結ぶための文化を準備します.春と夏には、茂みの形成に必要なカリとリンのサプリメントが必要です。それらが発育に遅れている場合は、肥料を散布する形で葉のトップドレッシングを使用してください。
耐寒性とシェルターの必要性
熱を好む品種の耐霜性は低いです。生育場所の温度が許容範囲を超えて低下すると、ブドウは避難所を必要とします。寒い気候では、次のオプションでブドウに完全なシェルターをお勧めします。
- サンドイッチ - いくつかの層で材料を覆います。
- アークフレームにアグロファイバーを使用。
病気と害虫
オイジウムに対する耐性は専門家によって 5 点と推定されており、これは強い感受性であると考えられています。良い作物を育てるためには、予防対策、処理、安定した追肥が必要です。カリウムとリンを含む化合物は、病気や害虫に抵抗するのに特に役立ちます.さまざまな女性の指は、他の中央アジアの品種と同様に、真菌感染症やさまざまな寄生虫にうまく対処できません。
保管所
長期保存には向かない品種です。収穫は乾燥した晴天時にのみ行われます。ウェットベリーは急速に腐敗する傾向があります。ぶどうは箱に詰められ、冷暗所に保管されます。ぶどうを明るい場所に保管することはお勧めしません。
何よりも、ブラシは0°Cの温度と80%の高湿度で保管されます。暑さと乾燥の中で、水分の蒸発はベリーの収縮につながります.
硝石と乾燥おがくずを加えて、部屋を硫黄で燻蒸することが望ましいです。準備された部屋では、房は-4度までの温度に耐えることができます.ぶどうをワイヤーにぶら下げて保管することもできます。腐敗したブドウがないか定期的に確認する必要があります。
レビューの概要
レディスフィンガー - レーズンの収穫に最適な乾燥品種。また、ジューシーなブドウは、ワイン、おいしいジュース、コンポートの生産に適しています。それは良いマリネと料理の見事な装飾を作ります.
何世紀にもわたって、Lady Fingers の品種はその人気を失っていません。ガーデナーは、甘くて少し歯ごたえのあるベリーを楽しむために、栽培のすべての困難を克服する準備ができています.