ぶどう イタリア

ぶどうイタリア - ぶどう文化が多くの努力とスペースを与える多くの暖かい国で登録された、1世紀以上の歴史を持つ品種。この品種は Vitis vinifera 種に属し、プロにもアマチュアにも人気があります。

生食用ぶどうの起源は、1911 年にアルベルト ピロヴァーノが 2 つの親品種のビカンとマスカット ハンブルクを交配して育種したヴィティス ヴィニフェラの種内雑種です。アルベルトは、機能的な雌花の開花によって正当化される母として美観を使用しました。ハンブルグのマスカットは父のつるの役割を果たし、その花粉はビカンによって受粉されました。ハイブリッドイタリアが素晴らしい品質のほとんどを受け取ったのは彼からでした。名前の同義語:

• 理想;

• ゴルドーニ;

• マスカット イタリア;

• イタリアのマスカット。

• ドナ・ソフィア（ドナ・ソフィア）;

• ピロヴァーノ65（ピロヴァーノ65）。

収穫したものは新鮮なまま消費され、缶詰（ジュース、保存料、ジャム）やピクルスに使用されます。気まぐれなつるは特に注意が必要です。

この品種は、生食用ぶどうが栽培されている温暖な気候のすべての国で栽培されています。ロシアでは、クリミア半島の黒海沿岸の 3250 ℃ の SAT (活動温度の合計) が要求される地域で栽培されています。また、北コーカサス、モルドバ、その他の場所でも。

フェルトの思春期の若い芽の冠を持つ活発な茂み、明るい色で塗装され、黄金色の大きな5葉で覆われ、5つの部分に強く解剖された葉。この品種は、最も人気のある台木との相性が良いです。

品種は中後期品種に属し、技術的および生理学的な成熟を達成するには少なくとも152〜160日かかります。収穫は9月末までに始まります。

技術的な成熟度に達した円筒円錐クラスターは、緩い構造を持っています。束の平均重量は600グラム、長さ18～21cm、幅12～15cmです。長さ4センチメートルまでの草本の櫛は、かなり壊れやすく、簡単に壊れます。束はエンドウになりにくいです。

春の厚い層で覆われた薄緑色、楕円形または卵形のマットベリーには、2〜4個の大きな種子があり、重さは最大6グラムです。熟した果実の糖度は 148 ～ 191 g/dm³ です。ただし、指標は不均一です。気候帯と収穫時期によって異なります。滴定酸度 6–10 g/dm³。肉厚の果肉は厚く緻密な皮で覆われており、長期保存と高い輸送性に貢献しています。果実は長さ 26 ～ 30 mm、直径 18 ～ 20 mm です。イタリアは 10 段階のテイスティング スケールで 8.7 点と評価されています。イタリアのもう 1 つの際立った特徴は、亜熱帯気候の地域では、技術的な成熟が始まった後、ブドウの木に房を残すことができることです。雨が降っても実が割れにくく、糖度が上がり、品種の香りが増します。

ベリーの味は調和がとれており、珍しいがとても心地よい香りがします。柚子を加えたマスカットのノートが優勢です。

この点で、イタリアはさまざまな性能を持つブドウです。優れた農業技術を備えた記録的な225 g / cであり、家庭菜園では1ブッシュあたり10〜15 kgです。十分な注意が払われていないか、天候が悪いと、指標は急激に低下します。

イタリアの栽培には、世話、給餌、病気に対する保護に一層の注意が必要です。

これを行うには、風やドラフトから十分に保護された最も暖かい場所を選択してください。理想的な場所は、南斜面の上部露出、または建物の暖かい日当たりの良い側です。活発な茂みには、4.5〜5平方メートルというかなりの栄養面積が必要です。

イタリアは両性花で咲きます。追加の対策は必要ありません。どんな天候でも受粉します。

専門家は、多年生の木材が豊富にある茂みの大きな形成を推奨しています。つるには最大10〜12個の目が残ります。ブッシュ全体で、負荷は45〜50アイを超えてはならず、ブッシュが過負荷になる傾向はありません。不毛の芽はすべて完全に取り除かれ、茂みがかなりの作物不足に陥った場合に備えて少量を残します。

植物は真菌や寄生虫の病気に耐性がないため、庭師はさまざまな殺菌剤または硫酸銅の溶液を使用します。生育期の散布回数は非常に多く、最大10回です。

この地域の指標は低く、植物の耐霜性はかなり弱く、最大マイナス温度は-18度までです。品種は、通常の規則に従って、冬の間避難所が必要です。露天越冬は亜熱帯でのみ可能です。

イタリアは根アブラムシ、灰色かび病、カビの被害を受けています。特にオイジウム病になりやすい。

緻密で厚い皮は、氷点下 4 ～ 7 度の低温環境での長期保存を促進します。

ほとんどの園芸家は、その区画でイタリアのブドウを栽培することができ、心地よい香り、デザートの甘さ、調和のとれた味、顕著なナツメグとシトロンの後味に満足しています。亜熱帯気候のブドウ園の所有者は、品種の疑いのない利点として、損傷することなく長距離を輸送できることを指摘しています。