ブドウ カベルネ コルティス

技術品種は、ジュースやワインの製造のために特別に栽培されています。カベルネ コルティス ブドウは、最も有名なワイン品種の 1 つと考えられています。味の特筆すべき品種。この記事では、ブドウの特徴、良い面、熟成期間について考察します。

このブドウは、1982 年に、ドイツのフライブルクにある国立ブドウ栽培研究所の有名なブリーダーであるノルベルト ベッカーによって育種されました。

ブドウの新芽は上部が特徴的なレモン色をしています。葉は大きく、三裂し、葉の上部に凹凸があり、背中にわずかな毛があります。茂みは小さく、つるを強く広げます。

プラスの資質には、ブドウが多くの病気によく耐えるという事実が含まれます。急激な温度変化に対して高い耐性があります。それは去ることで気取らない、成熟の早い時期を持っています。

不利な点には、エンドウ豆になる傾向があり、果実は小さくなり、不快な酸味があります.卵巣はしばしば崩壊します。これは受粉によるものです。

成熟に関しては、文化は早熟に属します。植生期間 130 ～ 148 日。

中くらいの大きさの房、時には小さいものもあり、茎は長く、つるにしっかりとくっついています。密度は平均に近く、エンドウが可能です。形状は、長さ 15 ～ 20 cm、幅 10 cm の円筒円錐形で、小さな房もありますが、庭師によると、果物には十分な栄養素がありませんでした。ブラシ1本の重さは250～300g。

ベリーにはさまざまな色合いがあります-青から黒が混ざったものから黒紫まで。形は丸く、皮膚は光沢のあるコーティングで緻密です。 1つのベリーの大きさは1.5cmで、果肉はジューシーで密で、種があります。非常に小さな果実では、骨は熟しません。

品種が技術的なため、糖度はそれほど多くなく、約19〜20％です。ブラックカラントと軽い酸味のヒントがあります。

収量は中程度で、農業技術（受粉、トップドレッシング、剪定）に大きく依存します。平均して、1 ヘクタールで 130 ～ 150 セントが熟します。

苗は春と秋の両方に植えることができます。事前に、地球はまだ肥料で処理され、水がよくこぼれている必要があります。風が強く吹かず、日光が十分に当たる場所に設置してください。ブドウの場合、茂みが忍び寄っているため、サポートを設置するために広い領域を選択する価値があります。

苗は+15度以上の温度で野外に植えるべきです。これは春と秋の両方に当てはまります。霜が通常発生する時期に、植栽地域に特に注意を払う価値があります。

苗を植えるためには、穴や溝を作る必要があります。深さは約0.5mで、直径は同じです。苗木の根系は10cm程度なので、深い穴を掘っても意味がありません。肥料を含む腐植土と土が底に置かれます。苗木を下げる前に、根茎に腐敗がないか調べてください。根茎が整っていれば、植えることができます。幹の周りの土は圧縮してマルチングする必要があります。

雌雄両方のブドウに花が咲きますが、園芸家は、他家受粉が不十分または弱い場合があることに注意しています。このため、卵巣が脱落する可能性があります。この場合、人工的に受粉するか、成長刺激剤で苗をより強く施肥する必要があります。

若い芽は3〜4目短くする必要がありますが、2歳の茂みは収穫後にのみ短くなり、4〜5目短くなります。このブドウ品種を間引くことも価値がありません。逆に、これは状況を悪化させ、植物は衰弱し始めます。剪定する前に、感染症に感染しないように、毎回剪定ばさみを消毒する価値があります。すべてのセクションはガーデン ピッチで処理されます。

カベルネ コルティス ブドウは耐霜性があり、-22 度まで耐えることができます。しかし、気象現象が非常に曖昧な場合は、茂みを厚いフィルムで覆い、トウヒの枝を地面に置く価値があります。

ブドウに侵入するすべての害虫の中で、カベルネ・コルチスにとって本当に危険なのは、葉虫、ハダニ、ブドウダニだけです.

害虫の蔓延を防ぐために予防措置を講じる必要があります。ブドウに過度に水をまく必要はありません。地面が十分に乾かない場合は、植える前に常に穴の底で排水を行います。病気の新芽を切り取り、ぶどうから焼き払います。また、年に2回予防受粉を行います。

春先にスプレーして、せっけん溶液でハダニと戦う価値があります。

ブドウは箱によく保存されます。これを行うには、箱におがくずを少し注ぎ、その上にブドウを置きます。グレードは技術的で、輸送の良さが異なります。賞味期限1～2ヶ月。