- 作家たち: VNIIViV im.私と。ポタペンコ。著者: Syan I.N.、Arestov V.P.、Khaidu V.I.、Sokolova N.I.
- 目的: テクニカル
- ベリーカラー: 濃紺
- 味:調和のとれた、ナツメグとハニーの香り
- 熟成期間: 初期中期
- 熟成期間、日数: 135
- 耐霜性、℃: -26
- 束の重量、g: 250-300
- 収率: 120-130q/ha
- 花の種類: バイセクシャル
マジックは工業用ブドウ品種です。果実は主にワインの原料となるが、薬用にも利用される。たとえば、魔法の果実から、静脈拡張の薬、ヘモグロビンを増加させ、心身の状態を正常化する薬を作ります。
繁殖歴
Variety Magic は VNIIViV で飼育されました。やあ I. ポタペンコ。それはSV 12-309とカザチカのブドウ品種を交配した結果でした。品種は2000年に使用が許可されました。
説明
提示された品種の茂みは元気で、18〜20個の目があり、葉は交互にあり、先端に三角形の切り込みがある場合があります。花は6月に形成されますが、5月に開花することもあります。幹は黄色または赤みを帯びており、年齢とともに茶色に変わります。
熟成期間
マジックとは、早熟~中熟の品種を指し、135日後に最初の果実を楽しむことができます。
房
クラスターは円筒円錐形で平均密度が高く、それぞれの重さは 250 ~ 300 g です。
ベリー
果実は濃い青色で、やや楕円形です。ベリーの重量は1.9gです。
味
ベリーの味は調和がとれており、ナツメグと蜂蜜の香りがします。糖度 - 235 g / dm³、酸 - 7-8 g / dm³。果肉は肉厚でジューシー。マジック種から作られたテーブル ワインはテイスティング スコア 7.8 ポイント、デザート ワインは 8.6 ポイントと評価されます。
収率
マジック品種の生産性: 1 ヘクタールから 120 ~ 130 セントの作物を収穫できます。
成長する機能
魔法のブドウを維持するのは簡単です。土壌の種類を問わず、挿し木の発根率が高く、台木との相互成長が良好です。剪定、茂みの形成、トップドレッシング、病気や害虫の治療など、古典的なケアが必要です。
着陸
場所を選ぶときは、日陰のない日当たりの良い場所を優先し、南または西側に植えるのが良いでしょう。植える前に、大さじ1杯の蜂蜜を含む水溶液に苗を1日保持することをお勧めします。
最初に、サイズ80x80 cmの穴を掘り、栄養混合物(腐植土と肥沃な土壌)を底に置き、次にミネラル肥料、普通の土を最後の層で覆います。推奨される着陸パターンは 3x1 m です。
受粉
提示された品種には雌雄両方の花があるため、他の受粉品種は必要ありません。
剪定
つるの剪定は、18〜22本のシュートの茂みで3〜4の目で行われます。
耐寒性とシェルターの必要性
Variety Magic は、-26 度までの温度に耐えることができ、冬の間暖める必要はありません。そして、茂みが凍ったとしても、その強い成長を考えると、若い実を結ぶ新芽によってすぐに再生されます。
病気と害虫
カビに対する品種の耐性は、オイジウムに対して2ポイント、3ポイントと推定されています。しかし、たとえば、フィロキセラの前は、茂みの抵抗力が弱いため、保護が必要です。シーズン中は、植物を農薬で2回処理するだけで十分です。
保管所
ベリー オブ マジックの品種は保存状態が良いですが、最高の市場性を得るには、正しく保存することが重要です。いくつかの方法があります:
束が互いに触れないようにロープにぶら下げます。
枝とパラフィン処理で果物を切る。
花束のように水の入った容器につるの付いたブラシを保管します。
砂、コルクチップ、おがくずでの保管。
レビュー
一般に、マジックはワイン生産者に高く評価されています。彼らの意見では、ベリーの味はブラックカラントに似ています。クラスターのサイズが大きく、ステップソンの形成が高いため、たとえば、アーバーを飾るときに適しています。ホームワインメーカーは、マジックベリーから作られた飲み物の味も気に入っています.ワインを飲むとフローラルハニーの香りがします。