ぶどうムロメッツ

南部地域では7月中旬、北部地域では8月後半にすでに園芸家を喜ばせている最も早く熟した品種の1つは、高収量のムロメッツブドウ品種です。信頼性が高く手間がかからないため、ワイン生産者の間で非常に人気があります。

品種の作者は、遺伝子研究所の従業員であるブリーダー I. M. Filippenko と L. T. Shtin です。 I. V. ミチュリナ。親品種の Severny と Pobeda は、耐霜性と早熟性、高収量、感覚受容性の特質を子孫に伝えました。品種試験への移行の瞬間から数えると、品種は半世紀の記念日の前にあまり時間がありません。それは 1977 年にさかのぼり、11 年後にはロシア連邦の繁殖成績登録簿に登録されました。

「登録」の場所に関連するムロメッツは、植物に関連して適用できる場合、普遍的またはコスモポリタンと呼ぶことができます。この品種は、北コーカサス地方、ニジネヴォルシスキー地方、ウラル地方向けにゾーニングされています。しかし、そわそわは、モスクワ地方と中央地帯、南西、北西シベリア、そして極東のほぼ全体の庭の区画に登録されています。

濃い紫色の生育旺盛な食卓用品種は、ブドウが栽培できるほぼすべての場所で生育し、実を結ぶ能力があるため、ワイン生産者に非常に人気があります。缶詰や新鮮な消費用に設計されています。茂みには強力な幹があり、長さは2〜3メートルです。つるは、明るい葉脈のある 5 つ、時には 3 つ、または 7 つに分かれた薄緑色の葉で覆われています。ムロメッツの特徴は、メインシュートの分岐が低くなり、継子が出現する傾向です。

品種は非常に早い熟した品種に属します - 芽が壊れ始めてから果実が熟すまでに105-115日かかります.

円錐形のクラスターは、最大 500 g まで大きく、350 グラムから小さくすることができます。理想的な天候と農業条件下では、ブラシの重量は 1 kg に達することがあります。平均的な密度により、輸送中の果実への損傷を回避できます。残念ながら、この品種はエンドウ豆になりがちです。その場合、小さな果実を摘む方がよいでしょう。

時にはほとんど黒に近い濃い紫色の大きな楕円形の果実は、香りのない肉質のクリスピーな果肉を持っています.薄い皮は厚いプルーンで覆われています。骨の数は 1 ～ 4 個です。砂糖 - 178 g / dm³、酸度 - 4.4 g / dm³。果実の重さは4～6g、大きさは25x28mm。

調和のとれた、バランスの取れた心地よい味 - 甘く、わずかにピリッとした酸味があります。

ムーロメッツは収穫量が多いことで有名です。園芸家は 1 つの茂みから最大 7 キログラムを収穫します。南部地域では、これらの数値は 1 つの茂みあたり 10 ～ 15 キログラムに達します。

どの地域でもムロメッツを安定して収穫するには、ブドウの木の植え付けと手入れのルールを覚えておく必要があります。

この品種は、酸性度の高い土壌には耐えられません。pHレベルは6〜7です。つまり、わずかに酸性および中性の土壌が必要です。南斜面に着陸する機会があれば、これは理想的な選択肢です。そうでない場合は、夏のコテージの可能性が最も高いため、日当たりの良い側の建物の壁が適しています。主なことは、ドラフトから植物を保護することです。

茂みの最も正しい配置は、スキーム1.25-1.5 x 2.5-3 m.10-15 cmの排水層がピット80x80x80 cmに注がれ、有機肥料とミネラル肥料が豊富な通気性のある土壌が上に置かれます、苗を植えます。根は最初にモウズイカと粘土のマッシュに浸され、次に土の表面に広げられて土で覆われ、その後十分に湿らせます。

数日後、乾燥した土をほぐし、泥炭やおがくず、または刈りたての草でマルチングします。このような対策により、水分を長期間保持し、地球が割れるのを防ぐことができます。暖かい気候帯では、植え付けは春または秋、北緯では春にのみ行われます。

この品種は両性花で咲くため、追加の受粉対策は必要ありません。

継子の傾向がある活発で強力な茂みは、整形と毎年の剪定が必要です。ぶどうの木に風を当てるのに最適な条件を作ることが重要です。その方法は生育条件によって異なります。南部地域では、アーチまたはバイザーで成長するだけでなく、両面の水平コードンの形成を使用します。専門家は、最後の 2 つの方法が最大の果実とクラスターを与えると言います。ぶどうが避難所なしでは越冬できない同じ場所では、幹は使用されず、茂みは4本、6本の腕のように形成されます。さらに、継子は成長期に常に取り除かなければなりません。不毛の新芽は秋に切り落とされ、春には損傷した新芽が切り落とされます。茂みには40〜45個、つるには8〜10個の目があります。余分な花序は取り除かれ、各シュートに 1 つ残ります。

灌漑体制は、気候帯と気象指標によって異なります。干ばつの状況では、定期的な灌漑が不可欠です。そうしないと、ベリーが小さくなり、収穫量が少なくなります。この場合、茂みは春先に豊富に流され、その後シーズン中に2週間に1回、ベリーが柔らかくなり始めます。その後、収穫まで水やりを止めます。過剰な水分は、不足と同じくらい有害です。この状況は果物を割るのに危険です。ムロメッツには特定の灌漑基準はありません。それはすべて、成長の場所と季節のパラメーターに依存します。

強力で活発な茂みには追加の栄養が必要です。そうしないと、茂みが圧迫されます。 Murometsには、標準的な複雑で焦点の絞られた肥料が与えられています。春には窒素 - リン肥料、夏のリン、秋のカリに必要です。冬の間、3 年に 1 回、肥料を木の幹に入れ、腐植土と堆肥をまきます。

Murometsは、-26度までの耐霜性が高いという特徴があります。これにより、所有者は、寒い地域で冬の間カバーする必要がなくなります。シュートはトレリスから取り除かれ、ゆるく結ばれ、干し草、トウヒの枝、葦などで覆われます。上からフィルムやアグロファブリックで覆い、冬には雪を降らせます。

ブドウは、かび病 (2 ポイント)、オイジウム (4 ポイント)、灰色腐敗病に対して良好な耐性を持っています。予防のために、前述のように、殺菌剤または硫酸銅の溶液を噴霧するだけでなく、ブッシュを正しく形成する必要があります。クラウンの通気性をよくすることは、うどんこ病を防ぐ 1 つの方法です。

ブドウは、高品質の換気と高湿度のない涼しい部屋で、最大数か月間良好に保管されます。