ぶどうチョコレート

ブドウのテーブルの品種 チョコレートは、他の多くの名前で知られています。表情豊かな美しい房、優れた味、多収量で高く評価されています。

この品種は、ブリーダーのパベル・ヤコブレビッチ・ゴロドリガのおかげで、マガラック研究所に基づいて登場しました。 1981 年の登場に先立って、カタ クルガン、キロババッド テーブル、アンテイ マガラチャなどの供与品種の子孫が長く選ばれました。

チョコレートに加えて、この品種はマラドーナ、メモリーゴロドリギ、PG-12（著者のイニシャルから）として知られています。

1986 年に、チョコレート ハイブリッドは、ウクライナとロシアの地域で州レベルでテストされ始めました。現在、ハイブリッド品種は、ロシア連邦の南部地域、ウクライナ、およびモルドバのブドウ園で見られます。チョコレートの房は、最初の霜が降りるまで茂みに残ることがあります。時間が経つにつれて、ベリーは色づき、チョコレートの香りが味わいにはっきりと感じられます。

元気な茂みはよく枝分かれします。シーズン中、つるは5〜7 m成長します。

チョコレート - 熟成期間が中～後期の品種。成長期は135-145日です。完熟のタイミングは、気候条件や生育地域によって異なります。

形は円錐形です。重量は非常に重く、最大 1000 g 中密度のクラスターです。芽とブラシで正規化すると、2500 gの質量を獲得し、最大45〜50 cmまで成長できます。

楕円形の果実の色は赤く、熟すと赤褐色になります。肉質の果肉には1〜3個の種子が含まれています。ぶどうの重さは約9～10gで、かみ砕いても果皮はほとんど感じません。

果肉はジューシーで甘みがあり、シンプルで調和のとれた味わいです。糖度は 160 ～ 170 g/dm3、酸度は 5 ～ 6 g/dm3 です。これらの指標の最適なバランスは、最初の日から9月中旬までの完全な成熟段階にあります。味のテイスティングスコアは9.6点で決まります。

収穫量の多い品種は、プライベートな条件で、1 つの背の高い茂みから約 20 kg の実を結ぶことができます。畑では、その収量は約 150 q/ha です。

生存率が高くても、サイトのオープンエリアにチョコレートを植える方が良い.品種は太陽と光の栄養土壌が大好きです。根系が時間の経過とともに腐敗し始めるため、湿地はブドウにとって受け入れられません。

チョコレート品種の苗木は、春または秋に植えられます。涼しい気候では、暑さがようやく確立される5月に植えるのが最善です.南部では、秋に着陸が予定されています。接ぎ木でもよく繁殖します。

これらの方法では、挿し木は秋に準備されます。剪定するときは、つるの未熟な部分を捨て、残りは4〜5個の芽で挿し木にカットします。新鮮な切片は流動パラフィンで処理されます。このようにして準備された挿し木は、湿った布で包まれ、地下室で春まで保管されます。

チョコレート - バイセクシュアルの花を持つ文化。春が訪れる安定した気候の中、つるは初夏に開花します。ただし、この時点で暑すぎて乾燥している場合は、房にわずかなエンドウ豆が含まれる可能性があります.

剪定は8〜12の目で行われます。合計で、ブッシュごとに35〜45個しか残っていません。

チョコレートは気取らない品種ですが、定期的な水やり、除草、剪定、ドレッシングが必要です。水やりの量は、大気中の温度と湿度の影響を受けます。過度の散水は、ぶどうの木を腐敗させる恐れがあります。

ブドウの成長の次の段階で必ず水をまきます。

• ブドウの木が咲く前の春に。

• 束を結ぶ段階で;

• 主な作物が収穫された後;

• 春までカバーする前に。

地殻が土壌に形成されないように、根に酸素が供給されるのを防ぎます。水をまいた後、土壌を緩める必要があります。

良い収量を得るためには、時々ブドウに有機物を施肥する必要があります。これには、腐った堆肥、肥料、または腐植土が適しています。トップドレッシングは、特別な抗真菌薬による予防と組み合わせて、散水中に適用されます。

シーズン中、テーブルの品種は少なくとも3回施肥されます。

• 開花の終わりに;

• クラスターの熟成時。

• 冬に覆われる前に。

季節の最後のトップドレッシングは、作物の耐久性と霜への準備を改善するために、カリ添加剤で行われます。

品種の疑いのない利点は、その耐霜性にあります。チョコレートは、t が -22 に減少しても完全に許容されます。そして、ハイブリッド文化の作者は冬の間茂みを覆い隠したままにしましたが、それを危険にさらさない方がよいでしょう。ここ数年、南国でも気候が安定していません。

チョコレートはつる特有の病気に対する高い耐性を誇っています。そのため、デザートテイストのハイブリッドは、灰色腐敗に対する相対的な耐性によって区別され、カビやオイディウムの影響をわずかに受けます。リスクは予防によって最小限に抑えることができます。茂みは特別な準備で処理されます。コロイド状硫黄とFitosporin-Mは良好に機能します。

品種の明らかな利点は、ハチの実への関心の欠如と考えることができます。恐怖は鳥のいくつかの種だけを引き起こします。

チョコレートは抵抗力のあるブドウ品種です。これは、ベリーが割れにくいためです。果物は密な櫛の茎にしっかりと保持され、輸送中に保存されます。クラスターは、乾燥した涼しい場所に保管されています。収穫後3ヶ月間は見た目も味も変わらない商品です。特別な冷蔵庫では、果物は最大6か月間劣化しません。

生食用ブドウの品種は、想定に反して、ジュースやワインの生産に最適な原料です。

チョコレート グレープは、化粧品の製造によく使用されます。太陽や早期老化の有害な影響から肌を保護する多くの有効成分が含まれています。