ぶどうシチリア

生食用ぶどう シチリアは非常に市場性が高く、保存状態も良好ですが、雨が降ると果実が房状に割れることがあります。これは、適応と研究が続けられているハイブリッド フォームです。そのため、多くの点で、ブリーダーが示したデータとは異なる場合があります。

ハイブリッドは、アマチュアの創始者であるブルダック・アレクサンダー・ヴァシリエヴィッチによって繁殖されました。おそらく、品種 Demetra x Novy Podarok Zaporozhye の親植物が使用されました。選択作業は、ドネプロペトロフスク地域のウクライナの気候で行われました。アマチュアの創始者の目標は、果実が大きく、安定した甘味があり、しおれにくいブドウを得ることでした。

元気なブドウは、発根培養でも台木でもよく育ちます。必須のガーターが必要です。昨年の新芽に実がなりました。デザートの目的で使用する場合は、果物のサイズを大きくするために配給が必要です.

シチリアは早熟の中熟ブドウです。熟成期間は115～125日。砂糖の収集はさらに早く行われますが、すでに8月中旬までに収穫の準備が整いました。

適度な密度の円錐ブラシが豊富に形成されていません。それぞれの質量は500〜600 gを超えません。

中に種が入った大きな白い実で、食用の皮で覆われています。果肉は濃厚でサクサク。果実の形は楕円形で、やや樽型です。最大50mm、重さ20gの大きなサイズが特徴で、熟した果実は心地よい黄金色をしています。

心地よい、調和のとれた。酸味と甘みのバランスが良い。

ハイブリッドは低収量であると宣言されていますが、適切な剪定により、1 m2あたり最大8〜10 kgになります。

雑種は、秋に収穫された木化苗の形で、また栄養芽で購入できます。最初の種には、独自の形成された根と、5 つ以上の芽を持つ枝があります。下部の剪定を前植えすると、白い果肉が露出します。

以前は、植える2日前に、木化した苗木を根形成刺激剤が溶解した水に入れました。若い植物を地面に置くのに最適な時期は4月末です。この時までに、毎日の平均気温は少なくとも摂氏 10 度に達するはずです。

栄養芽は若い春の芽から収穫されます。霜から保護するために、5 月の第 3 十年に植えられます。 40 cmの土に置き、振りかけ、5リットルの水をまきます。実生の間に少なくとも2.5 mの列を残します。

材料の種類に関係なく、秋にピットを準備することをお勧めします。穴の直径と深さは約80cmで、下10cm、上30cmまでの黒い土の層が敷かれ、これらの層の間に40kgの肥料、ニトロホスカ、およびそれぞれ0.5kgの木灰が置かれます。場所は、粘土質の土壌がなく、塩分が豊富で、地下水が密集している場所を選択する必要があります。

茂みに両性花が形成されます。彼らは受粉する必要はありません。

シチリアのブドウは、12～15 眼の長い剪定が見られます。より大幅な短縮により、生殖能力が大幅に低下しますが、これはすでに下部腎臓では低くなっています。植物の生涯の最初の年の間に、土の上に突き出た根と若い芽を木質になるまでトリミングする必要があります。春になると、つるの凍って損傷した部分、継子が取り除かれます。

側枝が 15 cm の長さに達すると、すべての枝が切り落とされ、最も強い枝が 3 ～ 4 本残ります。秋には、結実した芽が取り除かれます。茂みごとに30個以下の芽が残ります。

ハイブリッド型は、冬の気温が-23度まで下がる地域での栽培に適しています。冬の避難所は必須です。

シチリアのブドウは、主要な病気に対して 3 ～ 3.5 ポイントのレベル (平均以上) の耐性を示します。ただし、生育期には殺菌剤で2回処理することをお勧めします。害虫による被害に対する耐性は研究されていません。

ハイブリッドは、輸送に適した果物を生産します。ぶどうの木では、果実を損傷することなく、通常の期間よりも長くそのままにしておくことができます。

個人繁殖のシチリア雑種についての庭師の意見は、互いに著しく異なります。このフォームには、その特性を評価する多くの支持者がいます。しかし、植物の実際の指標と宣言された指標との顕著な違いに気付く反対者もいます。さらに、シチリアは温暖な気候に適したゾーニングされていません。

肯定的な意見を考慮すると、ハイブリッドは、バランスの取れた味の特性、房の美学、および典型的な病気に対するかなり高い耐性が称賛されます。個人の家庭での使用には多くの人に推奨されていますが、産業用にはあまり適していません。