- 作家たち: Krasokhina S.I.、Ganich V.A.、Maistrenko L.A. (VNIIViV は Ya.I. ポタペンコにちなんで名付けられました)
- 目的：食堂
- ベリーカラー: 琥珀色に茶色の点々、日当たりの良い側に黄緑色
- 味：調和のとれた、ナツメグの香り
- アンダーワイヤー： はい
- 熟成期間： 平均
- 熟成期間、日数: 140-145
- 耐霜性、℃: -24
- 名前の同義語: IV-8-7-ppk
- 束の重量、g: 900-1100
ブリーダーが最初に山ブドウから栽培植物を開発したとき、1 つの品種にとどまらないことが決定されました。新しい種はより抵抗力があり、より大きくなりました。さまざまなハイブリッドが世界中に広がり続けており、あらゆる好みのブドウを購入または栽培することができます.
繁殖歴
実績のあるブドウ品種を使用して、ブリーダーはノボチェルカッスクで新しいハイブリッドを作成しました。バレンタインのブドウの親は、マスカットとデメテルを交配させたものです。市場カタログでは、ハイブリッドは IV-8-7-ppk と呼ばれています。この品種の作者は科学者 VNIIViV でした。 Ya. I. ポタペンコ — Krasokhina S. I.、Ganich V. A.、Maistrenko L. A.
説明
Variety Valentinaは気取らない文化と考えられています。それはほとんどすべての条件で定着し、強い注意を必要としません。
中型の栽培植物は半被覆品種に属します。繁殖は挿し木または自根による。茂みとつるは強く成長します。実りのある新芽の割合は 65 です。結実係数は 1.2 です。
果実はエンドウ豆にかけられず、均等に熟します。プレゼンテーションを維持しながら、長期の輸送に耐えます。テーブルタイプの品種は、その味の質に満足しており、ワイン製品や天然ジュースの生産に優れています.
熟成期間
中熟のヴァレンティーナ種。ベリーは、芽が形成された瞬間から 140 ～ 145 日以内に熟します。
房
クラスターの密度は平均的で、形状は円筒形です。植物のブラシは最大40 cmに達し、果実の重さにしっかりと耐えます。平均して、束の重量は900〜1100 gで、最大値は2000 gです。
ベリー
成熟段階では、ブドウは琥珀色をしています。収穫の準備ができたベリーは、細長い楕円形で、茶色の斑点のある琥珀色になります。
果実は大きく、長さ27.6mm、幅24.1mmです。重量 - 9 ～ 11 g. 170 ～ 190 g/dm3 の糖分と 6 ～ 7 g/dm3 の酸味を含みます。果肉には、味に影響しない種がいくつかあります。
味
砂糖と酸の比率は、ピリッとしたナツメグの香りと調和のとれた味を与えます。肉厚でジューシーな果肉が口の中でとろけ、中密度の皮は歯ざわりを感じさせません。サンプルの挙動により、テイスティング スコアは 8.3 ～ 8.7 ポイントを示しました。
収率
収穫量は 136 c/ha に達し、全体の 65 ～ 70% に相当します。ブドウは早く実を結び始めます。植えてから2年目で、ジューシーなベリーが現れます。最初の収穫はそれほど豊かではありませんが、次の季節は肥沃で喜ばれます。
成長する機能
豊かな収穫のためには、植物に適切な手入れをする必要があります。着陸には春と秋の期間が含まれます。ただし、どちらの方法にも独自のニュアンスがあります。
春になると、芽は寒さに強くなります。しかし、病気や害虫の症状を監視する必要があります。秋は土が湿り、苗がぐんぐん伸びます。しかし、予想外の急激な寒波は植物の死につながります。成長には多くのスペースが必要です。
着陸
より良い生存のための根は、植える前に特別な手段で処理されます。
ブドウには深さ80cm、直径40〜60cmの穴が必要で、底に砂利や砕石を敷いて排水することができます。次の層は、腐植と黒い土と砂を 1:1:1 の比率で混合した 3 つのバケツになります。合計 30 cm のピットが埋められます。苗間の距離は少なくとも4mです。
真ん中に苗があります。 20cm未満の芽は厳密に垂直に設置されています。 1.5バケツの水を注ぎ、土で覆い、突っ込みます。
受粉
両性植物は自家受粉を行います。他のブドウ品種の近くに配置する必要はなく、受粉昆虫にも依存しません。
剪定
植物を配給することは、すべての果物を均一に成熟させるために必要です。 Valentina 品種の場合、2 つの剪定方法が使用されます。
- 短い。つるに残っている目は4つ以下です。最初の目の内部方向で、3つの腎臓が保存されます。最初の目からの芽が取り除かれ、残りは茂みを形成します。
- 平均。各シュートには最大 8 個の目が残り、矢には少なくとも 40 個の目が残されます。この方法は、冬を乗り切るのに役立ちます。
植物の処理は、葉が落ちてから2週間後の秋に行われます。バレンチナ品種の基本的な推奨事項:
- 芽は片側だけで目から切り取られます。
- つぼみが膨らむ前に剪定を行います。
- 病気の変形した枝は春に取り除かれます。
耐寒性とシェルターの必要性
栽培された植物は、-24°C までの温度に耐えることができますが、芽は霜に敏感です。したがって、冬には品種が特別な素材で覆われています。
植物の準備はいくつかの段階で行われます：処理、根の下への水やり、マルチング、シェルター、曲げ。そうして初めて、茂みは土で覆われます。
病気と害虫
ぶどうはオイディウムにかかりやすく（4 ポイント）、かび病には平均 3 ポイント、灰色腐敗病には 1.5 ポイント、根フィロキセラには 2.5 ポイントの耐性があります。
病気を予防するための予防策として、定期的なブドウの刈り取りと特別な溶液の散布が使用されます。
保管所
ブドウは、セラーまたは冷蔵庫（最初の冷蔵庫がない場合）に挿し木で保管され、状態を確認するときに水を噴霧します。
