バルバドスチェリーのすべて
この驚くべき文化は、国内の庭師にはまだほとんど知られていません。しかし、その果実の驚くべき品質と体への有用性の高さによって説明されるように、それへの関心が急速に高まっています。
ベリーに含まれる非常に多くのさまざまなビタミンや微量元素と同様に、その薬効は本当にユニークで否定できません。 文化の果実とその果汁は、医療、美容、食品の分野で常に使用されています。
概要
最初に、アセロラはバルバドスの島国で育ち、その後、アメリカ、メキシコ、カリブ海の領土に広がりました. 現在、マルピーギアは、その美味しくて薬効のある果物で、ほぼすべての大陸の住民を喜ばせています。 ロシアでもそれを栽培する時が来ました。バルバドスチェリーは、ロームを好み、熱帯および亜熱帯で生産的に成長します。植物は常緑樹で、高さ3〜6mに達することが多く、文化の種類は甘酸っぱいものと酸っぱいものの2種類に分けられます。アセロラの葉は楕円形で、濃い緑色で均一で、光沢があります。葉身の寸法は、長さ 5 ~ 10 cm、幅 2.5 ~ 5.5 cm です。
花はピンクがかった色で、直径2cm以下です。 彼らは夏の初めに咲き、このプロセスを秋まで続けます。文化のかなり脆弱なルーツは表面的に位置しています。ベリーは夏から秋にかけて収穫されます。果実は丸みを帯び、わずかに平らで、直径 1.5 ~ 4 cm、重さ 5 ~ 7 g で、一貫性は非常にジューシーで、色は黄色からオレンジ色までさまざまです。味の特性により、ベリーは甘く、しばしば酸味や酸っぱい後味があります.果実の中には、3 つの小さな丸い骨があります。文化の果実は、食品、医療、化粧品など、さまざまな分野で使用されています。ジュースは、強化飲料、化粧品(スキンケアおよびヘアケア用)の組成に含まれています。
アセロラは、石鹸、泡状液体、ゲル製剤などの製造によく使用されます。
言い換えれば、文化の果実の適用範囲は非常に広く、特にその薬効が完全に否定できない医療目的で使用されます.
- 果物にはカロテノイド、アントシアニン、ビタミンCが含まれているため、酸化プロセスの影響を軽減するために、抗酸化および肝保護特性が使用されます。ベリージュースは、アルコールの悪影響から(細胞レベルで)効果的な肝臓保護を提供します。
- 肥満予防に。ジュースは、血流中の糖パラメータを正常化し、体重増加とコレステロール産生の増加をブロックし、体内の代謝を刺激し、その調子を高めます。
- 糖尿病の発症を予防する。果物に含まれる抗酸化物質は、微小血管および大血管糖尿病のレベルで負のプロセスをうまくブロックします。ジュースは、フリーラジカルにさらされている間に発生する酸化ストレスの流れを効果的にブロックし、血管を健康に保つことができます.
- 肌の健康状態を確保するために。果物には多くの栄養素(銅、ビタミンCなど)が含まれているため、肌のきめが改善され、しわが減少し、肌は質的に潤いがあり、若返ります。
- 果実に含まれるビタミンB5による心血管活動の改善のため。これは血液形成の過程に関与しています。
- 結腸癌の発生を防ぐため。
同時に、培養物 200 g には 31 カロリーが含まれています。果実の最も豊富な組成は、体に適切な量の炭水化物、タンパク質、およびエネルギーを与えることが保証されています.
着陸とケア
春と夏に作物を植える方が便利です。植物の生産的な開発のために、肥沃で水はけの良い土壌が選択されます。文化は停滞した水分にうまく反応しません。植え付けには、根が閉じている茂みをお勧めします。栄養器官が開いている茂みは、根の品質を評価することを可能にしますが、根付くのはより困難です。したがって、このプロセスを改善するには、覚醒剤溶液に 30 ~ 40 分間浸しておくことをお勧めします。 作物を育てる過程で、特定の規則を守る必要があります。
- 植物は拡散光線を好むため、直射日光の当たる場所には植えないでください。
- 樹木は、20 ~ 24 度のプロットの南側でよりよく成長します。夜間は、発育が遅くなり葉が落ち始めるため、気温が15度を下回らないようにしてください。
- 樹木を集中的に発達させるには、体系的に施肥する必要があります。複雑なドレッシングは、通常、春と夏に追加されます.より多くの場合、樹木には有機肥料が必要です。秋には、モウズイカをそれらの下に置く必要があります。
アセロラは種から育てることが多いです。 もやしが始まると、茂みは毎年春に移植されます。 木は、3 ~ 4 年間の成長後に、開いた土壌に植えられます。これを行うには、根を損傷から守り、移植ストレスのレベルを下げる積み替えの方法を使用する必要があります。一部の専門家は、土に植えるときに根を剪定し、カットポイントを処理することをお勧めします。これにより、根の発達のより集中的なプロセスが刺激されますが、木自体の成長が遅くなります。
ベリーは熟すにつれて収穫されます。そして、彼らは夏の間、非同期でそれを行います.成熟した果実は保存状態が悪く、輸送も不十分です。 それらの保管には、次のものを使用することをお勧めします。
- 乾燥;
- 凍結;
- 保全。
産業規模では、ベリーを収穫するときに昇華法が使用されます(急速凍結とさらなる乾燥)。この方法により、ほとんどの栄養素を節約できます。
再生
自然界では、文化は種子の助けを借りて繁殖し、さまざまな土壌に著しく適応します。家庭で(鉢やコンテナで)育てるのに最適です。
後者の場合、培養物は横子孫、挿し木または種子を使用して栽培されます。
- 木化した新芽から長さ 8 ~ 12 cm の挿し木と一対の葉を切ります。 植える前に、地下室または冷蔵ユニットに2か月間保管し、春に植えて、泥炭砂の土壌に1.5〜2 cm深くします。この前に、挿し木の端をコルネビン溶液に浸すと便利です。発根は、拡散照明が組織され、22〜24度の温度体制が維持されている温室でより効率的に発生します。上部をカットしたペットボトルを容器の上に置きます。注意は、換気を組織し、温水で適度に灌漑することです。挿し木の発根は通常 2 か月以内に行われます。次に、それらは、事前に準備された基質を使用してポットに移植されます。このようにして得られたブランクは、2年目に実を結ぶことができます。
- 種子を植えるときは、表面が硬いため、最初に乱切りを行う必要があります。 または、一晩浸すだけです。植え付けには、泥炭砂の土壌が事前に配置されている典型的なコンテナが使用されます。肥沃でゆるいものでなければなりません。容器の底に排水層を敷く必要があります - 文化は停滞した水を許容しません。鍋はホイルで覆われ、暖かく明るい場所に置かれます。もやしは14〜30日以内に現れます。それらの世話は、毎日の放映と(必要に応じて)スプレーボトルで湿らせることから成ります。
苗に一対の本葉が出てきたら、丁寧に別々の容器に移植します。
病気と害虫
文化は、主要な病気や害虫の攻撃に対する重要な免疫力によって特徴付けられます。水浸しや水分不足に比較的簡単に耐えることができます。彼女が茎腐れ病にかかることは危険ではありません。
培養物はうどんこ病やかさぶたに感染しません。 ロシアの条件では、それが栽培されているとき、害虫の中から敵はいません。木が毛虫に襲われることは非常にまれですが、これは、重度に感染した植物に隣接している場合にのみ発生します.
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