チェリー ウラル ルビー

ウラルルビーはチェリーの古い品種ですが、今日でも特にロシア北部で需要があります。文化は技術的なタイプに属し、それからの準備は最も美味しくて香りがよいです。

文化は、1954年にスベルドロフスク園芸繁殖ステーションに基づいて取得されました。これは、ミチュリン開発の品種を理想のチェリーと交配することによって作成されたステップチェリーのハイブリッドです。その作成作業は、ブリーダーのジューコフとグヴォズデュコバによって行われました。彼らの仕事は、シベリアとウラルの寒い気候条件で栽培するための作物を開発することでした.

1955年から、選択の結果は州の品種試験に送られ、4年後（1959年）、州登録委員会はその文化が全国で使用されることを許可しました.今日、ウラル ルビーは最新の品種を作るための育種作業に広く使用されており、生産性が高く、身長が低く、耐霜性と耐干ばつ性に優れています。

すべてのステップタイプのチェリーと同様に、ウラルルビーチェリーは木としてではなく、低木として成長し、さらにサイズが小さく、高さ1.5メートルに達します。それは広い丸い冠を持ち、広がって垂れ下がった枝を持っています。緑色の若い成長は、最終的に茶紫色になり、むき出しになります。

小葉は倒卵形で尖り、縁には鋸歯があります。葉は2色で、上面は濃い緑色、下は明るいです。花とその後の果実は、1年の新芽または花束の枝のいずれかに形成されます.

ステップチェリーの果実は小さく、重さは通常3.5グラムです。果実は丸みを帯びており、肌は暗赤色で滑らかです。ウラルルビーは典型的なグリオット（またはモレル）で、果汁とともにジューシーなサクランボの果肉も赤く着色されています。あまり長くない茎がベリーをしっかりと保持し、完全に熟しても崩れません。石は胎児からよく分離されています。

さくらんぼは甘酸っぱくて、味は満足です。甘くて甘いデザートだと考える人もいます。したがって、品種は技術的なものに分類されます。つまり、そのような特性のために、新鮮な使用はあまり意図されていません。基本的に、果物はコンポート、ジュース、ジャム、ジャムに加工され、料理に使用されます.原則としてそのまま食べられますが、生で食べたほうが美味しい品種もあります。結果として得られる加工食品やお菓子に関して言えば、それらは基準に達しており、他のサワーチェリーからの製品よりも優れています.

検討中の品種は成熟期が遅いですが、同時です。文化は3年目から毎年着実に実を結びます。

ウラルルビーチェリーの収量は高いと考えられています。平均して、1 つの茂みから 6 ～ 10 kg のサクランボが収穫され、商業生産では 60 ～ 90 c/ha が収穫されます。果実は一緒に熟します。

国家登録簿によると、文化はすべての地域での栽培を目的としています。ただし、ヴォルガ・ヴャトカ、ウラル、西シベリアなどの涼しい気候の地域で最もよく育ちます。南の広がりでは、それはさらに悪化します。

文化は自生しています。その結実のためには、同時に開花し、40メートル以下に成長する他のサクランボとの他家受粉が必要です. Tamaris、Nord Star、Mechta Zauralie、Izobilnaya などの品種がこれに適しています。ウラルルビー自体は、ほとんどの後期チェリー品種の優れた花粉媒介者として植えられることがよくあります。

問題の作物を北緯の地域に植えるのに最適な時期は、芽が出る前の春の初めです。秋には植え付けも可能ですが、最初の霜が降りる前に茂みだけが根付く時間がない場合があります。

ステップチェリーの最適な配置は、太陽に照らされた丘、西、北西、または南西に面した斜面です。平坦な領土では、文化は悪化し、穴や低地では死んだり病気になったりして、豊作が期待できない場合があります.

この場合、ロームなどのゆるくて肥沃な中性の土壌を選択することをお勧めします。地下水は避けるのが最善であるか、地表から 2 メートルより深いところにある必要があります。

植え付け直後は、定期的な水やりが必要です。将来的には、茂みは干ばつにのみ水をやります。成長期の最初だけでなく、卵巣の形成中にも大量の水分が培養に必要です。果実が熟す約2～3週間前に、水やりを止めなければなりません。秋が乾燥している場合は、水やりの散水が必要です。

ウラルルビーには、衛生的で形成的な剪定が必要です。上に伸びる枝を短くする必要があります。成体の植物では、すべての古い骨格枝を徐々に取り除く必要があります。

この品種は、球菌症、真菌性疾患などの病気に中程度の感受性があります。まれに、サクラアブラムシやハバチの影響を受けることがあります。予防治療を怠ってはなりません。

チェリーは、シベリアの気候で栽培するために特別に作られました。耐霜性が高い（-35℃まで）。木は雪の下でもよく冬を越し、春の霜にも強いです。