りんご狩りの特徴

多くの人は、木からもぎたての熟したリンゴの驚くべき香りに精通しています。私はただ吸い込みたいだけです、これらの信じられないほど美味しくて健康的な果物の味を感じてください。りんごは完熟してから収穫します。収穫物を長期間保存するには、庭仕事をする時間枠、正しく行う方法、リンゴの木の上の枝から果物を得ることができるデバイスを使用する必要があります。

果物を育てる最後のステップは収穫です。同時に、まともな収穫を得るだけでなく、時間通りにイベントを開催することも重要です。

専門家は、これらの果物の品種を特定の種類に細分化します。

• 夏;
• 秋;
• 冬。

夏の品種は長期保存用ではなく、すぐに食べられます。そのような品種は8月中旬までに熟します。

秋に完熟したりんごを長期保存に使用。ただし、この期間は気温の変動によって異なる場合があります。そのため、雨の多い暖かい夏の間、果物は早く熟すことができます.不利な条件は収穫を遅らせます。

温暖な気候では、ジューシーな果実は早く熟す傾向があります。 それらは、地域の場所を考慮して、ほぼ同時に木から取り除かれ始めます。

• ウラルでは、果実は早く熟し、7月の終わりから9月の初めにかけて収穫されます。
• モスクワ地方では、8月末から収集できます。食べ歩きは10月中旬まで続きます。
• シベリアでは、果実の成熟は 8 月中旬に始まり、9 月末まで続きます。
• レニングラード地方とヴォルガ地方の収集も指定された時間に行われます。後でやると熟れすぎてしまいますし、焦がしすぎるとコクがなくなります。
• ヴォルガ地方であろうとウドムルト地方であろうと、地域に関係なく、秋の品種は通常8月末から9月にかけて木から取り除かれます。

適切に保管すれば、冬の品種は明るい香りと際立った味を6か月間保持できます。同時に、ジューシーでサクサクしたままです。そのような品種は輸送によく耐え、加工して新鮮に食べるのに適しています。

秋の実の収穫時期は9月。 彼らの結実は3〜4週間延長されます。これにより、急いで収穫するのではなく、徐々に収穫することができます。秋の品種は3〜4か月間保管された後、密度が低下し始め、緩んで詰め物になります。

果物の季節が来たら、それらを集め始める必要があります。 さまざまな方法で時間を正確に判断できます。

• 月のカレンダー。 月は、生物だけでなく植物の体液の状態にも影響を与えます。特定の期間中、それらは大量の水分を受け取り、必要な成分の供給を増やします。旧暦による日数の計算により、収穫のタイミングを判断できます。
• フルーツテイスティング。 食べることで、果物の熟成度を知ることができます。
• 外観。 熟した果実は、暗くならず均一な色をしています。中の骨はこげ茶色です。果実の味は甘酸っぱく、果実はジューシーで香ばしい。
• 果物を指で押して決定。 残りのへこみは、完全に成熟したことを示しています。
• 落ちたリンゴの助けを借りて。 地面に大きな果物がたくさんある場合は、収穫を開始する時期です。
• ヨウ素を使った方法。 カットに一滴のヨウ素を塗ると、リンゴの熟度を判断するのに役立ちます.カットの縁が青く、中心が黄色の果物は、すでに完全に輸送の準備ができています。

印象的なサイズの背の高い果樹とは言え、低成長のリンゴの木や矮性品種からの収穫はそれほど難しくありません。 通常、最も食欲をそそる果物は、ちょうど一番上にぶら下がっています。

そのようなフルーツピッカーを即興の手段で自分で作るか、田舎の店に行って手に入れることができます。産業条件では、コンバインがそのような装置として使用されます。

デバイスが機能するためには、特定の要件を満たす必要があります。

• コレクターは果物をしっかりとつかんで保持する必要があります。
• 十分な高さがあります。
• 枝を折ったり、リンゴを取り除くときにリンゴを傷つけたりしないでください。

その素材としては、プラスチック、ワイヤー、麻布などを使用できます。

• プラスチック。 フルーツピッカーを作るための最も簡単で最も人気のあるオプションはプラスチックです.このようなデザインはシンプルで使いやすいです。プラスチック製の「チューリップ」は、花びらが付いた特別なガラスとハンドルの 2 つの部分で構成されています。 「チューリップ」で果物を取り除くには、リンゴをグラスに入れて少しスクロールする必要があります。このとき、茎は花びらの間にあるはずです。
• ワイヤー。 ワイヤーまたはコレットプラーにも多くのファンがいます。構造は、プラスチックパイプと釣り糸付きのワイヤーで構成されています。胎児を取り除くには、ハンドルの端にワイヤーを固定し、エッジをリングに曲げて、そこに釣り糸を通します。釣り糸の助けを借りて、メカニズムが機能します。プーラーの中心に入ると、ラインが引っ張られるとリンゴが固定されます。果物を枝から分離するには、デバイスをスクロールする必要があります。
• 嚢状。 バッグ型のオプションも人気があります。このようなモデルは便利なだけでなく、機能的でもあります。これにより、複数の果物を同時に撮影できるからです。それはナイフとして機能する丸いデバイス、鋭いブリキの花びらを持っています.型には小さな袋がついています。ハンドルホルダーのおかげで、デバイスはガラスに取り付けられています。それは適切な長さを持ち、かなり軽くて快適でなければなりません.カット後、果物はコレクターに落ち、損傷しません。
• グリップ付き。 グラブモデルは、小さな果物を摘むために選択されることがよくあります。果物を捕まえるために、3本の足の形をしたプラスチック製の装置が使用されます。レバー付きの伸縮ハンドルの存在により、リンゴがコレクターの空洞にあるため、メカニズムを動作させることができます。その後、枝から摘み取る必要があります。この装置の欠点は、それを使用すると、枝や葉がしばしばひどく損傷することです。

店舗オプションに加えて、自家製フルーツピッカーも使用されています。それらは、プラスチック容器、プラスチックパイプ、または缶の形で即興の材料を使用して個別に作成できます。 プラスチック容器からデザインを作成するには、次のものが必要です。

• 2リットルまたは2.5リットルのペットボトルを取ります。
• ホルダーとして機能するスティックを準備します。
• 仕事でより糸を使用するか、ワイヤーに置き換えます

別の自家製フルーツプラーを作るには、次のものが必要です。

• 選択したコンテナを2つの部分にカットします。首のある部分は作業に役立ちます。
• くさびの形でカットラインに隙間を作り、それを使って茎を枝から分離します。
• 紐やワイヤーで首にスティックを取り付け、テープで巻くだけです。

収穫には一定のルールがあります。

• りんご狩りは、りんごの木の下を掃除し、落ちた実を育てることから始まります。これにより、病気の蔓延の原因となる可能性のある病気の果物や低品質の果物からサイトが保護されます。
• 植物にまだ露が付いている朝に作業を行うべきではありません。果物の収穫は、通常、空気が十分に温まり、露が蒸発した昼食後に行われます。天候がこれに適していることが重要です。雨の中や直後は、りんごはむきません。
• 収穫は下の枝から取り除かれ始め、徐々に木のてっぺんに上がります。特別な装置は、上の枝から果物を取り除くのに役立ちます。
• 長期保存を目的とした果実は、できれば茎ごと取り除く必要があります。果実が自然に剥がれるまでスクロールして、果実を木から取り除きます。
• ジャム、その他の調製品、または食品を作るために使用される品種、つまり夏品種は、完熟またはわずかに熟していないうちに切り取られます。冬のリンゴは後で取り除くことをお勧めします。霜が降りる前にこれを行うのが最善です。

熟した濃い果実のみを保管する必要があります。 果物を取り除いた直後に、それらは選別されます。

庭での収穫は、保存用の果物と、加工または食品に使用できる果物を慎重に選択する必要があります。

ワープまたは変形した果物、およびしわくちゃの果物は別々に取っておく必要があります;地下室に保管するために放置しないでください. これには、欠陥、ワームホール、へこみ、または腐敗のない標本のみが適しています。

収穫された作物はきれいに折りたたまれてプラスチックのバケツに入れられます。

木を揺すったり、りんごを棒やその他の即席の手段で振り落としたりすることは許可されていません。 落下すると果実が傷み、将来的には腐った斑点が現れます。 このような果物は、冬に向けてブランクを準備するために残すことができますが、新鮮な状態で長期間保管するのには適していません。

収穫した作物は、換気用の穴のある木箱に保管するのが最適です。 容器を過マンガン酸カリウム溶液で処理し、容器を太陽の下で乾燥させ、底をきれいな紙で敷く必要があります。

より良い保存のために、段ボール箱も適しています。 収穫量が少ないため、各果物を紙で包むことをお勧めします。広々とした部屋で、形状とサイズが適切なラックをたくさん構築し、それらが互いに接触しないように表面にコピーをレイアウトできます。

箱や箱に保管すると、熟成のさまざまな時期を考慮して、個々の品種が別々に折りたたまれます。

保存用の果物は洗わないでください。腐敗から保護するマットフィルム全体があることが重要です。

収穫は、冷たく乾燥した部屋に保管するのが最適です。 これに最適な場所は地下室です。清潔で乾燥している必要があります。最後のゴミを事前に取り除き、亀裂を詰まらせ、壁を硫酸銅または消石灰で消毒します。消毒剤で床を洗うこともお勧めします。

湿度80〜90％、温度5度までの温度で作物を保管することをお勧めします。

損傷した標本を取り除き、作物を検査する必要があります。 凍らせてはいけません。